Hogyan tisztítsa meg a halat a csontok
Ízletes étel a hal -, hogy együtt kellemes társaság az este. Azonban sok háziasszonyok nem merik megtenni a hal „csúcspontja a program” csak azért, mert félnek a rossz tiszta a halakat a csontokat, nem lehet megvalósítani, nem csak a kellemetlen jelen, hanem veszélyezteti az egészséget. Ha figyelembe számos szabályt, hogy távolítsa el a csontokat, akkor főzni az aláírást étel a hal.
- hal;
- egy éles késsel vagy ollóval;
- vágódeszkát.
PG szállás szponzor Kapcsolódó cikkek „Hogyan tisztítsa meg a halat a csontok” Hogyan inni tojáslikőr Hogyan kell hígítani az szójaszósz Hogyan kell használni fahéjat
Először is, meg kell mosni a halat hideg folyóvízzel. Továbbá a bél, és tiszta le mérlegek és ismét öblítse le. Akkor dörzsölje a halat egy papírtörlővel, és már elindíthatja a eltávolítása csontok, azaz razdelyvaniya filé.
Szükséged lesz egy éles késsel (vagy ollót) és egy vágódeszkát (lehetőleg műanyag). Távolítsuk el a hal-ig és a fej.
Ezután feküdt a hal hasa le, és kezdjük, hogy gyakoroljanak nyomást a gerincen (ha lehet csak használni a kezét, vagy Salk vagy toll kés). Finoman nyomja le a szélén a hal kész. Az ilyen eljárás segít eltávolítani a gerinc könnyebb.
Kapcsolja be a halak bőr lefelé. Kezdve a fejét egy hal, meg kell, hogy kampó az ujját, vagy egy kést gerinc és óvatosan emelje fel, felé húzva a farok, próbál tenni úgy, hogy a hús a hal akkor is kap, mint sok kis csontot.
Természetesen minden a kis csontokat, hogy távolítsa el, még mindig nem működik. Ezért különös figyelmet keveset fogó vagy csipesz, és indítsa nyújtás és eltávolítjuk a maradék csontokat. Ez legyen is elég óvatos, hogy ne sokat „gut” nagyon halfilé és elhagyja őt egy szép étvágygerjesztő megjelenés. Itt filé és kész a további főzés!
Hogyan, hogy a bőr egy hal Főzési tippek?
Sok hostessek inkább főzni való haza az ünnepekre és sóshalat. Ez az étel nagyon finom és eredeti. Töltött hal különböző módon, egészben vagy darabokban. De minden esetben szükség van, hogy távolítsa el a bőrt. Egyes háziasszonyok inkább bérelni egy bőr harisnya. nem
Hogyan tisztítható lazac
Gyakran előfordul, hogy a fiatal háziasszonyok nem tudják, hogyan kell helyesen faragni lazac. Ways, hogy tiszta sok, némelyik meglehetősen egyszerű, és nem igényelnek készség. Halfilé jó használni sózás, pörkölés, sütés bébiételt. Szükséged lesz - a lazac; - só; - kés. szponzor
Hogyan lehet csökkenteni a piros hal
Red hal három osztályba sorolhatók: lazac, kecsege és a fehér lazac. Jellemző bármilyen Ön által választott osztályon, pályázati hús és az íze nem fog elhagyni ravnodushnym.Narezayut halak különböző módon, attól függően, hogy mit főznek belőle. PG szállás szponzor Kapcsolódó cikkek: „Hogyan
Főzni hal sushi
Főzni hal sushi leggyakoribb tölteléket a hengerek - ez a nyers hal. A készítmény ilyen sushi és tekercsek mindig vezeti a fő elv - a hal legyen teljesen friss és jó minőségű. Azonban otthon főzni sushi nyers hal miatt nem javasolt
Hogyan tisztítható a pisztráng
Pisztráng - értékes hal kiváló táplálkozási és íz tulajdonságait. Ezt alkalmazzák a sok étel, sós és savanyú. De a készítmény bármely étel a pisztráng nem nélkülözi a tisztítási fokozatot. Tisztítás hal, hogy távolítsa el azokat a részeket, amelyek nem ehető. Van pisztráng -
Hogyan készítsünk filé
Hogyan készítsünk filé Csak úgy tűnik, hogy csökkentik a halak filévé - egy nagyon összetett folyamat. szakmai titok elvékonyodása nagyon súlyos speciális kés és a bátorság. Elkészítési idő 36 perc alatt meg kell Hal egészben Deszka nagyon éles késsel elvékonyodó
Hogyan lehet elválasztani halfilé
Jelenleg több mint ezer receptek főzés hal. Némelyikük szavakkal kezdődik: „tiszta és külön a filé.” Ahhoz, hogy ebben a szakaszban az a vágy, hogy főzni hal elvész, akkor megtanulják, hogy készítsen elsődleges feldolgozása. Szükséged lesz egy vágódeszkát; akut szeletelőkés hosszú
Hogyan lehet csökkenteni a makréla
Puha és ízletes makréla - az egyik legnépszerűbb halfaj. makréla húst elég zsíros, nem kis csontok. Faragni a tetemet jobb a friss fagyasztott formában, hús felengedett halat leomlanak. Makréla nem mossa: nagyon érzékeny húsát halat a vízből válik petyhüdt és elveszti az ízét.
Hogyan faragni a hering
Hagyományos táplálékra és nélkülözhetetlen összetevő több saláták - sózott hering. Készítsünk puha és szaftos filé nem nehéz, mert a hal. Majd egy kicsit trükkös kis csontok, de az eredmény egy finom étel. Ready filé tárolható legfeljebb két hétig a hűtőben,
Hogyan lehet elválasztani a hering, a csontok
Mielőtt tálaljuk hering burgonyával vagy szakács híres hering „alatt egy bunda”, akkor elő kell készíteni a hal - távolítsa el a bőre, és távolítsa el a csontokat. Tapasztalt szeretője csinálni gyorsan, anélkül, hogy kárt okoznak a kezét, és beszennyezése nélkül extra ételeket. Szükséged lesz - vágódeszka; - papírtörlő -