Hogyan és mennyit kapelánhalászati főzési idő a serpenyőben
Főzni kapelánhalászati időt és hogyan kell felkészülni a főzéshez? Az üzletek, hogy megtalálják a frissen fogott kapelánhalászati nem lehetséges, mert ez a legjobb megoldás - fagyott.
Jég- és tisztító hal
- Olvassza főzés előtt a hal természetes módon, minden esetben nem forró vagy meleg vízzel, mert elvesztette ízét, feszességét és a hús megjelenését.
- A kiolvasztás után öblítse le folyó víz kapelánhalászati, kibelezett, és távolítsa el a fejét.
- Ha a hal van szüksége általános formában, biztos, hogy távolítsa el a kopoltyúk, mert keserű minden halat.
- Ha elemezni a halak, tisztítsa meg a belsejét a fekete szűzhártya, akkor zavarja, és megszakítja az ízét.
főzés hal
Főzni kapelánhalászati idő? Kapelán főtt 10 percig, és megy közvetlenül a forró vízbe, különben a hús fog fordulni gumiszerű, és nem ízletes.
Ez vonatkozik a készítmény yushki a kapelánhalászati.
Először is, el kell készíteni az összes hozzávalót, és a végén, hogy küldjön főtt kapelánhalászati.
Miután a hab képződik a felületen, kapcsolja ki a gáz alatt a serpenyőbe.
Jellemzők főzés
Kapelán, hogyan kell főzni egy serpenyőben, a hús kemény volt és lédús? Főzés előtt kapelán, sózás kissé és megszórjuk a citromlevet, így a hús, és a pácolt, mivel megtartja elasztikus rostszerkezet főzés után.
De a szabályok ugyanazok maradnak - fish hajó forrásban lévő vízzel, és főzzük, mindössze 10 perc alatt. De ezek a folyamatok nem csak az a fontos, hogy mennyi főtt kapelánhalászati, hanem amit a tűz főzzük.
Cook a halat egy kis vagy közepes-magas hő, a készítmény, a víz nem sok javában zajlik.
Egyébként finom hal húsa razleztsya előtt, amint lesz főzve.
Fontos, hogy főzni kapelánhalászati alatt a kupakot, ez a technika nem fogja elveszíteni a természetes hal szaga.
Felhívjuk figyelmét, hogy meg kell főzni fűszerekkel kapelánhalászati, mert ha nem segít a halat, hogy felfedje a gazdag cukros íz, akkor kap egy íztelen gumi.
De ne vigyük túlzásba a fűszerekkel, mert teljesen megöli az összes íz.
Emlékezz - minden mértékkel.
Javasoljuk, hogy a folyamat a főzés, hogy adjunk hozzá egy kevés zöldség, ideális, olívaolaj. Ez a technika is segít jobban kiemelni az ízét kapelán.
Tudod, hogy mennyi ideig kell főzni kapelánhalászati és hogyan kell elkészíteni azt a folyamatot. Próbálj ki új recepteket és a kísérlet. Jó étvágyat!