Gombóc burgonyával
Burgonya gombóc a víz mindig is hihetetlenül népszerű, ezért változatai modellezés nagyon. Ha úgy dönt, a megfelelő receptet, a szakács házi galuskával burgonyával és gombával, káposzta és a burgonya, vagy egyszerűen csak nem okoz nehézséget, és hány kalóriát gombóc nem lesz semmilyen értéket. A recept használjuk a tésztát gombóc tej nélkül.
Klasszikus gombóc burgonya és hagyma
Ez a recept hihetetlenül egyszerű és finom, de még mindig nem túl bonyolult, ezért képes megbirkózni, és előkészíti minden háziasszony. Nem töltelék vagy a tészta nem okoz nehézséget.
Állítsa a főzéshez
- 5 csésze liszt (2223 kcal);
- 2 csésze víz (0 kcal);
- 2 csirke tojás (172,7 kcal);
- 800 g burgonya (640 kcal);
- 3 közepes hagyma (92,25 Kcal);
- 1 evőkanál növényi olaj (152,83 kcal);
- 20 gramm 10 tömeg% nem zsíros krém (23 kcal);
- 10 gramm petrezselyem (4,7 kcal);
- Só ízlés (0 kcal).
recept
- Először meg kell, hogy egy nagyon egyszerű tésztát gombóc. Ahhoz, hogy ezt megtehessük, szitál egy tálba a fehér lisztet és csinálja a horonyba.
- A mélyedés kell vezetni tojást és öntsük sót, majd vízbe öntjük.
- Gyúrjuk rugalmas lágy tésztát, amelyből ez lesz kényelmes a penész gombócok, és hagyja, hogy a „maradék” 30 percig.
- Míg a tészta nyugszik a töltősor. Forraljuk hámozott burgonyát kell vágjuk, és a püré. Használhatja a mixer vagy turmixgép, majd a püré egységes.
- Vegye ki a hagymát és vágjuk apró kockákra, majd sült növényi olaj.
- Sült hagyma hozzá a burgonyapürével és az egész újra jól elkevertük.
- Vesszük tészta, hengerelt be egy vékony réteg, amely aztán kivágták körökben.
- A központban minden köreinkben helyezzük a tölteléket és a lehorgonyzó szélét.
- Akkor főzni ezeket gombóc burgonya multivarka, egy pár, és a szokásos módon - főzni forrásban lévő vízben.
- Tálaljuk burgonyagombócok szüksége együtt tejföllel és petrezselyemmel.
Tipp: használjon egy másik receptet, és főzzük galuska burgonyával, gombával ehhez arra lenne szükség megsütjük a gombát serpenyőben a hagymát. Amellett, hogy burgonyapüré, akkor adjunk hozzá gyógynövények, a töltelék csak akkor ízletesebb.
Gombóc burgonyával, gombával vagy hagyma, mint mindenki, így lesz egy üdvözlő tál minden ünnep. Mellesleg, kalóriatartalmú gombócok 3308,5 kcal, és 100 g, körülbelül 148,2 kcal. Mi teszi a recept elég kiadós.
Gombóc burgonyával és káposztával
Ízletes és eredeti változata a szeretett étel, kelbimbó fog tenni csak jobb az íze, és ad egy kellemes savak.
Állítsa a főzéshez
- 800 g liszt (2736 kcal);
- 300 g vizet (0 kcal);
- 2 csirke tojás (172,7 kcal);
- 700 gramm hagyma (287 kcal);
- 600 gramm burgonya (480 kcal);
- 250 g savanyú káposzta (47,5 kcal);
- 150 gramm napraforgó-olaj (1348,5 kcal);
- Só ízlés (0 kcal).
recept
- Hogy előkészítse a gombócok, összegyúrjuk tésztát: lisztet, vizet, tojást és a sót.
- Alaposan összegyúrjuk a tésztát, érintse meg az asztalon, majd fedjük le egy ruhával, és hagyjuk fent „pihenés” az asztalra.
- Zaymomsya tölteléket. Tisztítsuk meg a burgonyát és a hagymát.
- Burgonya forraljuk egy serpenyőben vízzel, majd a vizet leszívatjuk, és a burgonya cefre.
- Zaymomsya savanyú káposzta. A lány azt pároljuk napraforgóolaj lágyabbá.
- Az egész hagymát kockákra vágjuk, és kisütjük napraforgóolaj.
- Keverjük össze a tört burgonya káposzta és hagyma. Így megkapjuk a töltelék a gombócokat.
- Tészta, hogy sütemény gombócok, amelyek meghatározzák a töltelék.
- Lehorgonyzása gombóc a szokásos módon, a formákat, hogy szép fonat szélén a gombócot.
- Forraljuk burgonyát és galuska káposztával.
Tipp: Ezek gombócokat lehet tejföllel, és tálalás előtt megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és a vaj zsír.
Összesen kalóriatartalmú gombóc burgonya és a káposzta is 5071,7, valamint 100 gramm számlák 174,29 kcal. Nagyon ízletes és tápláló ételek és az eredeti recept.
Ezek gombóc burgonya elég magas kalória, így nem ajánlott a visszaélés, hanem kényeztesse őket nem éri meg. Minden jó mértékkel.
Galuska nyers burgonyát
Ezek gombóc nagyon könnyen elkészíthető, különösen akkor, ha a nyers burgonyát, nem főtt. Íze sokkal szokatlan. Így nagyon könnyű, és előkészíti és formáz öröm. Ezzel a klasszikus recept lépésről lépésre, akkor lehet, hogy a legfinomabb édes gombóc nyers burgonyát, és nem lehet megunni.
Állítsa a főzéshez
- 400 gramm elsődleges osztályú búza liszt (1368 kcal);
- 200 ml vízben (0 kcal);
- 300 gramm burgonya (240 kcal)
- 80 gramm hagyma (48 kcal);
- Egy csipetnyi só 1 (0 kcal);
- Őrölt fekete bors ízlés szerint (25,7 kcal).
recept
- Főzés gombóc nyers burgonyát először létre egy finom tésztát. Főzzük nagyon egyszerű. Veszünk egy kis tálban, amely biztosítja, hogy a tésztát. Szitálja a lisztet többször öntsük egy tálba, és keverjük össze a sót. Ezt követően meg kell hozzá egy kis vizet (szénsavas ásványvíz vagy rendszeres), és kezdjük el keverni az egyszerű finom tésztát gombóc tej nélkül.
- Az állaga a tészta legyen elég puha és rugalmas, és nem szabad ragaszkodni a kezét. Ellenkező esetben, amelyből a teszt nem lesz képes arra, hogy gombóc. Vegye ki a tésztát röviden, hogy feküdjön le, úgy, hogy egyre homogén.
- Közben folytassa a létrehozását a tölteléket. Vegyük a burgonyát meghámozzuk, és dörzsölje egy durva reszelő. Ezután a kapott reszelt burgonyát mi alaposan mossuk vízzel. Squeeze a felesleges keményítő és a lefolyt folyadék.
- Most vesszük a hagymát és vágjuk nagyon apróra. Szintén a tölteléket sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Keverjük össze, és hagyjuk állni egy darabig.
- Vegye ki a tésztát, és osszuk három egyenlő részre. Mi kigurul minden darab egy kis hám, ami viszont, kis darabokra vágva 1 cm-minden.
- Ezek apró darabokra mi nyomja össze a liszttel, és kigurul leposhechki a gombócokat. Most minden sütemény feküdt ki tölteléket és elkezdenek farag. Horgonyzás élek bármely kényelmes módon. Kiderült, nagyon finom gombócok, amelyek könnyen elkészíthető.
- A csodálatos szakács ízletes gombócokat burgonyát sós vízben 8-10 percig. A lényeg az, hogy előkészítse a töltelék a gombóc burgonya, finom gombóc különben nem lenne.
Tipp: Készíts és főzzük a gombócokat egyszerű, de még mindig szükség van, hogy helyesen alkalmazzák, és például, tejföllel és sült hagymát a vaj.
Ezzel a lépésről lépésre recept, akkor főzni nagyon egyszerűen gombóc a vízbe, és nem lehet megunni, mert az étel hihetetlenül egyszerű, finom és gyors. Ez a recept, akkor könnyen létre egy mesés vacsora, reggeli vagy ebéd az egész családnak. És mégis ezek galuska nyers burgonyát is, hogy egy túra vagy séta.
Készítsünk finom és jó étvágyat!