Lehet egy kövér szoptatás javára vagy károsíthatja a szoptató anya
Gyermekorvosok közé zsír mennyisége a termékben listában. használata, ami nem kívánatos a szoptatás ideje alatt. Ez telített zsírsavakat tartalmaz, amelyek károsak az emberi egészségre és az erősen szívódik fel a szervezetben még nem erős grudnichka. Minden szoptató anya tudja, hogy az első három hónapban az élet egy kisgyermek emésztés csak alkalmazkodik az új körülményekhez, és gyakran negatívan reagál bizonyos élelmiszerekre. Ennek eredményeként a csecsemők tűnhet emésztési zavar és ételallergia, és kólika.
De ez nem jelenti azt, hogy a szoptatás nem eszik semmit. Éppen ellenkezőleg, amikor a szoptatás étrend legyen kiváló minőségű, összetett és változatos. Szigorú hipoallergén diéta kell követni csak az első 3-4 héttel a szülés után. Ezután az új termékek és élelmiszerek fogyasztása csak korlátozott számú fokozatosan be a diétát. A lényeg nem az, hogy sokat eszik, és figyelemmel kíséri az egészségi állapot grudnichka. Salo szoptató anya is lehet enni, de néha kis mennyiségben. Ártalmas is zsírok, a termék is tartalmaz hasznos elemeket.
hasznos tulajdonságai
Salo - gazdag termék, amely gyorsan telíti a test és kitölti azt A-, D- és E-vitamint vagy retinol pozitív hatással van a bőrre, és serkenti a hajnövekedést, és tartja a látásélességet. E-vitamin, vagy tokoferol, normalizálja hormonok, szabályozza a vér koleszterin erősíti a vérereket. Nagyon fontos, szoptatós, mert a női test szülés után jelentősen meggyengült.
Továbbá, a zsír és méregteleníti a káros anyagokat feloldja rákkeltő. A kutatások azt mutatják, hogy megakadályozza a rák kifejlődését. Ez hoz nagy előny arahidnovaya savat a terméket. Ez biztosítja a normális hormonális aktivitás és szabályozza a koleszterin anyagcserét.
A zsír kompozíció tartalmazza 100 g zsír, 39,2 g a telített zsírsavak és a 95 mg koleszterint 100 gramm termék. By the way, a zsír sokkal kevesebb koleszterint, mint a vaj. 100 gramm a terméket a 902 kcal. Ha a szoptatás fontos, hogy kövesse a szabályokat az élelmiszer felhasználására, így nem árt a test az anya és a baba.
Hogyan kell használni, és válaszd a zsír GW
Hogyan válasszuk ki a zsírt
- Mielőtt vásárolni ellenőrizze a dokumentumokat a zsír. A termék szükségszerűen márkás állat-egészségügyi szolgálat;
- Nem viheti a terméket sárga vagy szürke színű, mivel ez egy régi termék. Friss és minőségi zsiradék legyen halvány rózsaszín színű, finom édes tej íze;
- Mielőtt vásárol, akkor kissé otkovyrnut darabot bőrt. Ha a hús jól otkovyrivaetsya van sertés;
- darab vastagsága 2-3,5 cm;
- Minőségi termék egy kis pöcs. Ez a nedves, de nem csúszós;
- Válasszon egy darabot a ventrális része a disznó, mert ez a legjobb és ízletes;
- A bőr legyen puha és sima nélkül sörték.
Hogyan pácolást szalonna otthon
A sózás végezhető, gyorsan száradó módszer, amely a termék lesz kész után két- három hétig, de van tárolva legfeljebb egy hónapig. A nedves eljárás során sós lében. Ez több időt vesz igénybe, de biztosítja a zsír tárolását egy évben. Ambassador melegen vagy forrón eltávolítja a káros anyagokat a termék hőkezelés hatására. Ez csökkenti a mérgezés és fertőzés veszélyes betegség, amely gyakran az állatok húsa.
Forráspont - a legbiztonságosabb módja a sózás szoptatás alatt. Először a zsír vágjuk 3-4 cm vastag rétegben. A szeleteket forró vízbe mártott hagymával bőre. A maghéj ad a terméket egy szép arany színű, de nem befolyásolja az ízt és a termék összetételét. A sós vizet adunk hozzá ízlés és forraljuk körülbelül 15 percig. Megjegyezzük, hogy ha forró vizet teljesen ellepje a darabokat. Salo dörzsölte sóval és borssal, majd eltávolítjuk a hűtőszekrényben kihűlni. Az ilyen termékek tárolására körülbelül 6 hónapig.
Gyorsabb sózás recept azt jelenti, hogy a zsír darabokra vágjuk, dörzsölte sóval és borssal, elterjedt egy zsákba, és szobahőmérsékleten hagyjuk 12 órán át. Két nap múlva el kell távolítani az edényt a fagyasztóba. Ezt a zsírt lehet enni csak az első 3-4 hét után előkészítése. darabok gyakran viselt dörzsölte fokhagyma, de a fokhagyma nem ajánlott enni szoptatás alatt.