Savanyú, hogyan lehet megkülönböztetni a természeti és a hamis
Holnap az utolsó nap a karnevál, így nem halogat, hogy palacsintát az egész családját. És biztos, hogy nyújtsa tejföllel. Miért? Mivel a megelőző héten nagyböjt hívják „Cheese sedmits”, amikor eszik húst nagy mennyiségben tilos volt, de a hiba nem volt a tejtermékek. Hogyan válasszuk ki a megfelelő krémet, megmutatjuk!
By the way, a szakértők azt mondják, hogy a hamisított gyakran tejtermékek. És ez nem számít, hogy hazánkban is van egy törvény, amely kötelezi, hogy írjon egy irreális olaj kenhető, és szilárd sajt növényi zsiradékot - sajt termék. By the way, tejföl, ez a probléma nem oldódott meg: hogyan kell hívni egy hamis tejföl, tejfölös, ami nem? Nem hiszem, hogy az ilyen dolgok történnek? Még elég gyakran. És hogy savanyú gátlástalan gyártók és a piacok tetechki hamisított gyakran! Hogyan? Könnyen! Vegyük a növényi zsír (általában ez a legolcsóbb pálmaolaj), hozzáadjuk a szója, egy kicsit ízek, tejtermékek ízeket, stabilizátorok helyett tejfehérje - és a „savanyú” készen áll.
Hogyan lehet megkülönböztetni a hamis az igazi krém?
Szakértők azt mondják, hogy a megjelenése hamis krém nem különböznek a valódi. Határozza meg a hamis lehet, például, ízlés szerint: zsírcseppecskéit adhat, amelyek nem elolvad a nyelv és az érzés, hogy a homok a szájban. Mégis lehet riasztani, hogy a „krém” elfelejtett a hűtőben valamilyen okból nem romlott, 2 hétig (de ez a hosszú várakozás). Számos módja van annak megállapítására, irreális krémet.
Ha megnyit egy korsó vásárolt a szupermarketben tejfölt, keverjük kanállal, és hagyjuk a hűtőben egy éjszakán át, majd másnap reggel ez jobb a tetején egy kis mennyiségű folyadék jelenik meg. Ez a szérum. Ha ez nem történt meg -, hogy egyáltalán nem savanyú.
Egy másik módja annak, hogy ellenőrizze a természetesség tejfölt: öntsük egy átlátszó üveg meleg vízzel, és keverjük bele egy evőkanál tejföl. Ha a krém igazi, akkor a víz lesz tejfehér. De a hamisítás lesz oldva sokáig, és végül telepszik az alján az üveg, amely egy sáros hordalék.