Lépésről lépésre recept julienne csirke fotó
És készül az étel az alábbiak szerint:
- Közvetlenül követi egy serpenyőben megolvad a vaj. Ezután küldje el a barna mossuk csirkemellet mindkét oldalon. Transzfer a sült termék van a fedélzeten, hagyjuk kihűlni.
Következő, tiszta hagymás pelyva, növényi kell összetörni, küldjön grillezés egy serpenyőben vajat.
És most térünk rá tejfölös mártással. Egy tiszta serpenyőben, szükséges, hogy olvad a vaj, megsütjük liszt, itt a tejszínt öntsük, sózzuk, keverjük, főzzük 5 percig.
Grillezett húsok kell vágni, mint a szalma, keverve hagymával, amit sült, hogy váltsanak egy formába sütés.
Pour étel tejszínből mártással, fedél küldeni sült egy előmelegített sütőben 180 ° C-on 10 percig. Ez minden, hamarosan az asztalon lesz egy finom julienne csirke!
Julien klasszikus csirkével és gombával
És, akkor főzni egy klasszikus Julienne csirkével és gombával. Felkészülés az étel elég gyorsan, és a csodálatos eredményt!
Így annak érdekében, hogy készítsen egy tál ez a recept lesz szüksége:
összetevők:
1 evőkanál liszt;
20 g vaj;
200 ml 20% -os krém;
1/4 teáskanál szerecsendió;
200 g csirke;
50 g gomba;
1 evőkanál olívaolaj;
1 hagyma;
50 g kemény sajt;
só és bors - ízlés szerint.
És készül az étel az alábbiak szerint:
- Meg kell azonnal felmelegítik a vajat egy serpenyőben, majd szitál a lisztet itt, egy kicsit overcook meg, vegyük le a tűzről.
Melegítsük fel a tejszínt egy külön tálba, öntsük őket a sült lisztkeverék, forralja fel, évad szerecsendió, ez a szósz kész.
És most gomba, akkor meg kell tisztítani, öblíteni, vágjuk vékony szeletekre.
Hús-mosás, azután vágjuk vékony pálca.
Hagyma kell tisztítani, zúzott, majd megsütjük olívaolajban.
A sült hagyma kell küldeni a csirke, gomba szeleteket, add ide a sót, borsot, keverjük meg, hagyja, hogy a termékek sült, amíg főtt.
És most meg kell, hogy felmelegedjen a sütőt 200 fok, elterjedt a tömeg a serpenyő, mind öntse mártással, megszórjuk sajttal kopott, küldje el a sütőben 10 percig. Ez minden, és ha hozzá egy kis tál alma, majd julienne szerez egy fűszeres, egyedi íz!
Jó étvágyat!
Kapcsolódó cikkek
