Főzni hash
Azt akarom mondani, hogy hogyan lehet a saját hash. Ez az ősi azerbajdzsáni étel, amely népszerű az egész Kaukázusban. A családi, ez is nagyon szereti. Gotovitego tanított a nagymamám. Azerbajdzsán levesek vastagabb, mint az európai, így azután a második edény általában nem szolgálnak. Levesek szolgált a pita kenyér és a sajt.
Tehát, lássuk, hogyan lehet hash valamennyi azerbajdzsáni szabályokat. Ehhez szükségünk van: fél kilogramm marha lábszár, fél kiló a heg, három fej fokhagyma, retek és a bazsalikom. Az első lépés egy jó marhahús singe láb, kaparja és öblítse le. Ezután vágjuk őket darabokra, megtelnek vízzel, és így egy napra. Miután ismét mostuk, tedd egy nagy fazékba, adjunk hozzá vizet, és tegye forrni. A víz legyen nagyobb hús- húsz centiméter. Ha a víz felforrt, csökkenti a tűz legalább hab eltávolítására és a zsír. A hash-sót adunk hozzá.
Most vesszük a heg. Ez teljesen tiszta, mosás, tedd egy edénybe, adjunk hozzá vizet, és főzzük addig, amíg nincs szaga. Ezután öntsük a levest, és a heg kerül egy bankot lábakkal. Hush készen áll, amikor a hús könnyen elmozdul a csont. Majd adja hozzá a leveshez kell venni a zsír és tálaljuk nagyon forró. Annak érdekében, hogy a só a leves, húsleves zúzott fokhagymát, retek, pita kenyeret és bazsalikom. Pita kenyér általában sült magát, de ha ez nem lehetséges, de most, hogy eladta minden boltban.
Remélem recept, hogyan kell főzni hash élvezni, és akkor képes lesz arra, hogy kezelje a szeretteiket ezt a finom és egészséges ételeket.