Recept uborka konzerv Globe
Recept uborka konzerv Globe
savanyúság „Hogyan vásároljon bolgár” -hrustyaschie, illatos, szép!
uborka sózás nagyon időigényes folyamat, és minden nő tudja, milyen nehéz ez a munka, különösen, ha az idő meleg. De emlékeznünk kell arra, hogy „a nyáron születik, akkor jöhet a tél!” Ezen a nyáron, azt javaslom, egy recept a pácolás uborka télen nélkül régóta a tűzhely. Édes-savanyú íze emlékeztet uborka savanyúság vállalat «Globus». Korábban, amikor savanyúság üzletek voltak nehéz találni ezeket uborka minden megbolondult. Uborka tárolható a lakásban, csak néhány órát, kívánatos, hogy tartsa őket a hűtőszekrénybe. Uborka készek 3 napig, és ha nagyon kicsi - a következő napon. Tehát, savanyúság „Hogyan vásároljon.”
Megjegyzés: attól függően, hogy a motor hengerűrtartalma változás összegét ecet és só / cukor.
Banku- 600 gr ecet 30 ml 9% -os (tömeg evőkanálnyi 15ml folyadék)
800 gr ecet 40 ml banku- 9%
1 liter. jar - 50 ml ecet 9% (vagy 1 teáskanál 70% ecetsav)
A 3 literes. Bank - 150 ml ecet 9% (vagy 3 teáskanál 70% ecetsav)
Van felsorolt összetevők egy literes üvegben.
Kapros esernyő - 1 db
torma levél - 1 kicsi
Sárgarépa felsők - 1 szál
Csemege paprika - 5 db
Fokhagyma - 1 gerezd
uborka
víz
Só - 1 teáskanál (7 c)
Cukor - 2 tk (5 c)
Ecet 9% - 50 ml
A recept ecetes uborka
Uborka vízben áztatott 1-2 órán keresztül. Bögre és fedő mossa szóda, félretesszük. Készítsük a hozzávalókat, mossa meg a gyógynövények, húzza a fokhagymát.
Minden jar véget esernyő kapor, torma levél, sárgarépa felsők, bors, gerezd fokhagyma. Adjunk hozzá ecetet.
Uborka alaposan mossuk, levágta a szamarat, betette a bankba. Pour vízben (nem főtt, lehet szűrni, vagy a vásárlás kannák).
Minden egyes üvegben adjunk hozzá 1 teáskanál só.
2 teáskanál cukrot.
Banks hozott egy pot (medence). Kapacitás töltve a vállát kanna vízzel. (A víz a tégelyek uborka - hideg, illetve, és egy bankot öntünk hideg víz). Tedd a tüzet. Víz egy serpenyőben, és forralunk forralás után sterilizált üvegekbe 5-7 perc (3-literes sterilizált körülbelül 15-20 percig). A bankok a sterilizálás során I. kiterjedő sapkák, de nem szorosan záródó, mint A fedél rip.
Miután ... Banks roll, flip-(nem csomagolópapír!), Cool szobahőmérsékletre. Lehűlés után kívánatos őket néhány órára a hűtőbe (I csinálni éjszaka). Uborka kapunk ropogós édes és savanyú ízű.
Nyári üzletek, téli eszik!
Élvezze a téli helyére!