Hogyan zsírt a juh (far), vízfürdőben az egészségügy
Hogyan zsírt a juhok, olvad a farkát, birka kövér gyógyászati célokra, a zsír farok
Mielőtt kipirulás a farkát, meg kell vásárolni. Ha él St. Petersburg, majd vásárolni birka kövér nem olyan egyszerű. A hentes üzletek és a nagy hipermarketek ez nem történik meg [legalábbis én nem találkoztam], azt mondják megtalálható a gyógyszertárban [de én nem hiszek a konzerv megoldásokat, amelyek a legtöbbet tudja kihozni]. Jó az interneten, és köztudott, hogy mindent. Van valami «vásárolni birka kövér St. Petersburg,” Megtaláltam a kívánt darabot. A költség változik 450-600 rubelt. kilogrammonként. Mint egy darab hús, általában nem túl olcsó.
Mi far választani
A leghasznosabb és helyes, hogy a kövér bárány. Ez könnyen ellenőrizhető: a far bárány fehér lesz, enyhe illatú, a faron a régi sárga és nagyon különleges éles szaga.
Írok szakaszosan, úgy, hogy nem teszi a hibáimat [Azt hittem, hogy nem olvad a zsír farok nehezebb, mint a csokoládé].
Ahogy olvadék birka faggyú, a faron (0,5 kg birkafaggyú)
- Apróra vágott birka kövér, még jobb lesz vezessük át egy húsdaráló, a darabokat kell valami, de nagy.
- Készítése vízfürdő: egy nagyobb serpenyőbe öntsük a vizet a serpenyőbe kisebb terjedését zúzott far és egy kicsit a víz, szó szerint 20-30 ml. Azt hogy egy és egy a tűzhelyen.
- Serpenyőben birka faggyúsodás fedéllel, a hőmérséklet magasabb volt gáz make nem erős.
- A tárolt türelem, a far hosszú rastaplivatsya ezt a módszert. Gyorsabb csak a serpenyőben, de a végeredmény nem lesz fehér, sárga vagy barna, és a kevésbé hasznos.
- Amikor a zsír mennyisége körülbelül felére csökken, akkor feltételezhetjük, hogy olvad a zsír, törzs szitán folyékony része, és hagyjuk kihűlni.
6. A legjobb, öntsük az olajat egy edényben, amelyben meg kívánja tartani, mert zsír naponta megvastagszik, és fehérré, és ez már lehetetlen önteni.
Most, hogy tudod, hogyan olvad a zsír juhok. Mielőtt elterjedt a zsírt meg kell egy kicsit melegíteni.
Sok szerencsét, és ne legyél beteg!
Megosztása hasznos információkat barátaiddal:
Lehet, hogy kíváncsi:
