Saláta nyelvével
Saláták nyelvet.
Nyelv, marha-, borjú-, sertés- ritkán használják főzéshez. Edények a nyelv finom és tápláló.
Annak érdekében, hogy készítsen egy nyelvet, meg kell mosni, majd tegye bele a hideg vizet, a sót és főzzük 2-2,5 órán át.
Ezután hozzáadjuk a fűszereket és főzzük további 15 percig. Cool, és távolítsa el a bőrt.
A nyelv, akkor főzni egy csomó finom ételeket és snack.
Az ünnepi asztalra a nyelv az őket megillető helyet.
Hozzávalók: 500 g marhanyelv, burgonya 3 db, a 2 darab sárgarépa, uborka pácolt darab 1, 80 g növényi olaj, ecet 2 evőkanál, zeller (gyökér) 30 g, 1 tojás darabokra, só, bors és gyógynövények.
Sárgarépa, burgonya, zeller, tiszta, főzzük sós vízben, hűvös és vágjuk kockákra.
Pickles csak a kocka.
Minden előkészített zöldségeket szezonban keverékével ecet és növényi olaj, sózzuk, őrölt fekete bors, jól keverjük össze.
Nyelv forraljuk fűszerekkel, héja le a bőrt, vágjuk vékony szeletekre, és feküdt a széleit lemezeken.
A központban feküdt főtt saláta.
Ready saláta körettel főtt tojás, petrezselyem.
Összetevők: marhanyelv 300 g, 150 g zeller, uborka pácolt 1 db, növényi olaj 3 evőkanál, 2 evőkanál ecet, tojás 1 darab, só, bors, gyógynövények, fűszerek.
Nyelv forraljuk sós vízben a fűszerekkel. Főtt zeller, uborka kockákra vágott.
Főtt ételek, keverjük össze, adjunk hozzá sót, borsot, évszak keverékével növényi olaj és ecet.
Ready saláta körettel zöldek, apróra vágott főtt tojást.
Díszítsük apróra vágott fűszernövényeket, szelet főtt tojás, sárgarépa.
Főtt nyelv, paprika, uborka, főtt héjában és a hámozott, mélyhűtött burgonya kockákra vágott vagy apró kockákra.
Lilahagyma vágjuk vékony karikákra vagy fél gyűrű.
Forraljuk tojás, gyümölcshéj és lereszeljük.
Sajt lereszeljük.
Dió megsütjük egy száraz serpenyőben.
Minden előállított élelmiszerek feküdt rétegek a következő sorrendben:
1- burgonya.
2- piros íj.
3- fél képzett nyelvet.
4- paprika.
5- uborka.
6- sajt.
7. A többi nyelvet.
8 tojás.
9- diót.