Hogyan befagyasztására nyárfa és vargányával

Boletuses ételek híresek egyedi íz és finom. Néha már az is kérdéses, hogy hány ilyen gombák a tenyészidőszak az erdőben. Ők lehet sült, pörkölt, sütni-főzni. De azok egy kicsit friss. By the way, nagyon hasonló szerkezetű és ízlés szerint vargányával. Ezért sok kíváncsi, hogyan befagyasztására nyárfa és vargányával a téli hónapokban. Ez a módszer a tárolási gombák tartják az egyik legjobb, mert a kiolvasztás után tinóru megtartja az összes tulajdonságait.

Mennyire hasznos tinóru?

Boletus nem csak a jó ízlés, hanem egy egyedülálló készítmény. Ezek tartalmaznak egy nagyszámú fehérjék, amelyek könnyen emészthető és felszívódik a szervezetben. Továbbá az összetétel ilyen gombák közé tartozik az étkezési rostok. Hozzájárulnak a eltávolítása a káros anyagokat.

Rendszeres fogyasztása boletuses javítja a működését az idegrendszer szabályozza a vércukorszintet, és segít enyhíteni a tüneteket, vesebetegség.

Birch gombák szolgálhat egy jó forrása a foszforsav. Enélkül lehetetlen megfelelően fejleszteni felelős enzimek működését a mozgásszervi rendszer.

Ez a termék egy alacsony kalóriatartalmú. 100 gramm tartalmazott mintegy 20 Kcal. Ezért készült ételeket barna sapkás vargányával, ez alkalmas ember nézi a súlyát.

Karcsú vonalak gyorsan!

Hogyan készüljünk a gombát, fagyasztásra?

Nem számít, hogy mennyit lehet boletuses megfagyott a télen, egy jó eredmény érhető el csak akkor, ha megfelelően előkészíteni őket. Hozta az erdei gombát az első lépés az, hogy rendezni. Másolatok rothadásnak indult minden bizonnyal meg kell semmisíteni. Nem alkalmas a fagyasztás és gombák féreglyukakkal. A legjobb, hogy válasszon ki egy kis fiatal gombát majd fagyasztás. Közülük később derül ki a legfinomabb ételeket.

Ezután vargánya meg kell tisztítani az összes törmeléket, majd alaposan öblítsük le langyos vízzel. Mossuk ki a gombát legalább háromszor. Szárítsuk meg a legjobban a bővülő papírtörlő vagy pamut ronggyal.

Hogyan befagyasztására nyárfa és vargányával

Freeze nyers gomba

A legegyszerűbb módja annak, hogy felkészülés a téli megfagy boletuses állapotú. Akkor nem kell főzni, vagy kisütjük. Következésképpen azok feldolgozása nagyon gyorsan. Erre a célra alkalmas, a fiatal és friss gombát. Ha a fedél sérült, így vargánya jobban használják fel más célra. A fagyasztó szükséges mérgezik a csak egész példányok.

Készül gombát, tegyük egy sima felületre a fagyasztóba. Adj nekik egy jó fagyasztva. Mennyi időt vesz igénybe függ a hőmérséklet a fagyasztó és a termék mennyiségét. Ezt követően, akkor lehet öntsük egy műanyag zacskóba vagy műanyag tartályba. Store tartály Podberezovik lennie fagyasztó hőmérséklete körülbelül -180S.

Amennyiben úgy dönt, hogy főzni fagyasztott boletuses ennivalót, akkor szembe kell nézni, hogy megfelelő kiolvasztás. Ez legjobban csinálni az alsó polcon a hűtőszekrényből. Így a gomba fokozatosan olvadás és integritása nem sérül.

Főzet fagyasztás előtt

Fagyasztás előtt tinóru lehet forralni. Így kap egy kész félkész termék a tél. Zord hideg tél akkor marad az egyetlen kiolvasztás és újra felmelegít. Ízletes és egészséges étel akkor főzzük néhány percig. Kezelték oly módon, hogy egyszerűen gombát. Meg kell tartania, hogy egy bizonyos műveletsort:

  1. Mielőtt forrni hámozott gombát kell vágjuk apró szeletekre.
  2. Tedd őket egy tiszta serpenyőbe. Öntsük a vizet, és tegye a tüzet. Mennyi ideig kell forralni a gomba ez attól függ, hogy mekkora darabokra vágja őket. Átlagosan ez a folyamat körülbelül 40 percig tart.
  3. A kapott leves ki kell üríteni. Száraz gombák lehet közvetlenül egy tésztaszűrő, amíg teljesen kihűlni.
  4. Lay tinorú a műanyag tartályok, amelyek előtt alaposan meg kell mosni és szárítani. Azt is fel lehet használni erre a célra csomagokat. Zárja és távolítsa tartály fedéllel a fagyasztóba.

Egy ilyen félkész termék lesz egy nagy segítség, hogy minden háziasszony. Cook gomba különösen hasznos, ha úgy tetszik, hogy adjunk nekik saláták.

Hogyan befagyasztására nyárfa és vargányával

Sütési fagyasztás előtt

Ha azt szeretnénk, gomba kiolvasztás után nem szükséges a feldolgozandó, a legjobb, hogy távolítsa el őket a tároló már sült. Ilyen vargánya nem kell főzni később. Ez lesz elég ahhoz, hogy azokat, kiolvasztás és melegítés egy serpenyőben. Freeze gombát télen is jól tapadt a következő sorrendben:

  1. Alaposan öblítse vargányával. Szárítsuk meg a főzés előtt nem szükséges.
  2. Előkészített mintákat kell vágjuk apró szeletekre. Egy éles késsel. Mennyi időbe telik, hogy sült méretétől függ a darab. De ne legyen túl granulálódni szükség van, mivel a hőkezelés után a terméket csökkenthető tovább a mérete.
  3. Egy nagy serpenyőben, a hő az növényi olaj. Tegye a gombát egy serpenyőben. Ne félj attól, hogy alkalmazzák őket, csúszdával, mivel hamarosan jelentősen Ujar.
  4. Rendszeresen keverjük előforma egy fa lapát. Só nem szükséges. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a só megakadályozza a folyadék kiválasztást boletuses.
  5. Mennyi időt fog készíteni a gombát meg kell határoznia magát, attól függően, hogy a kívánt mértékű pirítás. Boletus készen kell lehűtjük és expandált műanyag tartályokban.
  6. Konténerek mozgatására gombával a fagyasztóba.

Hány ízletes ételeket lehet készíteni egy ilyen üres. Ha sürgősen rendezni kell főzni ebédet vagy vacsorát az egész családnak, akkor elég feloldása a kis gombát, és keverjük őket sült burgonyával. Is előállíthatjuk, ez a módszer tinorú kiváló töltési pitékhez.

Számos módja van, hogy a téli vargányával. Ezeket lehet szárított, sózott vagy pácolt. De a legjobb, hogy előnyben részesítik a fagyasztható. Egy ilyen félkész termék lehetővé teszi, hogy a későbbiekben készít egy csomó kiadós és ízletes ételek saját maguk és a vendégek.

Te - az egyik ilyen nők milliói, akik küzdenek a túlsúly?

De minden kísérlet, hogy lefogy sikertelenek voltak?

És ha már gondolt a drasztikus intézkedéseket? Ez érthető, hiszen a karcsú alak - intézkedés az egészség, és egy ok a büszkeségre. Ezen túlmenően, ez legalább emberi élettartam. És az a tény, hogy egy személy elveszti az „extra súlyt”. Úgy néz ki, a fiatalabb - egy axióma nem igénylő bizonyíték.

Kapcsolódó cikkek