Ételeket a nyúl multivarka
Nyúl hús - étkezési, úgy vélik, az egyik leghasznosabb annak a ténynek köszönhető, hogy nagy mennyiségben tartalmaz fehérjét és nagyon kevés zsírt. És mindenek felett nyúl húsa finom, kifinomult ízlés. Ételek a nyúl főtt multivarka nem ad sok baj, de akkor viszont ki meglepően lédús és puha.
Ha azt szeretnénk, hogy kérem a szimbólum a következő évben - a kígyó, biztos, hogy készítsen az asztalra egy tál nyúl. És mi segít és megmondja a legpompásabb és finom receptek!
Nyúl burgonya multivarka
- Nyúl - 1 kg;
- krém 20% - 300 g;
- burgonya - 6 db.;
- friss kapor - igény szerint;
- a víz;
- só, fűszerek (oregánó, rozmaring, kakukkfű, bazsalikom) - ízlés szerint.
Tehát, hogy a nyúl hasított, feldolgozott, mossuk és darabokra vágjuk. Ezután tedd egy edénybe, öntsük a hideg vízzel, és hagyjuk ázni 2 órán át. Ha a nyúl mennyi fagylalt, adjunk hozzá egy kis ecetet a vízbe, hogy ne okozzon kellemetlen szagot. Miután 2 Chasa gat darab törölje törölköző megfelelően és szorosan rögzített a csészében Multivarki egy réteg.
Most Készítsük el a mártást a hús. Egy másik tálban krémet fűszerkeverék, adjunk hozzá egy kevés vizet, és alaposan keverjük össze. Töltsük tejszínes mártással nyúl darab, és megszórjuk apróra vágott kaporral. Azt hogy multivarku és állítsa a „Sütés” üzemmódban 30 percig.
Eközben a héj burgonya, csíkokra vágjuk, és töltse fel hideg vízzel, hogy eljött a keményítőt. Amikor a nyúl darab pácolt, egy kis tejföllel, tálban, és húzza ki a húst elalvásért burgonya. Ismét küldünk egy edénybe, és tegye multivarku „pilaf” módban. Szeretnénk egy edénybe, amíg teljesen főtt, akkor körülbelül 50 perc alatt. Sült nyúl multivarka tejszínes burgonyával kiderül nagyon érzékeny és rózsás.
Sült nyúl multivarka
- nyúl hasított - 1 kg;
- vaj - 100 g;
- só - ízlés;
- krém - 0,5 st.;
- zsemlemorzsa - 50 g;
- víz, - 3 evőkanál. kanál.
Közvetlenül mielőtt a tényleges előkészítése, a nyúl hasított alaposan megtisztítja és hogyan kell dörzsölni sót. Tedd a húst Multivarki tálba, öntsünk rá egy kis vizet, zsírt olvasztott vajjal, és tegye a „Sütés” üzemmódban 20 percig, a nyúl enyhén pirított. Aztán húzza ki a húst, hozzáadjuk a tejfölt, megszórjuk zsemlemorzsával, öntsük kitűnjön a hús levét, és küldje vissza multivarku 50 perc alatt.
E szerint a recept, akkor főzni multivarka és nyúlcombokat jönnek ki elképesztően zamatos és ízletes.
Pilaf nyúl multivarka
- Nyúl hús - 500 g;
- gombák - 100 g;
- Ábra - 1.5 st.;
- Hagyma - 1 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- fokhagyma - ízlés;
- Növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- fűszer pilaf - ízlés szerint;
- só, bors, kurkuma - ízlés szerint.
Saját nyúlhús és apró kockákra vágjuk. Gombák vágott és tiszta a lemezeket, hagyma - semirings. Sárgarépa tiszta, és három egy durva reszelő. Ábra alaposan mossa és töltse le hideg vízzel.
Akkor vegye Multivarki tálba, öntsünk egy kevés növényi olajjal, elterjedt nyúl hús, hagyma, sárgarépa, gomba, fokhagyma. Ki „sütés” üzemmód és előkészíti körülbelül 20 percig. Ezután felöntjük egy tál rizs és töltse fel vízzel. Só, bors ízlés szerint, adjuk hozzá a kurkumát és fűszer pilaf. Küldjük a pohár újra multivarku és állítsa az üzemmód „ábra.” Ez az étel is szolgált a friss zöldségek és fűszernövények. Pilaf nyúl ad egy nagyon aromás, kiadós és gyönyörű! Jó étvágyat!