Delicious gluténmentes kenyér otthon - lépésről lépésre recept
Tehát a mai poszt - lépésről lépésre recept gluténmentes kenyér, ami valóban a kedvenc nem csak a mi családunkban, hanem a barátaink.
Véleményünk és íz, az összes dolog, amit valaha teszteltünk különféle típusú gluténmentes kenyér, a mi recept egyszerű, kiadós, ízletes és egészséges. Különösen a cukorbetegeknek!
Ez a kenyér fordul ropogós, és hasznos magok. Ez hiányzik a glutén, de tartalmaz nagy mennyiségű rostot, és az íze ... ízét, bár eltér a szokásos kenyér, persze - van más összetevőket, hanem ochchchchen még finom!
Ha még soha nem próbálta a sütőt gluténmentes (gluténmentes) kenyér, meg kell találni egy egyszerű, alap recept alapján úgy sütjük különböző kenyér.
Cook gluténmentes kenyér otthon, a sütőben, mint mondják angolul - a semmiből (nulla), valamint más vkusnosnosti a recepteket. egyáltalán nem nehéz, és nem kell sok időt.
Persze, akkor lehetne vitatkozni - miért kenyeret, gluténmentes, bár az alapoktól? Végtére is, lehet kapni egy speciális, gluténmentes kész mix, és ez lehetővé teszi, hogy gyorsan készítsen egy finom, gluténmentes, házi sütemények.
De sok „de” és itt írtam, miért nem használja a gluténmentes keverék, illetve, hogy a termékek és az egészséges emberek és a cukorbetegekben nem ajánlott a használata.
Tehát, hogy készítsen gluténmentes kenyér otthon, akkor lesz szüksége:
- kenyérsütés mérete 9 «x 5" x 2 1/2„, vagy 23 x 13 x 6 cm
- „Száraz” és a „nedves” alkotórészek
Azt használja a kenyeret serpenyőben tapadásmentes bevonattal. de mivel Sütőipari néha még ragaszkodik az űrlapot, és én vagyok elfoglalt ember, és a kevesebb munka számomra - ez jobb, ezért a formában tegye a fólia, majd kenje a kókuszolaj. És így sokkal könnyebb, hogy meleg kenyeret a formából. Használhatja pergamenre is tovább olajkenését.
Sütött kenyeret, fólia / sütőpapír eldobják, formája enyhén vízzel öblítjük. Minden. 🙂
Kenyérsütés
- 1 csésze mandula liszt (liszt mandula)
- 2 csésze zabliszt, előnyösen jelölt „nem tartalmaz glutént” vagy „zab gluténmentes liszt» (gluténmentes)
- 1/2 csésze len őrleményből
- 2 evőkanál. evőkanál kókusz liszt
- 2 órán át keverjük. A szóda kanalakat
- 2 órán át. Spoon tengeri vagy rózsaszín himalájai
- 1/2 csésze tökmag
- 1/4 csésze napraforgómag
Azt, hogy zabliszt gluténmentes, aprított, hámozott ovsa (gluténmentes acél vágott zab). Őrlik különleges turmixgép, és lehet egy kávédaráló, és kiváló gluténmentes zabliszt, egy kis szemek.
Ha problémája van, hogy megtalálja az üzletekben zabliszt gluténmentes - keresse meg a boltokban, biztos vagyok benne, megtalálja és a rend.
Vagy cserélje ki a mandula liszt vagy őrlemény barna rizst, de az íze a kenyér és a textúrája kicsit módosulhat.
Gluténmentes zabliszt
- 1 evőkanál. kanál méz vagy agave nektár
- 4 evőkanál. kanál olvasztott kókuszolaj
- 2 tojás
- 3/4 csésze nyers, a szűretlen és pasztörizálatlan Almaecet
- 1/3 csésze víz
- 1 evőkanál. Spoon tökmag
- 1 evőkanál. kanál napraforgómag
Ha nem kívánja használni a tojás a gluténmentes sütőipari termékek, cserélje ki őket a választott:
a.ili 2 evőkanál. evőkanál lenmag és a 6 evőkanál. evőkanál vizet
b.ili 2 evőkanál. evőkanál Chia mag és a 6 evőkanál. evőkanál vizet
Keverjük össze, és hagyjuk állni 15 percig, mielőtt.
- Mind a száraz hozzávalókat alaposan össze kell keverni.
2. Ezután egy külön tálban össze minden nedves hozzávalókat, és öntsük a száraz.
3. Gyorsan keverjük össze a száraz és nedves hozzávalókat.
Miért gyorsan? Mivel dió és lenmag ételek nagyon gyorsan felszívja a folyadékot. Tészta gluténmentes kenyér a jövőben kell hasonlítani sűrű krém. Ha úgy dönt, hogy a tészta túl kemény - adjunk hozzá egy kis vizet.
Gluténmentes kenyér tészta
4. Öntsük a tésztát az alak a kenyér előre elkészített. Meghintjük további összetevők - tökmag és napraforgómag.
Egy evőkanál mag enyhén simítsa a tésztát. Majd sütés után nem fognak összeomlani.
5. Hagyjuk állni a formában a tésztát 5-7 percig sűrűsödik. Helyezzük előmelegített 180 ° C (350 ° F) kemencében és sütött amíg kész.
Delicious gluténmentes kenyér otthon
Vytashit a formából, és hűtsük le a gluténmentes kenyér.
Én általában csak vágott lehűtjük, frissen sült kenyér darabokra, és fagyasztva felét. mert nem eszik az egész cipó egyszerre.
Cukorbetegek számára:
Tekintsük a szénhidrátok, mint a rendszeres kenyeret.
Üdvözöljük, kedves barátaim. Azt akarom, hogy boldog légy, és élvezze magát. Ma kaptam tőled ezt az érdekes cikket a kenyeret, és O. Joy! Ez megnyitotta, és minden betű nyitva vannak, korábban rendszeresen ellenőrizzük a hozzáférést nem, ez a probléma maga is elment, hogy mögötte a baleset, nem érti. Történt ez csak nekem? Vagy talán csak én írtam neked erről. Bárcsak az egészségre az egész család, köszönöm.
Üdvözlettel, Alexander.
Szia Sándor!
Örülök, hogy te minden a várt módon működik. 🙂
Észrevettem, hogy a WordPress, ahol teszek blogunkban már vannak változások ... Lehet, hogy valami köze van ehhez?
De eltekintve van, senki nem én írtam, hogy voltak problémák a nyitó oldalt e-mailben ...
Ha ez ismét megtörténik - pliz tudassa velem, utalok, hogy a WordPress ezt a problémát ...
Köszönöm, Sándor!
Van egy nagy hétvége!
🙂