Kutaby hús azerbajdzsáni recept egy fotó

Kutaby hús egyfajta azerbaydzhanski- tchebourek. Tény, kutaby - vékony tészta hússal vagy gyógynövények. Dish szolgált egy asztalon egy külön vagy kiegészítő - például az egyes fajok kutaby jó sört. Azerbajdzsán készül piték csak megbirkózni az étel, még valaki, aki csak megtanulta, hogyan kell főzni gombócokat, és teát! Kiváló agglegény étkezés, ez segít, hogy hatni a barátnője!

Így próbálja meg főzni finom lédús húspástétom. Azerbajdzsáni kiadós pie két részből áll - a tésztát és a tölteléket. Ne félj a tészta - kutaby elő kovásztalan tészta, nem igényel hosszú próbanyomat neki. Éget több kutabs recept hús azerbajdzsáni!

összetevők:

tészta lesz szüksége: 600 g liszt;
400 ml vízzel;
Só ízlés szerint;
A töltelékhez: bármely darált marhahús - 300 g;
sajt - 100 g;
zöldek, hagyma, fűszerek.

Főzni finom kutaby hús azerbajdzsáni:

Készítsünk friss tésztát a pitét
Liszt kell önteni be az edénybe a dia, adjunk hozzá vizet és sót, gyúrjuk és hagyjuk állni egy órán mutatnak adhéziós tulajdonságokat a lisztet. Közben előkészíti a töltelék legyen.

Főzés ízletes hús töltelék

Töltelékként a pitét Azerbajdzsán használ semmit. Ez egy klasszikus hús, fűszerek és sajt.

Hús tölteléket a következőképpen állítjuk elő: a darált hús sült apróra vágott hagymát. Ha a ház nem a nyers hús, elfér egy darab főtt húst. Hagyma veszi az íze - az egyes ventilátorok részesedése hagymát a töltelék el nem éri a fele! Fried darált húst összekeverjük vágott fűszernövényeket és reszelt sajtot reszelő.

Egyébként, ha a részesedése a sajt magasabb, akkor ez lesz a sajt töltelék.

Főzés zamatos azerbajdzsáni kutaby
Nyújtsa ki a tésztát kutabs. Mielőtt dobsz, megszórjuk a liszttel asztal, liszt a sodrófa és kenjük. Ha a ház nem egy sodrófa, roll a tésztát, akkor tiszta a mosott üveget.
Így osztja a tésztát több részre. Minden részéből, amennyire csak lehetséges legöngyöl vékony réteget. Mi helyet egy torta töltelék, jól zaschipyvaem él.

Minden kutab kell sütni mindkét oldalán a vajat, amíg aranybarna. Olaj ömlött nem kell sokat. Ha van egy serpenyőben teflon bevonattal, lehetséges, hogy megsütjük olaj nélkül.

Minden kész azerbadzhansky olajozott pite. Most már tudom, hogy nagyon egyszerű recept hús kutabs az azerbajdzsáni, ossza meg barátaival, és készülj fel minden nap! By the way, egy külön edénybe, kutaby jobb, ha meleg van, ha alkalmazása a sör - akkor jobb, ha hagyjuk. Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő