Saláta omlett, csirke és koreai sárgarépa
1. lépés: Cook csirke
Az első dolog, főzet, amíg főtt csirke, mivel ez a folyamat a leghosszabb. Óvatosan Pomo baromfi. Vágjuk le a zsírt és plenochki. Ahhoz, hogy a csirke fordult lédús belül, akkor forraljuk egész darab hús, azáltal, hogy egy serpenyőben a forró vizet.
Forrás előtt eltávolítja a fermentléből kapott hab használatával skimmers. Amikor a levest jön egy felforraljuk, hozzáadjuk a babérlevelet és szegfűbors egy kellemes illatú és csökkenti a hő. Nézzük konyhakész csirke 20 perc alatt, ami után megkapja azt az edényt, és hűtsük le szobahőmérsékletre.
A lehűtött húst elemzik a szálakat, hogy a hús íze érezhető jó saláta. Ennek köszönhetően a módszer az étel ki fog derülni szép és finom.
2. lépés: hagyma
Míg a csirke szakács, előkészíti a hagymát. Azt is időre van szüksége, hogy megfelelő pácolt. A hagymát meghámozzuk, és akkor vágjuk vékony fél-gyűrű.
Eltolása az apróra vágott hagymát, egy külön edényben vagy egy tálba. Meghintjük a hagymát egy kis sóval, borssal, cukorral és a paprika. Emlékszem kezét íj, így hagyja, hogy a gyümölcslé. Keverjük össze azonos mennyiségű tisztított szobahőmérsékleten víz és ecet. Az így kapott keveréket töltse meg hagyma és fűszerek. Adjunk a hagymát pácolt 25-30 percig.
Ezután szűrjük a hagymát pác.
3. lépés: Készítsük el a tojást palacsinta
Egy külön tálban habverővel vzobem egy tojás.
Sózzuk és fűszerek. Az elegyet és bukás erősen melegítjük serpenyőben egy kevés növényi olajat rá. Osszuk felvert tojás átmérője mentén a serpenyőbe, hogy egy vékony palacsinta fordulóban.
Fry, amíg aranybarna az egyik oldalon, és óvatosan fordítsa másik.
Készen áll, hogy eltolja a palacsinta egy tányérra, hogy lehűljön.
Hasonlóképpen sült további két palacsinta. Amikor lehűlt, hajtsa őket a tekercs, és vágjuk vékony csíkokra.
4. lépés: Form egy salátát
Óvatosan keverjük össze a hozzávalókat, a támogatás két evőkanál. Próbálja az ízét. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés sót, vagy erős paprika, ha a sárgarépa nem elég éles.
Csirke saláta omlett lehet kézbesíteni az elkészítés után azonnal, vagy előre kissé hűtőszekrényben lehűtjük. Attól függ, hogy a preferencia. Jól hűtőszekrényben tartjuk, még ugyanabban az ízletes, így lehet előre elkészített, előestéjén az ünneplés vagy a vendégek érkezése.
A recept nem jár semmilyen különleges találkozókat. Ready saláta akkor csak meg kell, hogy hozzanak egy szép edényt, és díszítsük friss fűszernövények.
Változatok főzés recept
Volt egy ötlete, hogyan lehet ezt a salátát egy ünnepi. Az éttermekben, sült csirke saláta néha grillezett hús darabokat, így egy jellegzetes pikáns csík. Az ehhez szükséges, azt javaslom, hogy megvásárolja a serpenyőben sült. Mellesleg, ez hasznos, hogy szép pirítós. steak.
Amikor forrni a megvalósításban egy csirkemell nem szükséges, meg kell vágni hosszában, és megsütjük réteg húst egy grill serpenyőben olajjal. Végén főzés só és bors.
Omlett ez a változat a recept, azt nem vágják fel csíkokra és gyémánt vagy terek, akkor nagyon hatékonyan kombinálható csirke.
Ezzel a módszerrel a vágás, azt javasoljuk, etetés étel nem a salátástál, és széttárta részletben saláta lemezeken, mint a legjobb házak!