Tejtermékek és a rák
Szakértők magyarázzák, hogy az ösztrogén hormon szereplő tejtermékek negatív hatással van a pályán a rák. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy jelentős mennyiségű tejet az Egyesült Királyságban és az Egyesült Államokban származik vemhes tehenek, és a test ezen állatok annyira tele ösztrogén. Nagy adag ez általában megtalálható az ételekben készült teljes tej. Ebben a tekintetben a szakértők azt javasolják, hogy a nők ezt a diagnózist, hogy előnyben részesíti az alacsony zsírtartalmú tejtermékek.
Táplálkozási úgy vélik, hogy a felnőttek jobb elhagyni tej felhasználása: már több kárt, mint hasznot. Az egyik fő oka a kárt tejtermékek - szegény asszimilációja laktóz vagy tejcukor. És anyagokat, amelyeket nem teljesen feltárt, vált oka a gyomor-bél rendellenességek, puffadás és hasmenés.
Az eredményeket a közelmúltban két nagyobb tanulmány a Harvard Egyetemen megállapították, hogy a férfiak, akik kizárták a tejtermékek diétája 30% -kal kisebb valószínűséggel alakul ki prosztatarák, mint azok, akik használják őket rendszeresen. Ennek az az oka - tejtermékek, hogy megnövelje az összetett inzulinszerű faktor az IGF-I növekedést. A vér megnövekedett IGF-I megfigyelhető azoknak, akik szeretik rendszeresen fogyasztanak tejtermékeket. Egyéb tápanyagok, amelyek növelik az IGF-I, ahogy az a tehéntej. Egyes tanulmányok szerint, a férfiak, akik magas szintű IGF-I, több mint négyszeres fokozott prosztatarák kockázata azokhoz képest, akik alacsony szinten a tejtermékek fogyasztását.
A leghasznosabb a fermentált tejtermékek, az orvosok úgy vélik kefir, joghurt, ayran. Ők lehet és kell fogyasztani naponta. Ennek legfőbb feltétele az, hogy ezekben az italokban frissek voltak. Emberek dysbiosis szükséges Biokefir, amelyekben megnövekedett mennyiségben a hasznos mikroorganizmusok. De a boltba joghurt, táplálkozási egyre szkeptikusabb.
Sokkal kevesebb az egészségünk érdekében üvegezett túró. A természetes sajt gyakorlatilag nincs semmi közös. Ez a termék egy csomó vajat és a cukrot, ami szükségtelenné teszi a kalória, két sajt helyettesítheti egy teljes étkezés, de nem oltja az éhség. Ehelyett a szervezet lesz káros színezékek és tartósítószerek. Ugyanez a helyzet a mindenféle édes syrkovoy tömegek, a zsír és a cukor lehet több, mint egy ház. Ezek a termékek táplálkozási javasoljuk, hogy használja néha. De ez nem szükséges, hogy tiszta sajtot. Túrós - ez fehérje koncentrátum, és van elég idő a 200 gramm. A legjobb, hogy válasszon egy terméket átlagos zsírtartalom (4,5-5%), alacsony zsírtartalmú nem ajánlott, mert ez rosszabb felszívódik a kalcium. Gyermek túró napi szükséglet (50-100 gramm). 100 gramm ez tejtermék lesz a gyermek reggeli. Kényeztetésként gyerekek elkészíthetik syrkovoy tömeget. Ehhez, hogy a sajtot, adjunk hozzá egy kevés tejjel, friss bogyós gyümölcsök és felvert egészet turmixgépben.
Kemény sajtok, vaj, tejföl
Óvatosan és mértékkel kell enni tejföllel és kemény sajt. Meg kell vizsgálni a választott e termékek óvatosan. 70% -a kalória sajt derék ellenség - tejzsír. A koleszterin kilogramm sajtot több mint egy kilogramm húst. Azonban az emberek, akik törődnek az egészségükkel, hogy feladja sajt legnehezebb. Vaj (van rá egy gyermek menü) - egy hasznos terméket, de annak zsírtartalma nem lehet kevesebb, mint 82%, egyébként - ez egy keverék vaj és a margarin.
Kapcsolódó betegségek:
