Miért van sok só káros
Az Egészségügyi Világszervezet felülvizsgálta az arány sóbevitel: ajánlott a fenti 2 gramm naponta, mint kiderült, egy csomó.
Bármilyen kardiológus fogja mondani, hogy a WHO aggódik jó okkal: krónikus oversalting vezet egy egész események láncolata, melynek végén a szívinfarktus és a stroke. Nátrium (azaz só) késedelmek a szervezetben a víz, ami megnövekedett vértérfogat, nyomás növekedését és növeli a terhelés a szív és a véredények. Az ifjú, a szokás minden dosalivat nem akadályozza élni, de az életkor előrehaladtával, amikor a szív elhasználódott, és az edények eltömődött a koleszterin, só „bosszantani” komolyan. Tekintettel az elhízás-járvány, ami szintén veszélyes kardiovaszkuláris események, tennünk kell valamit.
WHO felülvizsgálta hozzáállás, hogy a só és most azt javasolja, hogy fontolja 2 g átlagos mennyiség, amely egy embernek szüksége egy nap, és a maximális, és azt ajánlja, hogy ne lépjék túl.
Mellesleg, 2 g só - kevesebb, mint 1/3 teáskanál. Összehasonlításképpen, 100 gramm füstölt kolbász sót körülbelül 1,3 g
Oroszok, az úton, mielőtt a sót komolyan bántalmazták, és most még inkább: mi Statisztika enni akár napi 15 grammot! Kálium, amely a WHO emelte az arány 3,5 gramm naponta, a helyzet jobb, mert a hagyományos hazánk burgonya, savanyú káposzta, rozskenyér, gabona és a hús.
Top 10 élelmiszerek rejtett só
- Sonka, szalonna, kolbász
- Feldarabolt hús
- sajt
- popcorn
- fekete kenyér
- Félkész (például gombócok)
- instant levesek
- Bizonyos típusú keksz (keksz)
- Bármilyen konzerv még sótlan (keresi az adalékanyag összetevők listáján a szó „nátrium”)
- Szószok, különösen a szója
Kommunikáció az osztályoknak
Sobesednik.ru
Bármilyen reprodukció az oldal használata anyagok csak akkor lehetséges, ha van egy közvetlen indexelt hivatkozásokat.