Saláta tekercs kabát - lépésről lépésre recept fotókkal, hogyan kell csinálni
Saláta „Shuba roll” - egy kis ízelítőt a kedvenc ételeket a gyermekkorból, de újraértelmezni formájában. A mai napig, a banális és unalmas saláták maradnak a múltban. Egyre több háziasszonyok próbál változtatni a standard recept, arra törekedjünk, hogy a megjelenés az ételek új ötletekkel. Gyakran előfordul, hogy módosítja a hagyományos receptek sok étel, akkor elrontani, de szerencsére tekercs kabát és ruha, akkor tartsa a klasszikus ízlés.
Talán lehet, hogy úgy gondolja, hogy öltözött hering tekercsek formájában szétesik vagy salátát rosszul telített. Ahhoz azonban, hogy nem kell aggódnia, mert a saláta „Shuba roll” ad egy nagyon vonzó és eredeti, valamint impregnált sokkal jobb, mint a hagyományos főzés.
Dressed Herring tekercs - az ötlet nem teljesen új. A legtöbb esetben, hogy átadják egy ügyes és sima hengerekkel használt formája a zselatin. Mindazonáltal a jelenléte a zselatin a recept gyökeresen megváltoztatja az íze tulajdonságait a közkedvelt „hering alatt bunda.” Ezért ez a recept, csak változtatni formában, megtartva az ismerős íz a kedvenc saláta. És ez az, amit használnak, hogy Rolls ideális forma, és hogyan lehet egy bundát, az alábbiakban ismertetjük lépésről lépésre recept fotókkal.
előkészítő lépéseket
Készítsük elő a zöldségeket. Alaposan mossuk le a burgonya, sárgarépa és a cukorrépa alatt meleg víz. Tedd az asztalra az összes hozzávalót, hogy kell készíteni egy salátát.
Forraljuk enyhén sós vízben, a burgonya és a sárgarépa. Ha úgy gondolja, hogy a főzés során minden hasznos összetevőket tartalmaz zöldségeket elpárolog, majd süssük a sárgarépa, cékla és burgonya a sütőben, forgalomba mindegyik gyökér fólia elkülönül egymástól. Ellenőrizze a készségét zöldség, akkor egy késsel, ha puhák belsejében, a tűz ki lehet kapcsolni, és hagyjuk őket félre. Mielőtt tovább használna a zöldségek megfelelően lehűlni először a szobában, majd tedd a hűtőbe néhány órára.
Forraljuk a céklát egy külön tartályban, úgy, hogy nem festett a többi zöldséget.
Amíg a zöldségeket, némi mészáros hering. Óvatosan távolítsa el a bőrt, levágta a bordák, farok és a fej. Tisztítsa meg az összes zsigerek és alaposan öblítse le hideg vízzel. Herring száraz papírtörlővel, és óvatosan külön a filé a gerincen. Az összes csontot, még a legkisebb, ha az ilyen fogott egy bunda roll, ez rontja a benyomást saláta. Most vágjuk hering filé apró kockákra vagy csíkokra.
Hagyma vörös hagyma héja és vágjuk apró kockákra. Ha nem tetszik egy hangsúlyos hagyma íze a saláták, majd pácoljuk meg. A tartály a meleg víz, adjunk hozzá zúzott hagyma, néhány só, bors és hagyjuk ülni 10-15 percig, majd hűtsük le és öntsük pác, nyomja kissé annak érdekében, hogy megszabaduljon a felesleges nedvességet.
A kényelem a főzés saláta „Shuba roll” feküdt műanyag csomagolást a mat, amelyet használnak, hogy létrehozzák a tekercs. Szóval lehet, hogy a saláta tökéletesen sík alakú roll.
Amikor a zöldségek már lehűlt, tisztítsa meg a bőrt, és dörzsölje egy kis reszelő. Tedd előtt a reszelt zöldségeket, apróra vágott hagymát és az apróra vágott heringet. Aztán jött a régóta várt pillanat kialakulásának szőrme roll. Feature előállítását egy ilyen lehetőség az, hogy kabátot a tény, hogy a rétegek kell telepíteni az ellenkező sorrendben. Ezért az első réteg, amely szükséges a hasított ki a műanyag csomagolást, - a cukorrépa.
Most jött a legünnepélyesebb pillanat! Óvatosan csomagolja „kabátot” roll kissé összetörjük úgy, hogy a sűrűbb szerkezetű van kapcsolva, és vágás közben saláta nem esett szét darabokra. Az így kapott bevonat formájában tekercs csomagolást fóliába minden oldalról, és tedd a hűtőbe néhány órára.
Ezt követően, akkor kap egy hering egy bundában roll. Óvatosan távolítsa el a műanyag csomagolást, darabokra vágva -, és akkor, hogy az asztalra. Ami a kedvenc saláta „Hering alatt bunda” formájában tekercs úgy néz ki, nagyon eredeti. Due izzadt szerkezete és könnyű vágás ír elő ilyen darabolt darabkák sokkal könnyebb, mint a hagyományos kabátok darab.
Hasonló receptek
