Meg kell készíteni egy jó anya
Munka, gyerekek, otthon - sokan a nap, mint egy maraton. De a „célba” is enni ... Szóval, szakács, és lehetőleg gyorsan. Gyorsan olyan rossz dolog? Ez nem annyira nyilvánvaló.
Alla Anufrieva Andrew Shed
Ez elképesztő, hogy mennyi félelem és a kétség részt a tartós bűntudat, problémát okoz a hatalom mai szülők. „Vagyok olyan jó anya, ha nem főzni?” - ez a kérdés sok nő az idő, amikor már a gyerekek, és addig, amíg elérik a kor a fő fogyasztók hamburger és sült krumpli. Kezdetben a szülők ellenzik a szoptatás mellbimbó, félkész termékek - házi saláták és szelet. Ha nem készít, ez azt jelenti, hogy nem feladataikat, nem illik, hogy a szerepeket? És az, hogy mi készül a saját kezét, egészségesebb? Mindebben jó lenne kideríteni.
Az illata boldogság
Menü A „doboz”
* Az orvos-tanácsadója a moszkvai Kutató Intézet Epidemiológiai és Mikrobiológiai. G. Gabrichevskogo.
Mit értünk a megfelelő táplálkozás és a személyes kulináris képességek nagymértékben függ a családi hagyomány beállításával érkezett hozzánk gyermekkorban. Ha a szülői otthon anya, vagy nagymama reggel estig nem hagyja el a lemezeket a hétvégén főzött zselé és süteményeket, a nő, aki nem akarja, vagy nem volt ideje felkészülni a gyermek megtapasztalja erős bűntudat. De a vonakodás (vagy képtelensége) főzni, nem jelenti azt, hogy a nő egy rossz anya. Végtére is, a fő célja - a másik.
„Az anya, ellentétben az apja, kötve nagyon kényes ügy, - mondja pszichológus Svetlana egzisztenciális Krivtsov. - És ez a képességünk, hogy kap öröm az életet, a képesség, hogy töltse ki az élet a melegség és az öröm, ez minden, ami az élet kívánatos, és végül kialakul egyfajta szerelmét. " Neves osztrák-amerikai pszichoanalitikus Heinz Kohut (Heinz Kohut) azt írta, hogy „mielőtt egy gyermek szuper-ego, ki kell alakítanunk a libidó”, vagyis a legtágabb értelemben vett étvágyat az élet. Ételek, valamint a szexualitás - megnyilvánulása a szeretet az élet. Elementary éhség leállítsuk étel, hogy ez egy pürét a táskát, vagy egy darab kenyeret. De ha fontos, hogy tanítani a gyermeket, hogy örömteli felfogása az élet, meg kell beszélni a különleges kapcsolat az élelmiszer, mint egy nagyon kellemes és ízletes leckét, élvezet.
Szolgálatban a konyhában
Csepegtetni a saját gyerekek ízelítőt a jó minőségű, változatos és finom ételek, nem feltétlenül az összes reggelit, ebédet és vacsorát főzni maguknak. Meg lehet tanítani a gyermeket, hogy válasszon egy jó étkezés egy boltban vagy szép, hogy feküdt az asztalon, a kész termékeket. A legfontosabb dolog -, hogy akar, és képes létrehozni egy étkezés egy meleg, kellemes hangulatú, a hangulat emelkedik előtt jól ül az asztalnál.
Hogyan kell szeretni és etetni?
„Nem kell főzni!”
„Ha jön a konyhába, nagyon fontos, hogy a belső meggyőződés, hogy nem kell főzni - biztos Julia Vysotsky *. - Nem tartozol senkinek - sem én, sem cimborák, nem is a férje és a gyerekek. Hadd semmit ma elrontott, vagy mehetsz a kávézóban, étteremben vagy főzni magának egy csomag ravioli, töltse ki őket tejföllel, megszórjuk kaporral, csak azért, hogy amit néhány sós mogyoró, nyisson meg egy üveg sört, kapcsolja be a TV-t. Igen, akkor is lehet a diéta, elvégre. Az elv „hogy van egy jó szakács, főzök minden nap” - ez nonszensz. Főzni is, akkor először meg kell egy őszinte vágy, hogy csináld.
Általánosságban elmondható, hogy nem kell forralni, megsütjük, felszáll, de még mindig azt kell mondani, hogy ha nem főzzük, akkor elveszíti az egyik legnagyobb öröm, hogy mi fog ezekben az időszakokban az élet, hogy tartsa öltözve. Minden egyéb örömöket megkaptuk, mint általában, nincs ruha. "
Modern mama ismert táplálkozási ajánlások ésszerű és kiegyensúlyozott táplálkozás. Természetesen könnyebb elvégezni, ha főzni az ételt a kezüket. Gyakran előfordul, hogy elfojtsa a bűntudat (nincs ideje, hogy a konyhában), vagy szégyen ( „Anya, és nem tudom, hogyan kell főzni!”), Sietünk sütni, például karfiol ( „Ez a nap, ez nagyon jót tesz az egészségnek!”) majd keserűen látta, hogy szomorú gyermek felveszi egy lemezt, és neheztelt rá: „nem tetszik, amit csináltam?” „ne tévesszük össze - kéri Natalie Rigal. - kényszerítése gyerekeknek enni, amit nem szeretnek, hogy megmutassa nekünk a szeretetét, hívjuk őket a bűntudat. "
Más szóval, nem kezeljük eszik túl szigorú és igényes túl sok a gyerek. Szerelem, képletesen szólva, hogy lebeg az asztal körül, hogy ne dohányozzon a tálba. Néha hajlamosak vagyunk befektetni túl sokat magadról, a vágyak, félelmek és törekvések néhány banális zöldség püré. Csak azt kell, hogy elfogadja azt az elképzelést, hogy a gyermek az, amit én nem szeretem. Nem teszi ezt a személyes probléma.
A szavaktól a cselekvés
Tehát ahhoz, hogy változtatni az ő véleménye a kérdésről, és ha nem alakulnak öröm, vagy legalább nem kell tovább nehéz. A többi - a kérdés a szervezet. A sebesség a főzés - ez nagyrészt a élelmiszer-ellátás, valamint a rendelkezésre álló listáját egyszerű receptet. Nagy bevásárló lehet tenni, ha egy hét, és időről időre tölteni háztartások nem megvenni. Akkor átruházhatja ezt a kötelessége, hogy az egyik vállalat vesz részt a termékek szállítása otthon. Legyen egy kicsit drágább, de te és korunk valami nagyra!
Egy másik ötlet: időről időre, hajt a gyerekek, hogy egy étteremben. Ez nem csak a lehetőséget, hogy próbálja ki az új, összetett és szokatlan ételek, hanem tanulni dal az étel, hogy esztétikai élményt a gyönyörű környezet és a kifinomult dekoráció kulináris remekmű.
Végül egy jó hangulat az asztalnál sokkal fontosabb, mint hangolt milligramm étrendűeknek. Legyen ez az egyik kellemes életfeladatokat a növekvő emberi!
Julia Menshov, televíziós műsorvezető
„Én már a munka nem szabályozzák, és én nagyon aggódnak, ha nem tudok odafigyelni a gyerekek. De a kérdés: „Vagyok olyan jó anya, ha nem főzni?” Vajon. Igen, a héten nem csinálok vendéglátás, de a hétvégén van nagy örömmel készül a gyerekek, amit szeretnek. Szeretem állni a tűzhely, nekem ez egyfajta teremtés pillanatában. De a félkész I tabu: nem nagyon alkalmas a felnőttek számára. "
Dmitry Nazarov, színész, televíziós műsorvezető
„Úgy tűnik számomra, hogy egy jó anya jobb, ha tudja, hogyan kell főzni, és ha kellett csinálni minden nap, sok tényezőtől függ. Ha ez a sok munka, hogy lehet keresni egy dada, majd hagyja, hogy a nővér készíti. Ha nem, akkor hagyja az apám. Még én, nem tudta, hogyan kell főzni, nem engedi, hogy a gyermekek éhen halnak. Természetesen használhatja a friss és természetes élelmiszerek jobbak, mint a konzerv, de ott is sok múlik a családi költségvetés és a rendelkezésre álló idő. Konyha - nem szolgaság, és nem látok semmi baj azzal, hogy étkezés kerül elő a félkész. És buta komplexek róla. Mégis, próbál enni jobb, nem válnak a rabszolgák a gyomor. "
Alika Smekhova, énekesnő, színésznő
„Nem tudom, hogyan kell főzni, és elég róla nem bonyolult. Kérdés bébiétel, úgy döntöttem, mert a nővér, aki velem ellentétben, egy csodálatos szakács. És a gyorsétterem közelítek differenciált. Például kész gombócokat, a gyerek szeret, és ezek egészen elfogadható az asztalunkra. De ha beszélünk rántott ételek, ellene vagyok. De akkor ott van, hogy figyelembe kell venni az íze a gyermek: én például nem akar semmit, így ha eszik valamit - már köszönöm "