Melyik só enni jobb és hasznosabb - nagy vagy kicsi
A lényeg nem az összeg a „solinok”. A módszer lényege a gyártás.
Vannak só szikla - annak egyszerűen kap egy „kaparás”, hogy úgy mondjam, a felszínen, ahol keletkezik. És ha vannak szennyeződések a rock, a só azokból nem tisztul meg. Azaz ez nem egészen világos.
Van só. Az alsó sorban a címben. Az ő csinál valamit, mint az instant kávé. Készítsünk sóoldattal (erős sósav oldat), majd finoman porított, miáltal podsushivaya - és szerezni melenkie krupinochki. Azaz mintha a feldolgozás.
Vannak tengeri só, amelyet úgy állítunk elő egyszerű elpárologtatásával a sós víz, amely így tisztítani. Számomra úgy tűnik, hogy az utóbbi a leghasznosabb.
És a legdrágább. Ezt a sót minden esetben az az idézet a külföldi és felhasználása csak a sótartót az asztalra. Oroszországban, szeretem, hogy néztem egy kis üveg só ára 200 rubel - 5 évvel ezelőtt
A leghasznosabb só- gyógyszertár. Ta, amely tartalmaz egy kálium-só 20%, mellett a szokásos NaCl. Van is egy magnéziumsó. De néhány közülük úgy tűnik, hogy keserű (apám nem bírja, és nem érzem keserű, bár tudom, hogy kell, mivel a magnézium). De ez nem a tengeri só. A tengeri magnézium sokkal nagyobb, és ezért egyáltalán nem alkalmas élelmiszerek.
Ami a durva só és a nátrium, akkor lehet használni a főzéshez lyubuyu- nincs különbség. De az étel legyen közönséges só vagy finomra őrölni só, hiszen a nagy kristályok oldódnak fel a gyomorban, és növeli a só bevitel. És ez nagy mennyiségben növeli a vérnyomást és kiszorítja a kálium, ami káros a szívnek. Finom ideje, hogy feloldja a só és a normál prosalivaet ételek (nagy kell sokáig útban ennek sója vagy több).
És ez nem alkalmas a konzervipari yodirovanaaya só csiszolni. Még sterilizált termékeket nem tárolják hosszabb ideig.
A kémiai összetétel és az egyik és a másik azonos a sót!) De én személy szerint inkább a nagy! És az ok abban a tényben rejlik, hogy a nagy tömegű só látok nemkívánatos foltok kövek vagy más fajta! És nem akart enni valami egy kevéssé ismert, leveszem láttam „adalékanyagok”. Arról, hogy az élelmiszer-zúzott só nékül finom tisztítás szennyeződésektől. És mivel a nagy sós nyikorog a fogakra, én, ha szükséges, őrölt egy kávédaráló) Következtetés - Durva só kevésbé káros az egészségre!)