Csirke receptek gyerekeknek
Ha érdekli ez az anyag, gratulálok: az örökös (örökösnő) nőtt a hús, ami azt jelenti, hogy hamarosan lesz képes lefordítani „felnőtt” tábla, miután megszűnt főzni külön a kis családtag. Azonban mielőtt eljön „hamarosan”, hogy menjen át a rögös utat ügyes és alapos vizsgálatát a gyermek, a különféle húsok. Hogyan lehet legyőzni azt, anélkül, hogy ne kerüljön a rendetlenség, nem esnek abba a csapdába, és nem távolodik el az úton? Nézzünk szembe a tényekkel.
A teljes fejlődését a gyermek és a növekvő élelmiszer legyen változatos és tápláló, így egy bizonyos ponton az ő érés kell kezdeni, hogy bekerüljenek a húsipari termékek étrend -, hogy azok tartalmaznak nagy mennyiségű aminosavak, melyek a „építőkockák” egy erős, szilárd alapot, az úgynevezett egészségre.
Csirke gyorsan és könnyen emészthető, gazdag különféle vitaminokban, jellemző az alacsony zsír- - köszönhetően ezeket a tényezőket, akkor válik az egyik az első helyen a listán az állati eredetű termékek, amelyek táplált gyerekek. Azonban nem ez az egyetlen oka annak eldöntésére, hogy adja meg a csirkét egy gyermek étrend.
Használata csirkehús
Először is, érdemes megemlíteni, hogy a táplálkozási és gyermekorvosok, beszélt az előnyeit a csirkehús az étrendben a gyermekek, valami mást jelent, ami általában nem ejtik: a csirke gyermekeknek ajánlott ellentétben azokkal hústípusok hogy ajánlott nagyon ritkán, vagy egyáltalán nem áll rendelkezésre - olajos sertés, birka, ritka szarvas vagy lóhúst.
A háttérben a „feltételesen hasznos” hús csirke néz: sokkal alacsonyabb zsírtartalmú, a koleszterinszint csökkentésére, akkor tökéletesen megbirkózni sok problémát a szervezetben, küzd a gyomorfekély, javítja a szív- és érrendszerre, segít a szívbetegségek.
A csirkehúst tartalmaz egy sor B-vitaminok - állandó része fehér hús, amelyek felelősek a tisztítás a test és a helyes anyagcserét. Ezen kívül, a csirke gazdag magnézium, kálium, cink, vas. Ez áll - sok különböző enzimeket, amelyek segítenek normalizálni a vérkeringést, erősíti az idegrendszert, javítja a bőr és a haj.
Csirkehús kategóriájába tartozik az egészségügyi élelmiszer, ízletes, olcsó és nagyon érdekes kérdésekben kulináris kísérletek.
Sajnos, a csirke - nem egy termék, amely által ajánlott gyermekorvosok megismerkedhetnek a művészet főzés anyu. Köszönhetően nagy allergizáló orvosok erősen ajánlott, hogy adja meg a csirkét a csalit a gyerek, amíg az év, de jobb - és fél év.
Optimális esetben, ha pépesítjük hús és zöldség összetevők: ne felejtsük el, hogy a legjobb barátja csirke - zöldség, növelik emészthetősége állati termék. Ezen felül, az idő múlásával, szeletek, húsgombóc, gombóc, mártást, fasírt és egyéb finomságok is, hozza a maximális hasznot, ha azokat benyújtották a cég sárgarépa, spenót, brokkoli, cukkini és bármely más zöldség.
Csirke bőrét, így szeretett sok gyerek lesz jobb, ha - tartalmaz egy őrült mennyiségű zsírt, melyek azt a fiatal ínyencek teljesen ésszerű. Előnyösen az összes - fehér hús csirkemell, semleges választási lehetőség - csípő, a legkevésbé kívánatos - szárnyak.
Csirkefalatok sajtos tészta
Használata rántott csirke szelet, rántott egy nagyszámú keksz, erősen megkérdőjelezhető, de még egy ilyen étel lehet, hogy a tökéletes bébiétel - elég visszavonulni néhány szabályok és folyamodnak kis trükköt.
100 g kukoricaliszt;
100 g reszelt parmezán;
1 órán át. L. apróra vágott rozmaring tűk;
Csirkemell filé megtisztított filmek valósult meg a turmixpohár, sózzuk, a rozmaring és kis darabokra vágunk - nem kell töltelék kéne pontosan vágott húst.
Vymeshivayut nem ragad, sűrű massza, nedves kézzel alkotó rögök - általában formájában a kis pálcikák, de lehetséges, hogy távolodjon el a klasszikus azáltal, hogy a köröket vagy kis golyókat.
Keverjük össze a reszelt sajt és cornmeal.
Egg szünetet egy kis tálba, és keverjük meg.
Minden rögök dip a tojás keveréket, majd a költő és a sajt.
Spread egy tepsibe, a terített papírt sütés.
Főzés egy előmelegített 200 fokos sütőben körülbelül 25 percig.
Tálaljuk zöldség, saláta és burgonya.
Kívánt esetben, csirke rögök lehet alkalmazásával kialakított mélyedések a cookie-k - ez tölteléket róan illeszkedik az öntőformák majd óvatosan eltávolítjuk. Továbbá, a „szívek”, „virág”, „kacsa”, és a többi gyerek az öröm paneer és pörkölt recept szerint.
Csirke kocsonya Zöldséges
Standard gyerekek nem szeretik zöldségeket, de van egy módja annak, hogy érdekli őket a vacsora - csak főzni egy fényes, színes, telített kocsonya, ami egyszerűen lehetetlen, hogy ne próbálja meg. A jelenléte csirke és egy finom sós zselés fogja ezt a munkát - a gyerekek töltik a finom, kiadós és egészséges!
2 csirkemell;
1/2 kis cukkini;
2 evőkanál. l. konzerv zöldborsó;
1 paprika;
25 g vaj;
2 szegfűszegolaj;
5 borsó szegfűbors;
1 „ernyő” kapor;
500 ml növényi húslevest;
Helyezze a csirkét egy pot, megtelnek vízzel, hozzáadjuk a szegfűszeg, bors, édeskömény, sárgarépa tisztítani és forraljuk amíg meg nem puhul. Hagyjuk kihűlni, a hús és a sárgarépát apró kockákra vágjuk.
Cukkini és hámozott paprika apró kockákra vágjuk, passeruem vajban pároljuk.
Keverjük össze paprika, cukkini, zöldborsó, sárgarépa.
Zselatin áztatott egy kis mennyiségű hideg vízzel, miután duzzanat bevezetni meleg zöldségleves, keverjük addig, míg teljes oldódás.
Egy téglalap alakú szilikon öntőforma (keksnitsu) vegyes zöldség elterjedt a tetején egyenletesen oszlatja csirke. Töltsük növényi zselé, és távolítsa el a hűtőszekrényben legalább 5 órán át.
Ahhoz, hogy a kínálat óvatosan húzza a szilikon öntőforma a kerületük mentén, megváltoztatás kocsonya lemez megfelelő méretű. Darabokra vágjuk, és élvezze a csodálatos ízét zöldség, hús és frissítő lágy zselé.
Nincs szükség, hogy szigorúan kövesse a listáját zöldséget kínálnak ezen a recept. Ha a gyermek nem tudja elviselni a borsó, de szereti a kukoricát, ami megakadályozza, cserélje ki az egyik komponens a másik? Ebben a receptben, akkor szinte bármilyen zöldséget, hogy a család szereti.
Ha kocsonya célozza idősebb gyermekek vagy felnőttek, akkor az, amelyben a főtt csirke helyett növényi húslevest.
Csirke dob egy pár
Szép, egyszerű, finom és egészséges. Ó, igen, egy plusz - gyorsan! Ha meg kell főzni valamit siet vissza egy séta, táplálja a baba egészséges, egészséges étkezés, elég alkotnak tekercs, tedd egy tál gőzhajók, majd állítsa be az időzítőt - az idő a hazatérés ünnepe kész!
100 g kemény sajt;
1 köteg spenót;
3 evőkanál. l. alacsony zsírtartalmú tejszín;
Csirke filé vágott rétegek, enyhén taszítják kulináris kalapáccsal vagy kezelésére tenderayzerom.
Só, bors, ha szükséges megszórjuk és gyógynövények kedvenc száraz.
Saját spenót, csíkokra vágva, leforrázott forró vízzel. Jól lecsapolt, keverjük össze a sót és 1 evőkanál. l. krémet.
A szélén az egyes darabok elterjedt egy szelet sajt, egy kis spenót. Burkolt vastag tekercs tartotta össze egy fogpiszkálóval ha szükséges.
Keni a tejszínt egy tálba, és elterjedt egy dupla kazán. Főzés 25 perc. Tálaljuk zöldség vagy saláta, és egy oldalsó tál alkalmas bulgur, rizs, kuszkusz.
Ha gőz húst úgy tűnik, túl unalmas és unalmas, post tekercs néhány „fényes” íze a mártást. Ezen túlmenően, ez a hús lehet sütőben - nem annyira hasznos, de egy kis pikantéria.
töltött paprika
Hányan feladni egy részét lédús, illatos töltött paprika? És ha. és ha teszünk egy sort, és ahelyett, hogy a szokásos darált marhahús sertés-csirke veszi? Akkor megy előre, és cserélje ki az unalmas rizs bulgur? A kísérlet volt egy nagy, hidd el!
10 nagy paprika;
1 csésze bulgur;
500 g csirke;
200 g paradicsomlé;
Addig forraljuk, amíg félig főtt bulgur bő sós vízben.
Hagyma vágva félgyűrűt, passeruem növényi olaj.
Sárgarépa dörzsölje egy finom reszelő, majd megsütjük, amíg megpuhul.
Csirke filé őrölt egy élelmiszer-feldolgozó tálba, sapka - egy kést (esetleg az derül darált hús).
Keverjük össze csirke, bulgur, hagyma, sárgarépa, só.
Peppers óvatosan távolítsa el a száron, töltse ki töltelék.
Tedd a paprika egy tűzálló formában, öntsük a paradicsomlé. Azt hogy egy kemencében sütjük 180 fokon körülbelül 40 percig, alakja és itatni rendszeresen gat paprika paradicsomlé.
Ha szükséges, a tölteléket a paprika adjunk hozzá egy kevés paradicsompüré - ez gazdagítja a hús íze és bulgur, teszi a sok lédús, fényes, illatos.
A legjobb módja a takarmány egy szeszélyes fogyasztó -, hogy őt, hogy vacsorát. Terrines erre - nagy: ők egyszerűen főzni recept kitűnő lehetőségeket kínál a kreativitást, és az eredmény mindig finom.
800 g csirke;
50 g tisztított pisztácia;
2 szelet kenyeret;
1 órán át. L. száraz bazsalikom;
20 g vajat.
Saját csirke, tiszta film, darálják.
Loaf tejbe áztatott, nyomjon egy kicsit, add a tölteléket.
Pour dió, bazsalikom, só. Keverjük jól össze.
Kenjük be tűzálló formában, zsírozott. Süssük 180 fokos sütőben körülbelül 40 percig. Reserve amíg kihűlni, majd kivesszük, és darabokra vágjuk.
Pisztácia lehet helyettesíteni mandula, dió vagy kesudió. Emellett pisztácia, alkalmas párolt zöldség, olajbogyó, zöldek, csíkok sonka, sajt, aszalt szilva.
Ne felejtsük el, hogy az összes erényeit, és a csirke jelentős hátránya: több, mint bármely más hús, ez is okozhat allergiás reakciókat. Ami a többit illeti, talán jelenlétében arányérzék, a hajlam, hogy az egészséges étrend és a használni kívánt csirke gőzös hamarosan orvosolni, mint menni kárt.
Ízletes ételek és az egészséges gyerekek!