Ukrán népi menyegzőre - édes menyasszony - esküvői portál
Bár a mai világban, a hagyomány nem foglalják el a fő helye, de még még mindig él, és még látható az ukrán esküvő. Persze, ritkán látható ifjú, aki akar, hanem „szmoking” és gyönyörű fehér ruha hímzett ruha, de azok, akik emlékeznek a gyökerek és szereti a szülőföld, biztos, hogy megünnepeljük ezt a gyönyörű esküvő napján a nemzeti ukrán ruha.
Országos Ukrán menü menyegzőt
- Hideg ételek, savanyúság, savanyúság, pácolás, saláták
- első fogás
- Hús- és halételek
- Köretek és knédlivel
- Italok, édességek és desszertek
Ez az esküvő leggyakrabban látott Volyn, hucul és Bukovina. És mi tetszik nekem leginkább az, hogy a párok számára, hogy megünnepeljék menyegzőt az ukrán stílus egyre több és több. Azonban ez a menyasszony egy fehér fátyol vagy virágkoszorú - kiválasztani a menyasszony maga. De hagyományok tiszteletben kell tartani, és nem hímzett jelmezek. Amit röviden elmondani, de lesz szó van azokról a hagyományok során végbemenő az ünneplés az asztalra.
Ukrán hagyomány az esküvői asztalra
Eleinte, a pár kap egy áldást a szüleiktől. Ezután a menyasszony a vőlegény üdvözlő vendégeket, fogadja gratulációmat, kapnak ajándékokat és búcsú. És ha minden fog összegyűlni az ünnepre kezdődik, de előtte, a hagyomány szerint, az anya a jövő házastársak köti őket össze kézzel hímzett törölköző, mint a jele, hogy folytatni kell, hogy menjen át az élet egészére. Aztán leült az asztalhoz, és feltételhez kötve. És akkor kezdődik az ünnep. A szülők, haverok, barátság, barátok és a család az étkezés alatt gratulálni az ifjú. Továbbá, miután evett és ivott, az idősebb emberek énekelnek ukrán népdalt, akik szeretik hallgatni nem csak minket, hanem külföldön is. És így ér véget a összejövetelek az első asztalnál. Ezután egy fiatal pár táncol az első táncot, majd elkezdenek táncolni és szórakozni a vendégek.
Úgy döntött, hogy üljön le, és élvezze a második táblázat, amelyeket kezelni kell éjfél körül. Majd miután az összes kezeli eszik süteményt, amely hozta a menyasszony a vőlegény. Újak ad darab édes vendég arányt. Aztán utána a szokásos módon, a tánc. És a végén az átmenet a menyasszony leánykori életét a család. A jel-in-law eltávolítja ezt a lány fátylat visel fejkendőt - ez azt jelenti, hogy a menyasszony lett egy felnőtt nő és egy szeretője. Ez minden. És akkor fogunk beszélni a hagyományos ételeket az esküvőn.
Országos Ukrán menü menyegzőt
Most egy csomó recept kölcsönzött más országokban. De nem szabad elfelejteni, hogy Ukrajna a hagyományos menüt. Ami miatt lehetséges, hogy?
Hideg ételek, savanyúság, savanyúság, pácolás, saláták
Az első és legfontosabb a zsírtartalmú táplálékot. Ezután következik a zselé, hering, sült hal, töltött csuka, szalámi és ömlesztett sajtok, és tovcheniki kruchenyky gombával, zöldségek és húsok, palacsinta és egy külön nappali - kanapki. Különös figyelmet kell fordítani az árvíz, lehet, hogy a halak, a nyelv, csirke, valamint különféle Brawn.
És anélkül, hogy egy jól ismert ukrán táplálékra uborka, paradicsom, káposzta, gomba, paprika és savanyúság nem csinál. És még mindig szolgál sült káposztával és almát és szilvát a hordóból.
Saláták általában előállíthatjuk az ilyen nemzeti összetevők: cékla, káposzta, tejföl, dió, fokhagyma, hagyma, kolbász, sajtok, hering és mások. Különösen akkor lehet egy salátát „Hering alatt bunda”, „vinaigrette” - a fő ukrán nedvszívó, különféle saláták és a káposzta. Van egy csomó saláták és ukrán nevek, mint például a „Natalka Poltavka”.
Ezek közé készült ételeket borjú, sertés, sült liba vagy kacsa, grill, sült máj torta nyelv káposzta és töltött paprika.
Halételek meg kell figyelni, hogy a sült ponty tejföl, elegáns íz szelet hajó, hal pite, lédús kebabot harcsa sült compó megfelel a közmondást: „Nincs jobb hal - mint leanin”.
Általában köretként szolgált főtt vagy párolt burgonya gombával, hús, káposzta, szalonna, vagy lehet egyszerűen elkészített grillezett zöldség helyett burgonya.
Ügyeljen arra, hogy kezelje gombóc. Töltelék van kiválasztva ízlés, lehet a burgonya, a hús és a káposzta, gomba, sajt és különféle bogyók.
Italok, édességek és desszertek
A legjobb nemzeti italok Mead, kuvasz és uzvar. Is szolgál gyümölcslevek, gyümölcsitalok, gyümölcsitalok, teák. És persze, az asztalra, tedd házi bor, mint Ukrajnában, sok különböző szőlő.
Hagyományosan sült édes sütemény cseresznye, alma, sajt, csokoládé, dió, méz. Szolgálni őket egy különleges váza gyümölcs és sütemény. Ezen túlmenően, az asztal is fel apróra vágott gyümölcsöt.
Itt megtalálja az összes menük a hagyományos esküvői lakoma kész. Tehát ne hanyagolja hagyomány séta esküvő ukrán!
Az egyik legkritikusabb szakaszában felkészülés az esküvő, hogy tartsa az ünnepi vacsorát. Ha a korábbi szinte minden ünnepségen kísérte egy csodálatos ünnep, ma a fiatalok gyakran részesítik előnyben vétel.
Az egyik legérdekesebb és finom esküvői hagyományok, amelyek hozzánk Európából, a Candy Bar. A Nyugat, és most gyakran hazánkban, hogy helyébe az édes asztalra, de ahelyett, hogy a szokásos ellátási vendégek különféle desszertek felkínált
A közelmúltban, az esküvői torta nem csak egy desszert - segítségével a pár nem csak hangsúlyozzák a fényes személyiséggel rendelkezik pár és egy szerelmi történet, hanem, hogy még egyszer emlékeztetni a meghívottak a fő téma és a stílus a nyaralás.
Édes asztal (vagy ahogy gyakran nevezik az amerikai stílusú, cukorka-bar) - A stílusosan berendezett terület a tér egy esküvő, különösen elkötelezett mindenféle nyalánkság.
Általában az esküvő megállapodások legalább 40%, vagy akár 60% „megeszi” menyegzőt. Az árak a „klasszikus” esküvői menü Moszkvában átlagosan indul 2500 rubelt személyenként.
Fokozatosan visszatért a divat az orosz konyha, és ez a tendencia természetesen tükröződik a menyegző. Egyre inkább a pár közé egy ünnepi menüt a nemzeti specialitásokat és vannak, akik forgatják a menyegzőn teljesen népi stílusban.
A nagy finálé a lakodalom teljes anélkül, hogy esküvői torta, egy gyönyörű és nagyon finom. Ha már gondolt a dekoráció a tortát, akkor a legvalószínűbb, hogy már kiválasztott néhány lehetőség a teljesítéshez.
Cupcakes - egy kis süteményt egy személy, egy kerek torta, amely általában sült papír hullámos formák.
Cake-Pops (a „Cake Pops”) vagy a „torta egy bottal” - ez egy másik fajta mini desszert ( „egy harapás”), amely lehet ajánlani, mint az eredeti ünnep az esküvő.