Vastag Olasz paradicsomleves tészta és hús - egy lépésről lépésre recept fotók
Vastag olasz leves tészta és hús - nagyon kiadós meleg olasz leves, ami különösen jó a hideg évszakban. Hozzávalók és recepteket könnyű, mert - nincs ok, hogy ne főzzük!
ÖSSZETEVŐK
- 450 g marhahús finomkodik
- Hagyma 1 Minden
- Sárgarépa 1 Minden
- Zeller (szár) 1 Minden
- A fehér bab, konzerv 450 g
- A fekete bab, konzerv 450 g
- Paradicsompüré 1 kg
- Paradicsom saját lében 500g
- Marha húsleves 4 csészék
- Fokhagyma 3 gerezd
- Pirospaprika, 1 \ 2 teáskanál
- Olasz fűszer 1 evőkanál. kanál
- 1 teáskanál só
- Fekete őrölt bors 1/2 teáskanál
- Tészta 1 csésze
- A friss bazsalikom - ízlés szerint
- Parmesan sajt - ízlés
Egy nagy fazék, megpirítjuk a darált marhahús.
Ha a töltelék enyhén pirított és lesz szabadítva fel a zsírt, adjuk hozzá a serpenyőben apróra vágott hagymát.
Egy perc múlva hozzáadjuk a finomra vágott szár zeller.
Közvetlenül ezután adjunk hozzá julienne sárgarépát.