Töltött karfiol - recept, hogyan kell főzni a húst a sütőbe
Töltött karfiol. sütőben. biztosan tudja meglepni a család és a vendégek az eredeti megjelenést. Ez az étel könnyen válnak a fő dekoráció az asztal minden alkalommal, de akkor sütni a káposzta darált hússal és csak kényeztetni szeretteiknek. Recept töltött karfiol egyszerű, és az eredmény minden esetben lesz hatásos, és az étel nem hagy senkit közömbösen.
Karfiol egy nagyon népszerű zöldség korunkban. Több száz receptek ételek, amelynek részét képezi, és ezek mind, kivétel nélkül, nagyon finom, és ami a legfontosabb - hasznos. Az előnyök a karfiol írhat egy nagyon hosszú idő. Köztudott, hogy még ennél is hasznosabb, mint a többi fajta. Ez tartalmaz egy csomó vitamin. mint például a vitaminok B és A, PP és C. Ezen túlmenően, az összetétele a karfiol hasznosak elemek, mint például a foszfor. magnézium. kalcium és a vas.
Érdekes, hogy az első alkalommal karfiol meg csak a 18. században Oroszország területén. Ezt megelőzően is ismert volt, csak néhány tengerentúli országban, és megkaptuk a magokat egy csomó pénzt. Mivel ez a növény meglehetősen hő-szerető, az orosz éghajlat, ami messze az arab, amely bevezette a zöldség, nehéz megszokni. De a végén sikerült hozni a gazdák több hidegálló karfiolfajták, és kezelni annak tenyésztési felmentek a hegyre.
Az egyik előnyös tulajdonságait karfiol, hogy a mikro-organizmusok a benne lévő, védi a bélflóra a különböző vírusok és baktériumok, hanem védi az emésztőrendszer elleni fekély.
Karfiol egy nagyszerű termék a fogyás, mert az alacsony kalóriatartalmú. Sok táplálkozási javasoljuk, hogy tartalmazza azt a diétát, akik gondosan figyeli őt a szám, mert ez a zöldség tökéletesen táplálja és segíti elnyomják az éhséget sokáig.
Karfiol, darált hússal töltött, főzni nagyon egyszerűen. Nem kell különleges képességeit. Önnek csak aludni készen áll a lé a szükséges hozzávalókat, és mi a recept lépésről lépésre fotók, amelyek az útmutató segít főzni a sütőben egy finom étel ebédre.
összetevők
előkészítő lépéseket
Először is feküdt az asztalra előtte minden szükséges termékek főzésre, győződjön meg arról, hogy nem felejtette el semmit.
Most tiszta a hagymát a pelyva, és apróra vágjuk, akkor egy speciális Dostochka ne sértse meg a felületét az asztalra.
Dobd az apróra vágott hagymát egy serpenyőben, adjunk hozzá egy kevés növényi olaj és főzzük, amíg, amíg a hagyma megszerezni egy arany árnyalat.
Most, hogy a darált hús, tedd egy tálba, és adjunk hozzá egy tojást. Sóval, adjuk hozzá a sült hagymát, és keverjük össze az egészet.
Törölje a karfiol a extra levelek. Aztán gyűjteni a vizet egy nagy serpenyőben, és várja meg, amíg forrni kezd, majd tegye vissza káposztát és főzzük körülbelül tíz percig. Rendszeresen kapcsolja be a fejét úgy, hogy jobban és egyenletesebben forraljuk. Amikor a káposzta kész, kivesszük a serpenyőből és tegyük egy tálba, hogy hagyjuk kihűlni.
Ügyeljen arra, hogy a karfiol lehűlt, majd folytassa a töltelék. Ne félj, hogy a kezét piszkos a töltelék. Előre mossa le szappannal és elkezdi nyomni a töltelék között virágzat káposzta. Ehhez óvatosan, mert a főtt káposzta nagyon törékeny, és egy rossz mozdulat tönkreteheti az eredmény.
Farshiruem egész karfiol teljesen próbál csinálni egyenletesen, így ez nem működik úgy, hogy egyrészt töltelék lesz több, mint a másik.
Most készítsen egy sütőedénybe, alaposan kenje meg a növényi olaj, és benyújtja a fejét töltött káposzta. Melegítsd elő a sütőt a hőmérséklet legalább 180 fokos, és tegye a pörkölt. Süssük ez nem lehet kevesebb, mint 45 perc alatt.
Annak eldöntésére, hogy a töltött karfiol kész, egyszerűen szúrjon bele egy villával. Ha a dugó kell menni könnyen, akkor az étel kész, és le tudod tölteni. Ha a káposzta áttört problematikus, majd hagyjuk állni egy kicsit a sütőbe.
Most, hogy bármilyen kemény sajtot lereszeljük ez egy durva reszelő.
A tál teljesen tele reszelt sajttal, és visszatér a sütőben 10 percig.
Hajlandóság ételek akkor képes lesz arra, hogy meghatározzák, hogy a sajtot. Ha egy szilárd kéreg, így vissza tudja keresni a töltött káposzta a sütőből. Azonban a keménységet a kéreg típusától függ sajt, amit használt.
Ez minden. Az étel fogyasztható. Szelet töltött karfiol és tálaljuk.
