Allergia a glutén - tünetek és kezelés felnőtteknek

előző ◈ a következő

Készült termékek búza és más gabonafélék, nagyon gyakori a napi étrendben. Ez a kenyér, zsemle, tészta - ha emlékszel az összes nevet, akkor kap egy impozáns lista. Ez lehetővé teszi, hogy gyorsan, hogy a jóllakottság érzésének, kellemes ízű és aromájú - különösen, amikor a friss pékárut. Azonban lisztből készült termékek nem mindig biztonságos egészségügyi, mert néhány ember egy érzékenységet a fehérje összetételük - glutént. Allergia a glutén - egyfajta ételallergia megmutatkozó különböző tünetei a bőrön, emésztési és légzési rendszer.

Allergia a glutén - tünetek és kezelés felnőtteknek

Liszt termékek - ezek olyan termékek, amelyek használják naponta a legtöbb ember. Kivételek nem annyira: valaki megtagadja muffin és tészta érdekében, hogy tartsa az ábrán, hogy valaki talált egy allergiás reakció a fehérje frakció gabonafélék glutén. Érdemes megjegyezni, hogy ez egy viszonylag új diagnózis, egészen a közelmúltig a tudósok fogalmuk sem volt még róla. Eddig sokan összekeverik allergia glutén autoimmun örökletes betegség az úgynevezett „lisztérzékenység”, amely-ben azonosították először a tanulmány, a probléma az intolerancia glyutensoderzhaschih termékeket.

Miért glutén veszélyes allergiások számára? Ez az anyag, más néven glutén, az egyik fő összetevője a különböző gabonafélék:

Szerkezete a glutén fehérje, mert a mi előidézésére alkalmas kialakulását sajátos érzékenységét (szenzitizáció). Az immunrendszer antitesteket termel, konkrét és érintkezik a termék glyutensoderzhaschim azonnal elkezd reagálni rá - vannak allergiás tünetek.

Mivel glutén különböző gabonafélék, liszt allergia reakció nem korlátozódik a feldolgozott búzából készült. Egy érzékeny ember veszélyt jelentenek glyutensoderzhaschih mindenféle termékek; ritka allergiás rozsliszt vagy árpa pehely. A antitestek jelenlétét, azaz a fejlesztés egy igazi immunológiai allergiás reakció még egy kis mennyiségű fehérje allergén bejut a szervezetbe.

Allergia glutén felnőtteknél jelentkezik sokkal kevésbé valószínű, mint a gyermekek, mert jelentős szerepet a fejlesztés érzékenység tartozik a funkcionális károsodás az emésztőrendszer, az endokrin, az ideg- és az immunrendszer, amely kisimult, és eltűnik, mert érett.

Mint más típusú étel-intolerancia allergiás jellegű reakció a glutén gyakrabban figyelhető jelenlétében:

hajlam allergia;
allergiás nátha, bőrgyulladás, asztma;
krónikus betegségek az emésztőrendszer.

Ha glutén intolerancia nyilvánul felnőttkorban, akkor fenn kell tartani a beteg életét.

Ismerje meg a tünetek az allergia glutén és megkülönbözteti őket a többi tünet étel-intolerancia allergiás kihívás. Allergiás érzékenység glutén széles spektrumát megnyilvánulásai:

Bőrgyógyászati.
Gastroenterology.
Légzőszervi.

Nem zárhatjuk ki a kockázatát, hogy a generalizált reakció - anafilaxia, amelyben van működésének károsodása az összes szervek és rendszerek, drasztikusan csökkent vérnyomás, vérkeringés hatástalanná válik (anafilaxiás sokk).

bőrgyógyászati megnyilvánulásai

Tünetei allergia glutén a bőrön és a nyálkahártyákon a következők:

kiütés különböző jellegű;
viszkető bőr, néha elég intenzív, amely megakadályozza a pihenés és az alvás;
szárazság és hámlás.

Leggyakrabban nyilvánvaló az atópiás dermatitis tüneteinek: erős szárazra pároljuk, és a bőr megvastagodása párosul repedések és hámlás, kiütés foltok, plakkok, és csomók buborékok, megnövekedett dermális mintázat. Ezeknél a betegeknél a bőrt elviselhetetlenül viszkető, miért nem tud lépést tartani a karcolásoktól az érintett területeken. Ez vezet a horzsolások, eróziót, ami a fertőzés veszélyét. Sok kiütés található a kezek, lábak, mellkas, hát, nyak és a fejbőrt. Vannak változatai során egy kis viszkető kiütés a tarkóján.

gyomor-bélrendszeri tünetek

Ez a csoport a tünetek, amelyek nagyon nehéz meghatározni a diagnózis -, mert allergia jár a legtöbb ember a kiütések, hányinger és egyéb emésztési tünetek - a mérgezés vagy fertőzés. Mindazonáltal, ez a jelek elváltozások az emésztőrendszerben és a glutén intolerancia fordul elő leggyakrabban, miután a bőrtünetek. Ezek közé tartoznak:

Csökkent étvágy.
Puffadás.
Paroxizmális vagy tartós hányinger.
Hasi fájdalom, görcsös jellegű.
Frusztráció egy szék, és a hányás.

Nagyon gyakran, hogy a fenti megnyilvánulások csatlakozik az általános gyengeség, fejfájás. A ritka, de lehetséges tünetei a felnőtt betegeknél - láz. Nem feltétlenül megfigyelhető egyidejű kép uralja, egy vagy két megjelölés, például - a puffadás és hányinger. Ha nem gyanakszik az allergiás reakció, a beteg részesült kezelt krónikus betegségek, az emésztőrendszer hónapokig vagy akár évekig is, miközben továbbra is használható termékek-allergének.

légúti tünetek

Hogy lisztérzékeny a betegségek a légzőrendszer? felmerül

orrdugulás;
duzzanat és viszketés az orrnyálkahártya;
ismételt tüsszentés;
vizenyős mentesítést az orr nyálka;
köhögés, görcsös köhögés;
légszomj, szédülés.

A leggyakoribb allergiás nátha. Orrdugulás vezethet teljes megszüntetését orrlégzés, ami miatt a beteg lélegzik szája gyakran használ érösszehúzó esik megszabadulni az ödéma. Köhögés miatt a duzzanat és irritáció a torok váladékot, és görcsös köhögés fordul elő hörgőszűkületet (hörgőelzáródás).

Tünetek az allergia glutén fejlesztését néhány perc vagy néhány óra után élelmiszer fogyasztásának glyutensoderzhaschey.

Diagnózis és kezelés

Allergia liszt rendkívül kedvezőtlen minden férfi: liszt termékeket hagyományosan tartották az alapja a diéta, meghibásodás esetén ezek meg kell keresni a megfelelő alternatíva. Ugyanakkor a lehetőségét az úgynevezett túldiagnosztizálás - értékeli a tünetek, a beteg tévesen úgy vélik, hogy azok kapcsolódnak glyutensoderzhaschimi termékeket.

Ha a diéta nem segít, sokan folyamodnak a nemzeti elbánást, hogy allergia gyógyszerek, amelyek nem kézzelfogható előnyöket. Ezért ajánlott, hogy kövesse egy algoritmust a diagnózis és a kezelés kell szűrni irányítása alatt egy orvos.

diagnosztika

Hogyan lehet azonosítani egy allergia glutén? Mivel szabálytalanságok a különböző fehérje intolerancia gabonafélék megnyilvánulhat hasonló tüneteket, lehetetlen megállapítani a diagnózist a klinikai tünetek alapján. Igényel további módszereket, amelyek széles körben használják a modern ALLERGODIAGNOSTICS:

Vezetése étkezési naplót (a leírást a menük és az egészség az eltérő élelmiszer).
Prick tesztek és más bőrpróba (átlag szimuláció kapcsolatot az allergénnel alkalmazva azt a bőrön, stb.)
Teszt orális gliadin (búza allergén), és mások.

A spektrum diagnosztikai intézkedések határozzák meg a kezelőorvos. Fontos figyelembe venni az összes árnyalatokat - például lehetetlen, hogy végezzen bőrpróbát rendszeres felvételi antihisztaminok. Ha inni allergia gyógyszert, az eredmény elfogult. Azt is érdemes megjegyezni, hogy minden módszer, kivéve lebonyolítása étkezési naplót, ellenjavallata. Ha választani azokat, amelyek kapcsolatban vannak a legkisebb kockázatot.

Ha allergiás a liszt és egyéb termékek glyutensoderzhaschie megerősítette, meg kell ragaszkodni a diéta - ez a támasza a kezelés. Amit nem lehet enni? Nem foglalja magában, mint például:

gabonafélék (búza, rozs, árpa, zab);
kenyér, pékáru, tészta és édesipari termékek alapján gabonafélék glyutensoderzhaschih;
ételek főtt liszt zsemlemorzsa.

Ezek közé tartoznak:

konzerv (nemcsak növényi, hanem gyümölcsök);
kolbász, kolbász, hús és hal félkész termékek;
tésztát és burgonya püré gyors előkészítése, bouillon-kockák;
chipek (burgonya, kukorica), szójaszósz, ketchup;
ömlesztett sajt, túró, sajt paszta, joghurt;
csokoládé, a különböző édességet, fagylaltot.

A tünetek lehetnek elég élesek a használata mind az „explicit” és „rejtett” forrásai glutén, így meg kell, hogy alaposan tanulmányozza a termékek összetételét, amely azt tervezi, hogy enni allergia. Megbirkózni a hirtelen romlása állam, ha a diéta véletlenül eltört alkalmazott antihisztaminok (Tsetrin, Eden), kortikoszteroidok (beklometazon, dexametazon). Emberek diagnosztizált allergia glutén forduljon orvoshoz, és viselni a felkészülés vészhelyzet állandó.

Orvos Klinikai laboratóriumi diagnosztika

Orvos orvos / bőrgyógyász

Kapcsolódó cikkek