Cake - törött üveg, gyönyörű, fényes és szokatlan desszert
Torta receptje, alapján készült kocsonya nagyon hívogató neve „Törött üveg” már régóta a kedvenc sok háziasszonyok. És vannak különleges okok miatt. Az a tény, hogy már készül a torta elemi -, hogy megtalálja a megfelelő receptet, könnyedén készíthet még sütés nélkül. De vannak árnyalatok. Először is, a leírás egyik előállítási technológiát veszi elég idő, nos, másrészt a torta maga is megköveteli a figyelmet a fordítási folyamat. Nem azért, mert az összetettség, hanem azért, mert az a tény, hogy ezek a desszertek mindig készen szakaszosan, és minden szakaszában meg kell várni a megszilárdulása a zselés réteg.
Alapvetően torta „tört üveg” kész hostess a konyhában - ez teljesen házi desszertek, nem valószínű, meg fogja találni a menüben éttermek vagy kávézók. Calling kapta annak a ténynek köszönhető, hogy összefüggésben emlékeztet a sok multi-színes törött üveg - létrehoz egy hangulat, és ad neki egy étvágygerjesztő megjelenés.
A különlegessége ennek a torta, hogy a receptek enyhén változhat komponenseket egymástól. Például, lehet készíteni, mint a keksz és a cookie-kat: ostya, homok, és a kekszet. Továbbá, „Törött üveg” lehet tenni a tejföl, tejszín, krémsajt vagy máshol alapján joghurt.
Cake Jelly keksz „Törött üveg”
Ha ezt a receptet, és előkészíti az ilyen szokatlan torta, látni fogja annak keresztmetszeti szelet színes zselé fényes csillogást a napon, emlékeztetve az üvegdarabokat. Az eredmény az erőfeszítéseket minimális lesz tökéletes desszert egy nagyon krémes ízű, gyümölcsös, könnyű szerkezetű. Ezt a masszát méltó a nyaralás asztalra. Nagyon finom, szépen, étvágygerjesztő! Élvezze tea!
- 160 gramm liszt
- 200 gramm cukrot
- 5 tojás
- (Vagy süti kész keksz - 3 db)
- Tejföl - 500 ml
- zselés különböző színű - 3 darab
- banán - 1 darab
- zselatin - 20 g
- Orange - 1 darab
- cukor - 200 g
- vanillin - csipet
Azt mondjuk egyszerre, ez a torta is, hogy a legtöbb otthoni és természetes. Először is, a piskóták is sütött a saját, másrészt, akkor lehet, hogy a házi lekvár - alapján természetes gyümölcslevek. Ahhoz, hogy ez a recept kiderült a legteljesebb és hasznos is, fontolja meg a lehetőség az otthoni süteményt. Így kezdődik. Ha úgy dönt, hogy használja a megvásárolt keksz, ezt a lépést ugorja.
Egy száraz edényben egy mixer verte tojást, amíg puha hab, fokozatosan megszórjuk egy csésze cukrot, amikor teljesen fel van oldva, a keverő ki kell kapcsolni, és adjuk hozzá a átszitált lisztet egy kanállal, keverjük az elegyet egy kört, mintha felvette alulról felfelé és alaposan gyúró csomók. Ezután tegye a kapott tésztát egy sütés pergamen ustelenny, sima kanál a felület felett, hogy a réteg azonos volt, és tegye a sütőben fél órán át az átlagos hőmérséklet 180 ° C-on A sütési idő letelt, erősítse készségét keksz átszúrásával azt egy fa bottal. Vágjuk a kapott anyagot három részre. Kettő közülük megy be a süteményt, és egy fog alapjául szolgál.
Tovább titok. Ne felejtsük el, keksz és zselés el kell készíteni előre. Kívánatos, hogy süteményeket sütni az este és ugyanakkor, hogy egy sokszínű zselé, 3 különböző csomagolásban. Recept kocsonya elkészítése az a csomagoláson, kövesse pontosan. Ebben az esetben, amíg a reggel süteményeket kihűlni, és van ideje, hogy sört és zselés csendesen megkeményíti a hűtőben, és megteszi a sűrű formában.
Krém torta készítünk alapján a tejfölt a zselatin, köszönhetően ezt a megközelítést, hogy jó lesz, hogy tartsa a formáját, és ezen kívül minden a töltelék - gyümölcsöt, kekszet és szelet maga „törött üveg.” Így a krémet: Áztassuk a zselatint 100 ml hideg vízzel, és hagyja, hogy duzzadni 10 percig. Időben, tedd a vízfürdőben, és keverjük minden alkalommal, úgy, hogy a szemek teljesen megolvadt. Majd a keveréket. Míg zselatin lehűl, habverővel össze a tejfölt a cukorral, hozzáadjuk a vanília. Egy vékony sugárban öntsük a tejfölt a zselatin, szüntelenül verés. Most keverjük össze a hozzávalókat a tortán: a krém fel a darab kekszet, szeletelt gyümölcsöt - narancs és a banán. Fagyasztott többszínű zselé is késsel vágni, és küldjön egy tálba. Minden jól keverjük össze.
Válasszon egy sima mélyen a tálat, amelyben készíteni a terv egy zselés torta. Fedjük le a élelmiszer csomagoljuk, és tegyük a kapott masszát. Helyezzük a tetejére piskóta, óvatosan nyomja le azt. Küldj a hűtőszekrényben legalább három órán keresztül. Alapvetően, a szerelvény desszert „üvegcserép” ebben a kérdésben tekinthető át. Most már csak meg kell várni, amíg az összes elaludt. Egy idő után, hogy távolítsa el a süteményt a formából, a lapos fedőlap, flip, majd óvatosan távolítsa el a filmet. Díszíteni a tortát csokoládéval vagy kókusz, dió vagy gyümölcsdarabokat.
Torta keksz, „törött üveg”
Azt szeretné, hogy édes táblázat kivirult színes virágok? A lázadás nyári színt a torta, alapján létrehozott gyümölcsök és zselék, létrehoz egy hihetetlen ünnepi hangulatot a házban. Ez egyszerű, finom és szép desszert!
- zselatin - 20 g
- zselé (többszínű) - 4 csomag
- cukor - 200 g
- Tejföl - 500 ml
- keksz (édes) - 250 gramm
- alma - 1 darab
- Orange - 1 darab
- Kiwi - 2 db
Színes zselé kell tenni előre. Ehhez keverjük össze a tartalmát minden egyes csomagot vízzel, de kívánatos, hogy egy kicsit kevesebb, mint mondja, a pontos receptet a csomagot. Ezután öntsük mindenféle zselé az ételeket. Zselatint, amit külön-külön megvásárolt, menj a fehér krém A krém. Készíteni, először vízbe áztatjuk (100 ml), hagyjuk duzzadni. Egy másik kis titka: Mindig hozzá a zselatint, a folyadék, és nem fordítva, mert különben akkor akár csomók és akkor nehéz lesz feloldani. Ezután tartsuk a tálba a zselatin a tűzre, keverjük, hagyja, hogy a folyadék homogén.
A következő lépés a készítmény a desszert „törött üveg” egy mix a komponensek tejfölt és zselés krém. Ehhez ostor tejszínt a cukorral, majd öntsünk egy vékony sugárban hozzá, és a duzzadt zselatint vízben oldjuk. Ezt követően, még mindig szükség van, hogy csökkentsék a gyümölcs: alma - szeletelve, narancs és kiwi - kockákra. És megtört a cookie-kat, vagy a sodrófával, fordítsa el a törött darabokat. Egy tálban tejföllel zselés hogy egy morzsa a süteményt, és finomra vágjuk zöldséget. Színes zselé vágott egy kést, és kirak minden tálak általában pialki. Minden mix alaposan.
Mély tálba egy lapos fenekű Shots film. Tedd bele az egész tömeg a torta, terítse el egyenletesen, és távolítsa el a fóliát, hűvös helyen kihűlni. Három óra múlva, akkor kap desszert. Fordítsa el a tálat a tál, és távolítsa el a film. A sütemény kész, mi szép volt világos - egy igazi remekmű!
Sajttorta joghurt „Fantasy”
- zselé (különböző) - 3 darab
- túrós - 200 gramm
- zselatin - 25 gramm
- joghurt (folyadék) - 500 ml
- cukor - fél csésze
Nyissa ki az összes csomag kész zselé por oldatos. Kívánatos, hogy ez lesz a kontrasztos színek, mint például eper, citrom és kivi. Pontos kocsonya recept a csomagoláson feltüntetett, mindent úgy, ahogy meg van írva. Öntsünk minden fajta zselé egy külön lemezen. És tegyük a hideg megdermedni. Várják, hogy ez több óráig is eltarthat. Ha a zselé teljesen megkeményedik, kockákra vágjuk, majd ez lesz a „törött üveg.”
Ez a recept tartalmaz összetételében túró. Ezért felhívjuk a figyelmet arra a kérdésre, hogy hogyan lehet vele. Szóval, meg kell túró egy turmixgépben alakulni túró, keverjük össze joghurttal. A következetesség legyen krémes, sima. Akkor meg kell oldani a zselatint hideg vízben (100 ml), hogy adjon neki egy jelen, majd a hő és keverjük, amíg az összes csomók nem eloszlassa. Amikor a zselatin oldat lehűlt, akkor be kell vezetni egy vékony sugárban keverékéhez túró, joghurt, míg a korbácsolás ez zselatin egyenletesen diszpergáljuk.
Aztán ez a tömeg fel színes darabokat a kocsonya. Keverjük. Keressen egy szép kerek tál, lehetőleg mély. Lövések filmjének, töltse le a túró desszert, tömörített, szint, fedjük le fóliával, és küldje el a hűtőben megkeményedik. Három órával később a torta kész lesz - vágjuk szép darab, és tálaljuk tea.
Cake diéta "Merry Kaleidoscope"
Akkor főzni a híres desszert segítségével befőttek - barack és ananász. Ezen túlmenően, ez az alacsony kalóriatartalmú sütemény, tartalmaz gyümölcs, zselé és joghurtos krémmel. Minden hozzávalót nem kövér, nem nehéz. Ezért, ha lehet gyönyörködni a desszert, nem féltik a szám.
- 1 liter joghurt
- 20 gramm zselatint
- 2 evőkanál cukor
- különböző ízesítésű zselé - 3 darab
- 1 üveg konzerv őszibarack
- 1 üveg konzerv ananász
- 200 gramm keksz
- 50 gramm vaj
bármely omlós tészta jól alkalmazható erre a sütemény. Vagy galetnoe, amely, mint tudjuk, a diéta. Grind cookie a morzsákat, keverjük össze olvasztott vajjal, és helyezzük a nyomtatvány aljára, ami korábban meg kell határozni egy fóliával. A tartályt kell a nagy és mély, és kívánatos, hogy ez volt kerek.
Alapvetően, ha kell, elég egy étrendi beállítás, akkor a sütik elutasítására réteg vajjal és hagyja csak a joghurt „padlón”. Ezután elkészítjük a zselét három különböző csomagokat, amelyek mindegyike külön-külön teszik (recept meghatározott részletes túloldalon). Öntsük rá a csészék és hagyja ki a hideg megdermedni. Amikor lehűlt, vágjuk késsel kockákra.
Ezután meg kell, hogy a zselatin, a recept a csomagot. 20 g zselatint vesszük körülbelül fél pohár vizet. Az utóbbi hidegen kell, majd amikor a zselatin állni 10 percig, és megduzzad, állítsa a tűz, és a meleg, folyamatos keverés mellett. Ezzel a megközelítéssel, akkor a végén egy egységes kocsonyás tömeg csomómentes. Ha ez történik, kapcsolja ki a fűtést, és hagyjuk lehűlni az oldatot. A joghurt, adjunk hozzá néhány evőkanál cukrot, öntsük a dobozt, és több, minden attól függ, a preferenciák. Az egyik kezével a párta habverővel joghurt és más öntsük zselatin kis részletekben, ne hagyja abba keverés. Ebben az esetben, a zselatin egyenletes eloszlásra joghurt.
A tál a töltött ágyban keksz öntsük a keveréket a joghurt és a zselatin, az ott dobja a kockát színes zselé. Nyissa ki a doboz konzerv gyümölcs, Dekantáljuk a felesleges folyadékot, szeletekre vágva, valamint merítse alakú. Hagyja, hogy a sütemény marad a hűtőszekrényben akár egy teljes megszilárdulása. Húzd ki a penész csak tálalás előtt. Jó étvágyat!
„Törött üveg” csokoládé ízű kávé és diófélék
Nagyon ritka recept a híres torta. Meg fogja találni azt a néhány helyen - ez egy igazi találni a rajongók számára a csokoládé ízek. Elvileg a készítmény a desszert a technika hasonló az előző változat, de megvannak a maga sajátosságai. És, persze, kicsit más alkatrészeket.
- 200 gramm cukrot
- 160 gramm liszt
- 5 tojás
- Kakaópor - 2 evőkanál
- étcsokoládé - 100 g
- dió - 50 gramm
- túró - 150 gramm
- krém 15% zsírt - 1 csésze
- cukor - 200 g
- vaníliás cukor - 1 tk
- bio kávé - 2 teáskanál
- zselatin - 30 g (20 - krém + 10 - kávé)
- zselés világos színek - 2 db
Kezdeni, meg kell sütni egy csokis torta. Segítségével egy keverő, verte a tojást, amíg jelentős növekedése a térfogatuk, fokozatosan hozzáadjuk a cukrot és keverjük. Amikor az utóbbit teljesen megolvadt, kapcsolja ki a keverő. Szitálja a lisztet kell alkalmazni többször, és kanállal - keverjük a tésztát óvatosan. Miután vsypte kakaópor. Keverjük ismét üzembe formába, szinten, és küldje sült a kemencében (hőmérséklet 180 ° C, idő - 30-40 perc). Amikor a torta kész, kivesszük, hagyjuk kihűlni, majd vágjuk 3 tortát. Két ami megy be a tortát, és egy fog alapjául szolgál.
Ezután jön a fordulat a legérdekesebb: meg kell készítenie csokoládés kávé kocsonya. Ez jellemző a „törött üveg” a többi a recepteket, és egyes aroma a tortán. Brew szerves kávét az arány 2 teáskanál por per csésze forrásban lévő vízzel. Melt vízfürdőben fél egy szelet csokoládé, csatlakoztassa a két keveréket, és keverjük össze. Pour 10 gramm zselatint, egy fél pohár vizet, hagyja, hogy a duzzadás, majd meleg, és hogy a keveréket, amíg sima. Ezután öntsük a hígított zselatin kávé és csokoládé keveréket. Keverjük, és öntsük egy űrlapot önteni. A többi italt kocsonya recept nyomtatott táska, és küldje el az összes a hűtőben.
A harmadik fontos lépés - ez főzés tejföl, ami tulajdonképpen az, hogy tartsa és rögzítse az alkatrészeket a desszert. Tehát, keverjük össze tejföllel, túróval, kapcsolja be a hozzávalókat egységes pépes masszát turmixgépben, öntsük hozzá a zselatin ciki, ne felejtsük el, a vanília - ez ad egy különleges ízt. Adjuk hozzá a cukrot. Tedd bele az apróra vágott darabokat tejföl keksz és kockák színes zselé, amely kávét. Még belsejében torta fog menni tört diót és a reszelt csokoládét. Ne felejtsük el, hogy fedezze a felső keksz Korzh. Tekerjük borítót, és chill legalább 3 óra.
Elkészítésében desszert otthon, akkor fantáziál a különböző színek és ízek, minden alkalommal létrehoz egy édes és szép remekmű. Vonja a folyamat előkészítése desszert gyerekek, akkor örömmel segít befagyasztja a sokszínű zselé, elterjedt dió, gyümölcs és csokoládé, és ugyanolyan örömmel, akkor kész tortát! Élvezze tea és a jó hangulat!