Hogyan tegyük forró cékla leves recept fotókkal klasszikus lépései - házi leves
Üdvözöllek kedves látogató az oldalt a kulináris blog! Ez az első étel megtanultam főzni magamnak régen. A mi családunkban miért az anyja soha nem történt, nem tudom, miért. Az első alkalommal próbáltam meg, amikor elmentem dolgozni a kórházban, miután med.sestroy med.uchilischa. Az íze ennek a leves csak úgy tűnt, mágikus, és azt akartam, hogy megtanulják, hogyan kell főzni otthon. És ma megmutatom, hogyan kell főzni egy klasszikus hot cékla leves csirkehússal és továbbra is lépésről lépésre recept fotókkal. Ez az, amit jön a hús, akkor teljesen olyan, amit csak akar.
Csak nagyon, mint a csirke, úgyhogy főzni belőle. Nem csinál semmi levesek főzzük marhahús azon az alapon, hogy amikor főtt marhahús, akkor jön egy nagyon kellemetlen szag az egész lakásban.
Főzni forró levest cékla
Lépésről lépésre receptje forró cékla
Először is, fel kell főzni a csirke húslevest. Mellesleg, ebben az esetben én is szeretem a csirkét is inkább, mert az ő húslevest főzött gyorsabb, mint más húsok. Egy serpenyőben elterjedt egy darab húst (szükséges a csont), megtelnek vízzel, és tegye a tüzet.
Miután a fermentlevet forrni kezd a felületen elkezdődik képeznek habot, amelyeket el kell távolítani. Én személy szerint a lustaság állni a tűzhely, és távolítsa el a habot. Csinálok egy kicsit másképp. Amikor a víz forrni kezd, a hús forraljuk 5 percig, majd engedje le a felesleges vizet a mosogatóba, és az én csirke pot ismét elterjedt egy edénybe, öntsünk új víz és már kész főzni húslevest.
És, hogy a csirke leves volt még ízletesebb, add hozzá a hagymát, répát, babér, fekete bors. Amikor a levest főzött, csatorna, zöldségek és fűszerek dobni. A húsleves felhasználása a főzéshez levest.
Burgonya, hámozott, mossuk, és tegye át a táptalajon. Főzök a burgonyát formájában az egész, akkor az egyszerűen csak vágja a turmix.
Addig forraljuk a burgonyát, elkészítjük a tölteléket.
Hagyma héja és vágjuk apró kockákra.
Sárgarépa is héja és lereszeljük egy durva reszelő.
Céklát is héja és lereszeljük egy durva reszelő.
Tedd az apróra vágott hagymát a fűtött serpenyőben a növényi olaj és megsütjük, amíg aranybarna.
A sült hagymát és sárgarépa elterjedése passeruem további 2-3 percig.
És a végén kenjük cukorrépa- és megsütjük, amíg a fele. Végén kitöltésével terjedését fűszerek, citromsav, és én is hozzá egy kevés cukrot, csak 1 tk Fried cukor adja a leves egy bizonyos pikáns. Miért a levest kiderül finom. Lehet, azt hiszem, nem tudom. Általában megsütjük egy kicsit öltözködés, kb 1 perc.
A lehűtött húst elválasztjuk a csontok és kis darabokra vágva.
Amikor a burgonya főtt, azt őröl vele aprítani.
Aztán elterjedt a tölteléket a levesbe, a húst, sózzuk ízlés szerint, és tegye a tüzet. Ha van friss fűszernövények, ez lehetséges, és azt vágjuk, és hozzá levest. Leves forraljuk fel, és azonnal kikapcsolja. Az a helyzet, ha a cékla forraljuk tovább, elveszíti vonzó, fényes piros, majdnem bordó színű. Soup hagyjuk állni 15-20 percig, és akkor, hogy az asztalra.
Ez minden mi forró céklaleves kész, most már lehet, hogy az asztalra, hozzá tejfölt, és élvezze az egyedi ízét. Ha nem elég savanyú leves, míg a citromsav adhatunk egy kicsit.
Hasonló bejegyzések
