rum Bacardi

Bacardi rum

Ezúttal beszéljünk egy másik igen híres ital - rum Bacardi. Én csak nemrég sikerült az első próbálkozás egy partin. Aznap este volt az egyetlen esélye, hogy megpróbálja Rum Bacardi Superior, de ebben a cikkben megpróbálom röviden rendezni, hogy mi van rum, felfedezni az osztályozási csoportok és vizsgálja részletesen a cég termékeit Bacardi.

Kezdésként nézzük meg, hogy mit jelent ez az egész italt. Rum - egy erős alkoholos ital, amely készült erjesztett cukornád termékek desztillációval, majd tölgyfahordókban érlelik.

Rum egyik alkoholtartalmú italok, a vár egyes fajok több mint 75 fok.

Van számos nehézséget Roma szabványosítás - a termelés döntően a törvények és rendeletek országok-gyártók, a különbségek nyilvánulnak meg olyan fontos szempontokat, mint egy erőd, a minimális zársebesség és még elnevezési.

De általában, a rum minősítette a következő csoportok:

• A világos rum, mint ezüst vagy fehér rum. Ezek a könnyű és átlátható italok, amelyek gyakran nem felállni, de néha ez gyorsítja elérheti a 18 hónapot;
• Arany rum is borostyán rum - Ahhoz, hogy egy sárgás színű az ital benne adjunk hozzá egy kevés karamell. Zársebesség mozog egy-két éven;
• Sötét rum, rum és a fekete, sötétebb, mint az arany rum. Ez általában idősebb hosszabb, az erősen elszenesedett hordó. Általában ez egy vastag, aromás ital készült dupla desztillálással. Fahordós legalább három év;
• Ízesített Rum: Egyes gyártók elkezdték eladni rum hozzáadásával gyümölcs ízek, mint a mangó, narancs, citrom, kókusz. Ilyen rum gyakran keveredik a trópusi italok, mint íz, ereje kevesebb, mint 40%.
• Erős rum - rum sokkal erősebb, mint a szokásos 40%. Sok faj ez vár a romák több mint 75%.
• Aged rum prémium. Bármilyen rum érleljük egy bizonyos idő, és a nevek sok márka rum a szó «egy ejo?» (Fűszerezett, a szó egy o -? Year). Azonban, érett rum is úgy döntött, általában úgynevezett rum, idősebb 5 év alatt, ami elfogadott használni ugyanúgy, mint a whisky. Aged rum maga is egy erős íze és jellege, mint keverve más italok azonban általában használt tiszta formában. Óvatosan gyártott rum hosszú expozíció által felajánlott két jól ismert márkák, mint a Bacardi (rum «Bacardi 8" ), valamint a butik márkák, mint a rum« Fernandez család Ron de Barrilito 3 csillag”. Mint más italokat inni, ízlelgette (brandy vagy whisky), van egy rum prémium és szuper prémium, mint például a «Appleton Estate 21 éves Jamaica Rum».
• Rum elixír - rum gyengébb, mint a standard 40% - általában több mint 30%. Ez egy sokkal édes és gazdag ízű. Ezt alkalmazzák a tiszta formában, és nem használják a koktélok. A leggyakoribb márka a Roma - Legendario Elixir de Cuba.

Bacardi egyik legismertebb márka, szakosodott a romakérdés és alkoholos italok palackok.

Nos, egy rövid pillantást a történelem Bacardi.

Az alapja az egyedi ízét az ital Bacardi rum kivonat hordókban fehér amerikai tölgy, égetett belsejében egy forró trópusi levegő, és állandó hőmérséklet és páratartalom paramétereket a Karib a gyorsabb érés az ital.

Roma szimbólum Bacardi - egy denevér, amely jelképezi a siker és a harmónia, valamint, hogy a jó szerencsét, egészséget és családi boldogságot a véleménye a kubai indiánok.

Jelenleg a fő termék skáláját különböző Bacardi rum eltérő ízű és önmérsékletre, valamint kész koktélok alapján rum.

BACARDI SUPERIOR

Bacardi Superior Rum jött létre 1862-ben. Ez a világos koktél rum, korú egy-két éven, év gondosan kiválasztott tölgyfa hordókban. A Superior Bakardi előállítására turmixok, például Mojito és hígított lé (citrom, narancs, ananász, stb). A tiszta fehér rum ritkán szállítják. Bacardi Superior - világos rum finom ízű, finom illat, vanília, mandula és a trópusi gyümölcsök és puha kivitelben.

A vár - 40%. Összetétel: Kiváló minőségű idősebb alkoholt cukornádból, víz.

Ár 1140 rub 0.7L

RESERVA (tartalék)

Röhm borostyán ereje 40%, az ötéves expozíció különbözik intenzív ízű, egy csipetnyi gyümölcs és fűszerek. Ez részeg tiszta jég. Azt is használják egyes koktélok rummal.

BACARDI BLACK

Black - fekete rum Bacardi prémium, van egy enyhe finom íze. Ínyencek inkább inni fekete rum nélkül ételek (mint a konyak), összekeverjük a kóla vagy gyümölcsleveket. Úgy véljük, hogy a Bacardi Fekete tökéletes fiatalok félnek. Mégis fel vacsorára emésztést (Liquor után főétkezés).

BACARDI GOLD

Gold - puha és idősebb rum arany árnyalatú diszkrét íz késleltetett legalább 2 éves, használt, mint előétel (szolgált étkezés előtt). Röhm Bakardi Arany ihat tiszta formában, étkezési trópusi gyümölcsök, vagy keverve cola és gyümölcslevek.

Alkohol tartalom: 40%. Összetétel: Kiváló minőségű idősebb alkoholt cukornádból, víz.

Bacardi 151

inni alkohollal 75,5% erős magabiztos férfiak. A tiszta formájában ritkán szállítják. Alapvetően, ez a fajta rum hígítjuk gyümölcslé vagy cola.

Nyersanyagok: Cane alkoholt cukornádból.

BACARDI OAKHEART

Bacardi Oakheart (Bacardi Oakhart) - jellemzi a bársonyos íz és aromája fűszerek, év egy év hordókban fehér amerikai tölgy. A vár - 35%. Drink tiszta formában.

Az ár a 790 rubelt per 0,5 liter

BACARDI 1873 Solera

Világos aranysárga rum késedelem nem kevesebb, mint 3 év, tartozik a nemes fajták. Ez általában használt tiszta formában. Az íz Solera különböztetni feljegyzései gyümölcs, fűszer és karamell.

BACARDI Añejo

Bacardi Anejo - fényes arany rum Bacardi prémium hosszú lecsengés. Tartani legalább 6 évig készült hordók amerikai fehér tölgy. Fortress szabvány - 40%. A Anejo hozzá jeget és ital kis kortyokban.

Nyersanyagok: Cane alkoholt cukornádból.

Öregedés: 6 év, a vár - 40%.

BACARDI LIMON

Bacardi Limon - egy elegáns és egyedi íz, alkalmas arra, hogy a modern üzleti emberek, akik értékelik nem csak az íze, hanem a minőség az alkoholtartalmú italok. Limon Bacardi-ben alakult alapján jól bevált hagyomány ivás Bacardi rum jéggel és citrommal.

BACARDI SELECT

Bacardi Select - ez illatos és elegáns osztályban «prémium» rum. A lágy és gazdag ízű célja az igazi ínyencek, akik értékelik az eleganciát és érzékiséget.

Nyersanyagok: Cane alkoholt cukornádból.

Öregedés: 4 év. Alkohol: 37,5%.

Alkohol: Bacardi Select jobb inni cola, gyümölcslé vagy egy koktél.

Bacardi család is ilyen kevésbé érdekes képviselői, mint például:

Bacardi 8 - sötét rum osztály «prémium», ami idősebb 8 éve tölgyfahordóban érett meg a világ egyik legnagyobb roppant puha rumot a világon.

Nyersanyagok: Cane alkoholt cukornádból.

Öregedés: 8 év, a vár - 40%.

Szín: Mély borostyán.

Aroma: Komplex álló árnyalatú vanília, karamella, a méz és a karamell, a háttérben égetett tölgy, finom célzásokat étcsokoládé.

MOJITO (MOJITO)

Ez egy kész otthon Mojito koktél, amely korábban elkészített alapján Bacardi Superior, menta és lime kivonat. Most, az összes hozzávalót összekeverünk a kívánt arányban. Továbbra is, hogy megnyitja a palackot, és öntsük koktél szemüveget.

Pina Colada (Pina Colada) és Daiquiri (Daiquiri)

két további képviselői a család Bacardi koktél. Csakúgy, mint az előző esetben, nincs szükség a főzés, csak meg kell nyitnia a palackot. Sokkal jobb, hogy inni ezeket koktélok keresztül szívószálak, erejüket a 15 fokot.

Kezdeni, hogy meghatározza, milyen szemüveg alkalmas a használata a Roma. Leggyakrabban ez széles szemüveg vastag alsó régimódi. Megengedhető, hogy ugyanazt a szemüveget vékony lábak, borospohár a nagyon magas és vékony lábak enyhén lekerekített élek. De műanyagot, amelyet gyakran használnak a „szántóföldi körülmények között” egyszerűen elfogadhatatlan, mivel annak használata romlásához íz vagy az ital.

„Roma etikett”

Üzleti etikett nem jár a használata több mint 2 pohár italt. Az üzleti hölgy általában nem tanácsos használni a Roma a tárgyalások során. Rum ilyen esetekben ajánlatos inni széles szemüveg vastag alsó a jég hozzáadásával. A félhivatalos események megengedett az szemüveg vastag alsó, de a vékony falak. Snack nem ajánlott alkalmazni ilyen esetben.

Családi ünnepségek és a rum is tökéletesen kombinálható. Ez alkalmas hús ételek, töltött zöldségek, citrom és olívaolaj. Ez szolgált általában alacsony szemüveg, megtöltött egyharmada nem jég.

Hogyan és mit iszik rumot?

Sötét éves rum nem sok fajta (kor 4-7 év) jól össze narancs (mandarin), meghintjük őrölt fahéjjal. Ez az egyik módja a történelmi rum fogyasztás, amely megnyitotta karibi kalózok. Ezért, valamint a snackek is használható ananász, papaya, cseresznye és a dinnye. Ice általában nem használják, és alkalmas kísérőjeként kávé vagy forró csokoládé. Az íze ezen italok kombináljuk, valamint a szivar.

Arany fajták rum használható tiszta formában vagy alakban koktélok.

Világos fehér rum fajták tökéletes koktélt. Ez rum nem fogadják el használni a tiszta formában.

A legnépszerűbb lehetőségek koktélok alapján rum:

"Cuba Libre" - rum és koksz aránya 1: 2

"Barbados" - sötét rum, Grenadine szirup, narancs és a citrom levét és az Orange-Bitter

„Daiquiri” fehér rum, lime leve, cukor vagy cukorszirup

„Mai Tai” fehér és sötét rum, lime, narancs likőr, gránátalma és mandula szirup

'Zombie' fehér, arany, sötét rum, sárgabarack likőr. Grenadine szirup, ananászlé, lime

„Pina Colada” fehér rum, kókusztej, ananászlé

"Mojito" fehér rum, lime, friss menta, tonik, cukor Thatched

„Ügyvéd” - forró erős fekete tea (kenyai vagy Assamese) azzal a kiegészítéssel, cukor, rum és citrom

Punch - kollektív alapok italokat. A klasszikus formában Barbados ütni, hogy magában foglalja: odna része citromlé, 2 rész cukor, 3 rész rum (előnyösen barbadensis), 4 rész víz. A hozzáadott Angostura ital (ízesített keserű-alapú keserű fűszerek és gyógynövények, Trinidad és Tobago) és a szerecsendió. Szolgált meleg. Modern punch számos variációja létezhet a klasszikus recept és hűtve.

Rum is széles körben használják a főzés. Ezt alkalmazzák áztatás a gyümölcs, mint egy ízesítő adalékanyagot rum torta rum vagy gyöngyök, a megőrzése gyümölcsök és bogyók, valamint flombirovaniya.

Nos, a befejezése néhány személyes benyomások. Nem vagyok nagy rajongója a szeszes italok, így többségük szívesebben használják őket formájában koktélok. Ismerete fehér rum tartottak formájában a híres koktél „Cuba Libre” (vagy rum / cola). De én, mint sok más is „Mojito”. A lehetőséget, hogy értékelje egy italt a tiszta formában is. Saját tapasztalat azt mutatja, hogy az ivás rum, még a tiszta formában meglehetősen egyszerű, nem zavarja a torokban (mint egy kifejezés nem annyira „cut-torok”). De koktélok rum számomra az előnyben részesített opció.