Hogyan megsütjük a magvakat, hogyan

Hogyan megsütjük a magvakat, hogyan
Ivóvíz essek napraforgómag is igen változatos, de az a tény, hogy ezek hasznos a szervezet számára - vitathatatlan tény. Azonban ezek a hasznos nyersanyagok. A nyers napraforgómag tartalmaz aminosavakat, amelyek megakadályozzák a koleszterin lerakódását a falakon az erek, tartalmaz nagy mennyiségű magnéziumot, E-vitamin és sok más nagyon hasznos anyagoknak. De mi, egyedileg, mint pirított magvakkal. A veszteség a tápanyagok és mi is érzékelhető ugyanakkor sajnálattal, ráébred, hogy rákattint a nyers magok - foglalkoztatás kellemetlen.







De rossz, íztelen sült napraforgómag, és különben is, még akkor is égett, szinte senki sem szeret. Ezért képesnek kell lennie arra, hogy a sült a magokat, és sokak szerint a kézművesek - egy igazi tudomány. A titok, ravasz és különleges módon. Szóval hogyan lehet sütni a magokat, hogy azok jól sült, és nem perzselt? Számos különböző módon pörkölés napraforgómag.







Az első - hagyományos - egy serpenyőben. Erre a pre-magvak helyeztünk egy szűrőedény és mossuk folyó víz. Ez lehetővé teszi, hogy ne csak mossa le a szennyeződést, de eltávolítja a mindenféle törmeléket, ami néha megtalálható bennük. Ezután a magokat lefektetett egy jól fűtött serpenyőben, és a tűz beállított átlag. Sőt, egyes pirított napraforgómag egy nagyon tiszta serpenyőben, és mások - egy zsírozott napraforgóolajjal.

A folyamat a sütés magvak általában úgy öt évtől tizenöt perc, mely idő alatt a magokat kell keveredni gyakran, és úgy érezte, egy kellemes illat -, próbálja meg gyakrabban, különben prokaraulit amikor a magok készek. És ha eltávolítja őket a tűz egy kicsit, mielőtt a teljes felkészültség, fokozatosan „elérni”, hogy ezt az állapotot. Néhány mag rajongók sózzuk főzés során, de ez, mint mondják, egy amatőr.

A második módszer - sütés magok a sütőben. Ebben az esetben, akkor megsütjük és magvak egy tepsibe, és a serpenyőben, de megmossuk sütés előtt kötelező. Amikor sütés a sütőben magok szert egy kissé eltérő ízű, t. Hogy. Eleinte szárítjuk egy kicsit, majd indítsa grillezés. De rendszeresen zavarja magok szüksége, és főzés közben a sütő, mert itt lehet égetni.

A harmadik út - a legmodernebb. Ez napraforgó mag pörkölés a mikrohullámú sütőben. Ez a folyamat néhány virtuozitással. Mielőtt a magokat a mikrohullámú, azokat jól megmosott, enyhén megszórjuk napraforgóolajjal, és megszórjuk sóval. Mikrohullámú sütő kell állítani a középső mód, és tegye bele a magokat helyezzük tűzálló formában. Állítsa be az időt - egy perc, megáll, egy percre, és ne húzza ki, így elérhetőek a mikrohullámú sütőben. Lehűlés után - jó étvágyat!

Kérjük, ossza meg ezt a cikket barátaival, ha hasznosnak tűnt akkor




Kapcsolódó cikkek