Receptek a liba rizs, pörköltek, húsos

előző ◈ a következő

Pilaf recept liba

  • 3 db. hagyma
  • 2 szál sárgarépa
  • 1 kg liba
  • 5 borsó fekete bors
  • növényi olaj
  • 2 evőkanál. rizs
  • víz
  • lomb
  1. P epchaty hagymát vágni, és sült növényi olajban, amíg aranybarna, Add sárgarépa s csíkok.
  2. A darabokat a liba feküdt a serpenyőben, hogy a zöldségek.
  3. Szezon sóval és borssal ez az ADD és a mosott rizst.
  4. Felöntjük annyi vízzel, hogy fedezi a szám. Körülbelül 2 cm.
  5. Eltemetés kanna fedelét, és Forraljuk fel.
  6. Azután, hogy a kanna forró sütőben, és főzzük 15-20 percig pilaf.

Liba recept cserépben

  • 700 gr. filé liba
  • 2 evőkanál. húsleves
  • 5 burgonya
  • hagyma
  • babérlevél
  • bors
  • só
  • lomb
  • vaj
  1. F iszap liba mosás és száraz.
  2. Szelet a filé.
  3. Fry liba vajat, amíg barna.
  4. Burgonya moss legyen. mossa és emeletes megjeleníthető kis kockákra.
  5. Nara hagymát és megsütjük azt mutatják ugyanazt vaj, amíg aranybarna.
  6. By usochki liba lesz felbontható cserépben. Egészül ki gorshoch burgonya, hagyma, paprika, babérlevél, só. Az öntési húsleves, és tegye ki egy fűtött sütőt 180 fok.
  7. Főzés 1,5 óra. Tálaljuk zöldek a bankot.

Recept Párolt liba sör

  • 2 kg liba
  • 3 evőkanál. l. növényi olaj
  • 4 foga. fokhagyma
  • 1 órán át. L. kakukkfű
  • 1 órán át. L. oregano
  • 2 órán át. L. gabona mustár
  • só
  • bors
  • 2 szál sárgarépa
  • 2 db. hagyma
  • 1 evőkanál. sör (szűretlen)






  1. Goose hogy darabokra vágjuk. Vágjuk a zsír.
  2. Mint zavarja növényi olaj, mustár, só, apróra vágott fokhagymát, borsot és gyógynövények.
  3. Kabát fűszeres liba keveréket, és távolítsa el a hűtőbe egy napra.
  4. Egy serpenyőben p astopit libazsír.
  5. Mintegy bzharit liba barna.
  6. Goose váltás a sütőedénybe.
  7. Külön-külön, megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát botokkal és shift egy sütőedénybe.
  8. Öntsük egy sütőedénybe sört.
  9. Pároljuk liba a fedél alatt 1,5 óra.

Recept liba-Efremov

  • 1 kg liba
  • 3 evőkanál. l. növényi olaj
  • Cikk 1.5. liszt
  • 5 db. burgonya
  • hagyma
  • sárgarépa
  • 2 alma
  • Cikk 2.5. húsleves vagy víz
  • 250 gr. káposzta
  • só
  • bors
  1. Zöldség meghámozzuk, és vágjuk.
  2. Alma vágjuk nagyobb szeletekre.
  3. D UNL darabokra vágjuk és megsütjük olajban p astitelnom a sárgarépa és a hagyma.
  4. Meghintjük liszttel.
  5. Az edényeket feküdt liba sült alma és öntsük húslevest. Sóval és borssal.
  6. Tedd edények a forró sütőbe, és főzzük kb 1 óra.
  7. Ezt követően minden pot fel 1-2 óra. L. párolt káposztával.
  8. Készítsünk egy tál további 30 percig.

Recept liba raguval

  • 1 kg liba
  • 3 paradicsom
  • hagyma
  • sárgarépa
  • 2 evőkanál. l. liszt
  • 2 evőkanál. l. növényi olaj
  • 1 evőkanál. l. vaj
  • só
  • bors
  1. Paradicsom megmossuk, szeletekre vágjuk.
  2. Chop hagymát és a sárgarépát csíkokra, és megsütjük növényi olaj felét.
  3. Egyes részek liba megsütjük a maradék olajat.
  4. Hozzá liba paradicsom, sárgarépa és a hagyma.
  5. Pároljuk liba mintegy 20-25 perc.
  6. Liszt vajban sült.
  7. W apravit pörkölt liszt, só és bors.

Főzni öröm és egészséges!







Mindig a tiéd Alain Tereshina.




Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő