Egyszerű receptek mártást csirke szív, OMJ
Meleg ételek a belsőségek - kiváló szer gazdaságos háztartásbeli. Ezen túlmenően, ez az olcsó és ízletes, és az ételek elkészítésére nem fog sok időt, és más lesz a változatosság. Általában receptek mártogatós csirke szívek eltérő lehet a saját változatokat. De szinte mindig kiderül vkusnuypirogek, ami akár egy ünnepi asztalon nem szégyelli, hogy szolgálja, nem beszélve a hétköznapi teljesítmény működési!
Vannak receptek gravies csirke szívek segítségével összetevőket, mint például a paradicsom paszta vagy krém. Ezen kívül lehetőség van a sikeresen ötvözik a gombát, és egyéb alkatrészek. Vágjunk bele.
Szív mártással csirke paradicsompüré
Elkészítéséhez elegáns étel van szükség:
- csirke szívek - hétszáz gramm;
- egy pár répát;
- hagyma;
- lavrushki lemez;
- keverék paprika;
- néhány evőkanál paradicsompüré (25%);
- egy kis növényi olaj a sütéshez;
- egy kis sót az ízlése.
- Hagymát és a sárgarépát tisztítható. Dörzsölje a gyökér és a hagymát kockákra vágott. Fry mind összetevők növényi olajat egy jó serpenyőben. Sütés után terjedt a serpenyőben.
- Csirke szívek (jobb, hogy egy friss, nem fagyasztott) mostuk, és dobja a szűrőedény. Amikor a felesleges nedvességet a csatorna, kisütjük egy serpenyőben 10-15 percig. Ha sütés leves látszanak, de nem kell szárazra pároljuk vele, hogy az étel nem működött túl kemény.
- Egy melléktermék a folyékony képződik, amikor sütéshez, elterjedt egy serpenyőben a cég, hogy a hagyma, répa, már elő van készítve.
- Keveréke paprika és fűszerek Lavrushka.
- Öntsük a vizet (vagy csirke húsleves) fedezésére szíveket. Helyezze az edényt a kis tűzoltó.
- Miután forrásban lévő, bevezeti a paradicsompüré és keverjük össze. Lassú tűzön 15 percig.
- Ez a legfinomabb a mártást csirke szívek tálalásra kész bármilyen körettel. Például, pyureshkoy vagy főtt rizst.
Hogyan készítsünk mártást a szívét csirke tejföllel
Nem mindenki szereti a tészta paradicsommal. Lehet, hogy nem fogyasztható az ajánlásokat az orvosok (és ez történik)? Ebben az esetben, ne aggódj, csak mártás receptek csirke szívek paradicsompüré lehet cserélni nagy sikert aratott a tejföl vagy tejszín.
Ebben a kiviteli alakban, akkor szükség van a főzéshez: egy font csirke szívek, tejföl csésze, nagy vagy több kis hagyma, paprika és fűszerek keveréket ízlés, az olaj, só és Lavrushka.
előkészítés
- Tiszta és finoman apróra vágott hagymát. Enyhén megpirítjuk.
- Szív obsushivayut és mossuk le a felesleges nedvességet. És akkor sült növényi olaj a „pirulás”.
- Egy serpenyőbe tenni a szív, keverve hagymával. Töltsük meg vízzel (körülbelül liter), és főzzük fél órán legkisebb mélységű hőt. A végső keveréket hozzáadjuk egy serpenyőben krém és fűszerek. Pároljuk további tíz percig, alkalmanként megkeverve. Kapcsolja ki a hőt, és fedjük le az edényt fedővel - bár egy kicsit infúziót. És ott az asztalon is szolgált.
Jól alkalmazható különböző szósszal Csirke szívek a második fogásokhoz napi élelmiszer. De lehet, és hogy felkészüljenek az ünnep. A puha pacal mártással tökéletesen kiegészíti a burgonya vagy tészta, rizs vagy a búza zabkása. Élvezze az étkezés!