Tsvetaeva almás pite - egy klasszikus recept
Az illat almás pite egy mágnes minden háztartás számára, hogy gyorsan összegyűjteni körül az asztalnál egy időben egy szelet tortát, és egy csésze édes teát. Van egy klasszikus recept a Tsvetaeva almás pite, amit lehet főzni a legfinomabb, eredeti desszert.
Klasszikus almás pite recept Tsvetaeva
Igen, ez az a recept, hogy Marina Tsvetaeva használt sütés almás pite. Ez frissítőket gyakran látogatott költészet esténként a család és a barátok.
Sütés lesz szüksége:
- búzaliszt / s - 1,5 csésze vagy 300 gramm;
- krém (15 - 20% zsírtartalmú.) - 4 evőkanál. kanál;
- vaj (72,5%) - 150 ° C;
- sütőpor - 1 teáskanál
Kíméletes öntés előkészítése:
- krém (15 - 20% zsírtartalmú.) - 1 csésze vagy 200 gramm;
- tyúktojás - 1 db;
- cukor - 1 csésze;
- pshenich. liszt / s - 2 evőkanál. kanál
- nagy alma 4 db. (Só-édes);
- Lemon - 0,5 db.
Főzés folyamat szakaszai:
- Kezdjük a tésztát. Sift lisztet sütőport, keverjük össze, és öntsük egy tartályba vagy halom az asztalra.
- Kapjuk vaj (vaj), és a hideg földre késsel vagy simítóval. Csatolása a lisztet és jobbra, amíg az olaj jégkrém, eldörzsöljük morzsa.
- Hozzáadjuk a tejfölt, és gyúrjuk tésztát. Meg kell puha és hajlékony. Formában a tészta torta és tedd a hűtőbe egy pár órára, hogy a tészta lehűlt és a „pihent”.
- Alma kell tisztítani a bőrt és vágjuk vékony szeletekre, a vékonyabb annál réteges viszont tölteléket. Vágja az almát, akkor speciális eszközök, mint például a chips reszelő. Vagy használja a burgonya hámozó. Kötelező zúzott almát öntsük facsart narancs fény és maradtak átadásához sav.
- Mould sütéshez, válasszon ki egy széles, de nem elég mély, hogy tejföl töltelék volt képes megfelelően sütjük. Olaj keni a teljes felületen a formákba oldalán, megszórjuk a liszttel torta azonnal eltávolodott a formában.
- A krémes tölteléket vegyületet úgy kapjuk meg, gondos és csapkodó minden összetevő (tejszín, tojás, cukor, liszt).
- A lehűtött tésztát a hűtőből, a cefre és tekeredik le egyenletesen, vékonyan kiterjed a felület alakja és szegélyek.
- Vékony tészta bomlanak alma darabok.
- A tetején a alma, öntsük tejfölt.
- Az előmelegített kemencében 180 ° C-formában, és hagyjuk 50 percig.
- Kapunk kész és így a süteményt kihűlni.
Finom alma sütemények és Marina Tsvetaeva valamennyi kérelmet az asztalra!
Cherry Pie Marina Tsvetaeva
Klasszikus készítmény Tsvetaeva torta változhat hozzáadásával tölteléket bogyók, gyümölcsök. Például a cseresznye krémmel ad sütés gazdag íz és illat.
Sütés lesz szüksége:
- búzaliszt / s - 1,5 csésze vagy 300 gramm;
- krém (20% zsír) - 4 evőkanál. kanál;
- cukor - 0,5 csésze vagy 100 gramm;
- vaj (72,5%) - 150 ° C;
- sütőpor - 1 teáskanál
Elkészítéséhez tejföl tölteléket:
- krém (20% zsír) - 1 csésze vagy 200 gramm;
- tojás (csirke) - 1 egység;
- cukor - 1 csésze;
- pshenich lisztet. B / C - 2 evőkanál. kanál
- 200-250 gr. cseresznye kimagozott
Lépésről lépésre főzés desszert:
- A lemez, ez sokkal kényelmesebb, hogy a mély, vagy az asztalon gördülő a lisztet, előszitált, hozzáadjuk a sütőport.
- Tejföl, olvasztott vaj, cukor össze a lisztet, vymeshivaya puha, selymes tésztát. Bujkál a hideg 0,5 órán át.
- Roll out nem vastag, homogén rétegben. Tegyük formájában fogadott vajat a tészta felhúzott szegélyek.
- Cherry tömeg kimagozott terítsen teszt hátlap.
- Ahhoz, hogy elkészítjük a tölteléket, keverjük össze az összes hozzávalót, alaposan keverjük össze habverővel vagy turmixgépben.
- Töltsük serpenyőben terjesztésre a cseresznyét.
- A hőmérséklet a kemencében 180 ° C-on, és tegye a tartalmát a konzervdobozok sült 50 percig.
- Ready torta kihűlni, és akkor, hogy az asztalra.
Tsvetaeva pite sajttal
Hozzátéve sajt a töltelékhez ad a kész sütemény Marina Tsvetaeva lágy tej íze és szemcsés textúra. Készítsünk ez nem nehéz, és elviszi körülbelül 1,5 óra.
Sütés lesz szüksége:
- búzaliszt / s - 1,5 csésze vagy 300 gramm;
- krém (20% zsír) - 4 evőkanál. kanál;
- cukor - 0,5 csésze vagy 100 gramm;
- vaj (72,5%) - 150 ° C;
- sütőpor - 1 teáskanál
Túró és savanyú krémmel elő:
- krém (20% zsír) - 1 csésze vagy 200 gramm;
- túró - 200 g;
- tojás (csirke) - 1 egység;
- cukor - 1 csésze;
- búzaliszt / s - 2 evőkanál. kanál;
- alma (fajta: édes-savanyú) - 4 db;
- 0,5 citrom
A főzési folyamat a következő lépéseket tartalmazza:
- A liszt, rostált előre, hozzátéve tejföl, cukor, sütőport és az olvasztott vajat (vaj).
- Amikor tésztadagasztási kell rugalmas. Alkotó, hogy egy sütemény és elrejtése hűvös helyen 0,5 órán át.
- Ahhoz, hogy töltse ki a szükséges friss túró, ami kell törölni, amíg egy homogén masszát egy szitán keresztül.
- Túrós össze a többi összetevő töltéséhez szükséges és alaposan összekeverjük.
- Alma mossuk, a tiszta le egy héjat, és vágjuk vékony szeletekre. Pour citromlé, kölcsönöz némi sav alma és megőrizve az eredeti színét.
- Hűtött tésztát kinyújtjuk egy egységes réteget, és lefektette rángatás szegélyek konzervdoboz sütéshez.
- Hátlap terjedt vékonyra szeletelt almát.
- Készül túró krém öntsük alma szeleteket.
- Az előmelegített sütőben (180 ° C) Helyezzük a forma és süssük 50 percig.
Lehűtjük finom desszertek vágjuk szeletekre, és tálaljuk tea!
Marina Tsvetaeva pite körtével
Gyümölcsös fog játszani egy új utat a pite Marina Tsvetaeva, ha hozzá egy édes, lédús körte. Kell főzni ezt a finom desszert, amire szükség van a következő termékek:
Sütés lesz szüksége:
- búzaliszt / s - 0,5 kg;
- krém (15 - 20% zsírtartalmú.) - 200 ° C;
- vaj (72,5%) - 100 ° C;
- sütőpor - 10g
Kíméletes öntés előkészítése:
- krém (15 - 20% zsírtartalmú.) - 1 csésze vagy 200 gramm;
- tyúktojás - 1 db;
- cukor - 100 g;
- búzaliszt / s - 50 m
A töltelékhez válassza lédús, érett körte, mint a „konferencia” - 4 db.
Főzés lépéseket:
- Gyúrjuk a műanyag, lágy tésztát. Pre-egyesítik átszitált lisztet sütőport, olvasztott vaj, cukor, tejföl és gyúrjuk jól. A kész tésztát alkotnak egy tortát, és elrejti, hűvös helyen fél órán keresztül.
- Tejszín kitöltésével az összes szükséges összetevő (tojás, tejföl, cukor, liszt) kombinálni, és habverővel alaposan.
- Pear mosás, száraz. Vágjuk apró szeletekre.
- A teljes felületen a penész és a lökhárítók töltse ki a tesztet.
- Vágjuk vékony szeletekre körte terjeszteni hátlap.
- Töltsük penész finom krém tömege, és tegye előmelegített sütőben (180 ° C) 50 percig.
- Cake vegyük le a tűzről, és hűtsük le.
Finom sütemény szolgálnak az ünnepi lakoma!
Tsvetaeva almás pite Julia Vysotsky
Egy csodálatos szakács és egy jól ismert televíziós műsorvezető szentelt ennek a gyengéd sütése továbbítását. A következő termékek előállításához szükséges a pite:
Sütés:
- búzaliszt / s - 160 g;
- krém (15 - 20% zsírtartalmú.) - 100 C vagy 2 evőkanál. kanál;
- vaj (72,5%) - 100 ° C;
- sütőpor -. 1 tk
Kényes öntés:
- krém (15 - 20% zsírtartalmú.) - 1 csésze vagy 200 gramm;
- tyúktojás - 1 db;
- cukor - 200g
- búzaliszt / s - 2 evőkanál. kanál;
- alma savas közegben - 4 db.
Lépésről lépésre recept:
- Ahhoz, hogy egy rugalmas tésztát megteszi a megfelelő mennyiségű liszt, szitál, és keverjük össze a sütőport. Hozzáadjuk a tejfölt és az olvasztott vajat.
- Kiválasztás egy tűzálló formán sütés oldalán formájában kosarak, kabát olajjal. Kenjük a tésztát, roll out a kezét, és terjeszteni az egész felületen.
- Bőr nélküli tisztítására almát, és vágjuk vékony szeletekre. Mi fektetve a tésztát.
- Főzni finom kitöltés ostor habbá cukor és a tojás, majd hozzáadjuk a lisztet és a tejfölt.
- Töltsük a krém tartalma penészgombák és tegye a sütőbe, előmelegített 180 ° C-on 50 percig.
- Ready pite Hagyjuk kihűlni a konzervdoboz.
Tsvetaeva pite a multivarka
Finom torta Marina Tsvetaeva a multivarka kap ugyanolyan finom, mint a sütőben. Hogy előkészítse a szükséges termékek:
Sütés:
- búzaliszt. in / s - 1 csésze vagy 200 gramm;
- krém (15 - 20% zsírtartalmú.) - 50 g;
- vaj (72,5%) - 120 ° C;
- sütőpor -. 1 tk
Kényes öntés:
- krém (15 - 20% zsírtartalmú.) - 1 csésze vagy 200 gramm;
- tyúktojás - 1 db;
- cukor - 1 csésze vagy 200 gramm;
- liszt pshenich.v / s - 2 evőkanál. kanál;
- vaníliás cukor - 0,5 tk ;.
- savanyú alma átlag - 4-5 db.
Szakaszos főzés:
- Meg kell, hogy egy rugalmas, lágy tésztát. Pre-mix a átszitált lisztet a sütőport, hozzá tejfölt, olvasztott vaj és gyúrjuk. Mi legördül a tésztát egy lapos sütemény, és távolítsa el a hideget.
- Ezzel erőteljesen verte tojás cukor, tejföl és liszt a tölteléket készítjük el.
- Bowl Multivarki jól olajkenését. Hűtött tésztát kinyújtjuk a tartályba, és az a tál nagy oldala.
- Tedd a vékony alma szeleteket a tésztát.
- Fedjük ömlött a tartalmát a formák.
- Válassza ki a „sütés” módban, az idő be van állítva 60 percig, adjunk hozzá egy fél órát. Tedd a tál multivarku.
- Ready alma desszert multivarka hagyjuk 30 percig hűlni.
Titkok és pite főzés trükkök
A kész tortát, hogy tetszik, és a vendégeket a étvágygerjesztő megjelenés és a kiváló íz karakterisztikáját jobban figyelembe a következőket:
- Liszt előtt dagasztás a többi összetevővel kell rostálni is, hogy már oxigénnel dúsított. Ezután tészta fordul aranybarna levegővel.
- Tortasütés formában kell lennie formájában kosarat nem túl nagy élek, hogy töltse lehetne sütni.
- Alma vágjuk vékony szeletekre speciális eszközök (burgonyahámozóval vágására chips). Ezután az almát impregnált öntve, és megállapítják réteg, és nem esik szét, amikor sütött.
- Lehetőség van gazdagítja az ízét a torta Marina Tsvetaeva, ha öntsünk egy kis fűszer, néhány, mint a vanília, fahéj, citromhéj.
- A multivarka sütemény megsült hosszabb, mint a sütőben kb 90 perc alatt. Ezért szükséges, hogy ellenőrizzék a sütési folyamat, hozzátéve további időt.
Figyelembe véve az összes finomságok Tsvetaeva sütés almás pite, akkor biztos, hogy egy szép ízesített desszert!
Szeretné, hogy a sajtónak?