Hajdina egy serpenyőben - lépésről lépésre recept fotó, finom receptek
Ez a gyors és egyszerű recept megmutatja, hogyan kell főzni egy csodálatos hajdina a serpenyő, amely mindig kiderül, még ízletesebb és több aromás, mint a főtt a hagyományos módon egy serpenyőben. Felkészülés az étel hihetetlenül egyszerű, gyors és foglalkozik, hogy nem csak a feltörekvő háziasszony, de még egy tinédzser. Ez a finom, omlós, illatos hajdina lehet benyújtani egy külön edénybe vacsorára vagy használja köretként a hús, baromfi és hal. Mindenesetre, akkor az asztalon finom étel, és biztos lehet benne, hogy minden háztartás minden bizonnyal elégedettek lesznek.
összetevők:
- 1 csésze hajdina
- 2 csésze forró vízzel
- 1 közepes hagyma
- 1 kis sárgarépa
- 40 - ml növényi olaj a sütéshez
- só, bors, fűszerek
előállítási eljárás
Ha szükséges, a pre-hajtogat gabonafélék és mossa több vizeken.
A mély, vastag falú serpenyőben magas lökhárítók megsütjük szeletelt hagymát és a sárgarépát, hogy az átláthatóság és a lágyság. Ne kérjen rózsás, meg kell zöldségek voltak puha és szaftos.
Ezután osszuk el egyenletesen, szépen elkészített hajdina, szélén a serpenyőbe töltött forró vízzel (ez felgyorsítja a főzési idő), fedjük le fedővel, és hozott egy kis tüzet percig 20-25, míg a folyadék párolgása.
További készre kevert hajdina, meg kell kap omlós teljesen főzve, és hagyjuk még 10 percig a fedél alatt, és szolgálják a kínálat. Jó étvágyat.