Belevsky, alma kandiscukor, hogyan lehet a saját kezét otthon

Az egyik legfényesebb látnivalóit Tula régió Belevsky cukorka, köztudott, az ország egész területén fél évszázada. Hosszú ideig kezeli recept tartottuk szigorúan őrzött titok, a termék elnyerte a szívét orosz és az európai édes szerelmeseinek.







Candy készült friss alma, cukor és tojásfehérje, természetes összetételét teszi kapcsolódó termék házi édességek nélkül készített tartósítószert, színezéket és sűrítőanyagok. Egy egyedülálló édes és savanyú íz édességek hogy egyedi, a légies textúra elolvad a szájban, így egy kellemes utóíz.

A gyártónak kell az ősi hagyományok, előkészíti cukorka nélkül, kézzel a konyhai berendezések. Csomagolásra használják a környezetbarát anyagok. Belevsky kandiscukor is keletkezik, azt szabad enni a cukorbetegek, a glikémiás index a termék alacsony.

Pasztillák Belevsky étkezési cukor energia értéke 52 kalória, 13 g szénhidrátot tartalmaz. Tárolja a termék lehet hőmérsékleten 8 és 10 fok (9 hónap), 10-25 fok (2 hónap), a levegő páratartalma bolshe80%.

Főzni gyümölcs édesség

Pasztillák - édesség, amelyet elő alma püré, élvezet segít emelje a hangulatot anélkül, hogy a túlsúly. Ha édességet kedvenc termék, könnyen meg lehet tenni otthon.

Ehhez vegye az almát és a víz, ez a recept a legegyszerűbb étel a tökéletes csemegét desszert, akkor használják együtt tea. Előkészítés elkészítésével kezdődik az alma, először azt kell áztatni a vízben, mosás és a héj, mag az almákat, majd vágjuk apró szeletekre.

Ha a héja a gyümölcs ajánlatot, akkor hagyjuk, hogy ne vágja, mert ez a része az alma tartalmaz nagy részét a vitaminok. Vágja le a bőrt megszárítjuk, hozzáadjuk a téli kompótok és kocsonya.

Aztán hozott egy gáztűzhely serpenyőben vastag alján, de nem szabad bevonva zománc, különben pirulák prigorit az aljára:

  1. alma szeleteket elterjedt egy serpenyőbe;
  2. adjunk hozzá egy kevés vizet;
  3. tegye az edényt pörköltet.

Víz kell csak ahhoz, hogy ez 1 cm alá tartozó alma, ez lehetővé teszi a termék nem éghető.

Savanyú és szilárd fajtájú alma kell főzni 2-3 órán át, édes gyümölcs lesz kész 30 perc után. Ha az összes ajánlások követik a serpenyőbe és keverjük annak tartalmát nem szükséges.

Miután a tömeg válik lágy szegmensek kezd megtörni, távolítsa el pan a hőt, és hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletre. Akkor meg kell hogy engedje le a munkadarabot, a lé lehet használni, mint az alapját befőtt, néhány háziasszonyok még tekerjük a téli hónapokban.

Ahhoz, hogy almasav cukorkagyártásból, almasav szükséges tömeget kell őrölni keresztül egy fém szitán, így előállított cefrét kell megbarnul jellegzetes ízű. Ezt követően:

  • vegye pan;
  • elhelyezni rajta egy darab pergament.

Spread papíron cefre rétegvastagság legyen 3-7 milliméter, ideális esetben a vastagsága 5 mm. Vastagabb cukorka rossz megszárad, finom, nem térhet el a pergament.

Sütőben 120 fok, tedd a serpenyőben, így az ajtó résnyire nyitva, hogy a nedvesség a belépéshez. Miután a massza száraz, akkor megfordítjuk, és balra egy-két órát, hogy lehűljön.

Ready csemege távolítani a pergamen, csíkokra vágva és a hengerelt véletlenszerű sorrendben vagy négyzetekre osztva.

A gyermekek számára vágni a termék különböző számok.

Háziállatok Lozenges cukorral

Keresés Nem talált megjelenítése







Belevsky, alma kandiscukor, hogyan lehet a saját kezét otthon
Almasav pasztilla otthon lehet a cukorral készült, egy ilyen termék is használható diabétesz első és második típusa egy szigorúan korlátozott mennyiségben. A pontos összeg a nyalánkság, hogy megengedett, hogy enni olyan betegeknél, akiknél a glükóz metabolizmusát, meg kell határozni az orvos vagy dietetikus.

Azon cukorkák vegye 300 g alma, 1 tojás fehérje, szirup. A kompozíció a szirupot 60 ml vizet, 160 g cukrot, 8 g agar-agar. A glikémiás index a termék meglehetősen magas, ezért cukorbetegek enni óvatosan.

Alma takarítják, távolítsa el a mag, tedd egy serpenyőbe, és főzzük az előző recept. A kész püré lehűtjük, összekeverjük a cukorral. Külön-külön, ostor a fehérje szükséges egy vastag hab. Sütés megkezdéséhez szirup, agar-agar és a víz együttes, ragaszkodnak 15 perc, és tegye a tányéron melegítjük 107 fok. Ha lehetséges, ellenőrizze a hőmérsékletét egy speciális hőmérővel.

  • hűtjük, 70 fok;
  • öntjük cefre;
  • habverővel mixer.

Pasztillák, formákba öntjük, fedjük fóliatasak, éjszakán át hűlni hagyjuk, vagy 12 órán át. Sütés bevont pergamenre, eltolja azt cukorkát, a filmet eltávolítjuk.

Ready csemege csíkokra vágva, akkor is tekercs szezámmagos vagy apróra vágott dió. A termék alkalmas a használatra, ha ez benne marad pályázat és a külső cég. Pasztillák klasszikus magas a glikémiás indexe.

Házi tészta finom, ha abban az időben az elkészítését ne feledkezzünk meg néhány titkot. Tudnia kell, hogy fehérje szükséges édesség, hogy ellenálljon legalább egy napot a hűtőben, segít abban, hogy egy puha hab.

Sűrűség alma súlyt adjunk hozzá egy kis agar-agar, ajánlott, hogy tartalmazza a különböző ételeket a változás az ízlés:

Kérésére hasznos öntsük a vanília kezelésére, nem tévesztendő össze a vaníliás cukorral.

A legfinomabb édesség történik, ha nem szárítják a sütőbe, és ki vannak téve a közvetlen napfény.

Éjjel, eltávolítjuk a tálba, különben nem fog visszafogja, és elveszíti ízét és tápértékét.

szilva cukorka

Belevsky, alma kandiscukor, hogyan lehet a saját kezét otthon
A változatosság, táplálkozási javasoljuk, hogy készítsen az édes más fajták a gyümölcs, akkor megengedett a szilva késői fajták. Meg kell készíteni a 6 kg érett gyümölcs, megmosva, megtisztítva a magok. Ennek eredményeként, a kitermelés körülbelül 85% tisztított terméket és 15% hulladék.

Szilvák twist daráló vagy turmixgépben, párhuzamosan előkészíti tálcák, fedjük le őket sütőpapírral vékony réteget öntünk Szilvapüré. Édesség szárítjuk 12 órán át a kemence hőmérséklete legyen 55 fok. A késztermék távozik 800 gramm, glikémiás indexe 45.

Csemege lehet, hogy egy kicsit nehéz a lágyabb ajánlott egy pár kanál méz természetes, vagy keverve más bogyókat, szilva. Elég finom viszont a szilva és az alma étel.

Mi több kárt, vagy jó?

Belevsky, alma kandiscukor, hogyan lehet a saját kezét otthon
Annak ellenére, hogy egy hosszú, amelyek hőkezelésen képes elpusztítani az ömlesztett vitaminok, édesség tartalmaz sok rost, pektin, ásványi anyagok, nyomelemek, jód, vas, kalcium, kálium, magnézium. Azáltal, hogy ezek az anyagok kezelésére emelni hemoglobin mutatók, segít erősíteni a csont fűző bármilyen típusú cukorbetegség.

Jelenléte élelmi rost, hogy megtisztítsák a belek, hozzájárul a kiürítés a toxinok, méreganyagok a szervezetből, szénhidrátok, így a cukorbetegek egy lökést az energia az egész nap. Hiánya miatt a festékek és vegyszerek, ízfokozók, tartósítószerek, alacsony a glikémiás indexe, édes étlapon kisgyermekek.

Károsíthatja.A csak a termék használt korlátlan mennyiségben, akkor a cukorbeteg elkerülhetetlenül lesz probléma a súly és a vércukorszintet. Nem tud enni desszert jelenlétében egyéni intolerancia a termék összetevőinek.

Ha tartósan megőrizni pasztillák élvezni a finom íze, ez szükséges ahhoz, hogy a tárolási feltételek:

  1. a tárolás időtartama 1,5 hónap;
  2. hely legyen száraz és hűvös;
  3. lezárt csomagot van kiválasztva.

Ha a tészta főtt saját kezűleg, nem lehet tárolni egy zsák polietilénből, különben nem fog gyorsan romlik, ragadóssá válik. A légszáraz édességét, egy szilárd anyagot kapunk.

Nem sokan tudják, hogy a cukorka hagyjuk megdermedni, megmaradnak teljesen minden hasznos tulajdonságait. Ha úgy dönt, hogy készítsen egy cukorbeteg édesség cukor nélkül otthon, akkor kap egy csomó hasznos anyagok, emelje fel magad.