Burgonyapüré tök körettel
Gyermekkora óta szerettem a krumplipüré sütőtök és valószínűleg az az oka, nem csak az íze, de nagyon élénk narancssárga színű, ami tetszik a gyerekeknek kihűlni.
Most, amikor elég idős, rájöttem, hogy tök - ez nem csak finom és egyszerű, de nagyon hasznos. Ezért meg kell tanulni, hogyan kell főzni egy egyszerű étkezés, és a takarmány, hogy a családját.
Püré ezt a receptet, kiderül, hihetetlenül puha és finom. Ez időt takarít meg időt és energiát, és kedvedre ugyanolyan kiváló eredményeket.
Nem számít, hogy mit dönt, hogy alkalmazza a vacsora: hús, baromfi vagy hal - ez yarkooranzhevoe püré mindig lehet használni, mint a megfelelő körettel.
Tehát folytassa előkészítése a finom étel.
Burgonyapüré sütőtök recept
- Burgonya (átlag) - 11 darab;
- Sütőtök (butternut vagy bármely más) - 400 gramm;
- Tej - 1 csésze;
- Só - ízlés szerint.
- Az első lépés az, hogy mossa és tisztítsa a burgonya. Ha azt akarjuk, hogy több kész, ossza ketté.
- Egy serpenyőben elterjedt a burgonya, töltse meg vízzel (szintén sózzuk), hogy teljesen víz alá, és közepes lángon forraljuk.
- Körülbelül 15 perc elteltével, miután tett egy kis krumpli, add hozzá, kis darabokra vágjuk, sütőtök (magvak és szálak szükséges tisztítani kell).
- Forraljuk a zöldségeket körülbelül 15-20 percig. Ellenőrizze a készségét a sütőtök egy kis piercing villa - Zöldség legyen elég puha, de nem razvaristym.
- Kikapcsolása a lemezt.
- Növényi cefre egy burgonya pépes, add hozzá a tejet. Ne öntse közvetlenül és minden üveg -, hogy a püré könnyű, mert te következetesség. Ez semmiképpen nem nyúlós.
- Kész burgonyapürével tök szolgált az asztalra vajjal vagy bármely más töltőanyagok.
- A lényeg az, hogy olyan forró volt, és jó étvágyat!
Burgonyapüré sütőtök recept
- Burgonya - 7 egység;
- Tök - 200 gramm;
- Só - ízlés szerint.
- Burgonya tisztítja és alaposan mossuk. Forraljuk meg kell teljesen tiszta a víz, és képes elérni azt a szerves zöldségeket.
- Először töltse a vizet serpenyőben posalivaem, és terítsd le a burgonyát, vágjuk félbe vagy negyedekre. Minél kisebb a mérete a burgonya, annál gyorsabban főzetek - élelmiszer-jogszabályok.
- Tök is mosott és hámozott. Sokkal jobb, hogy vágni egy késsel egyszer, akkor könnyebb. Továbbá, hogy megszabaduljon a lágy és a belsejében zöldség. Ezt követően, a sütőtök kis kockákra vágott, és terjedt el a burgonyát. Nem baj, ha ő menne főzni egy kicsit később, mint az első összetevő.
- Sokkal jobb, ha a pot nagy és zöldséget nem fogja kitölteni, hogy a felső, mint ahogy az én esetemben. De ha biztos abban, hogy a víz nem fut el, akkor az átlagot. Miután a sütőtök és a burgonya megpuhul -, akkor kapcsolja ki a kályha.
- Miután a zöldségeket, öntsük ki a vizet a serpenyőbe. Elmegyek egy kicsit, hogy krumplipürét sütőtök burgonyával kiderült zsenge, nem száraz. Ebben a szakaszban kell a cefre a zöldségeket a burgonya pépes.
- Ha szükséges, akkor add hozzá a vajat. Jó étvágyat!
