Lépésről lépésre recept uborka ecettel fotókkal, hogyan kell elkészíteni a hozzávalókat az uborka
750 gramm jar lesz szüksége:
- Uborka: körülbelül 500 g
- Víz: 0,5 liter
- Cukor: 1,5 evőkanál
- Só: 0,5 evőkanál
- A fokhagyma 5 gerezd
- 1 lap a fekete ribizli, cseresznye babér, a darab levelet torma:
- Dill: 2 esernyő
- Ecet: 2 teáskanál
- Bors vagy piros ízlés szerint, és ha szükséges
Uborka jól öblítettük, és hideg vízzel átitatott 4-6 órán keresztül.
Bögre és fedő alaposan megtisztított, előnyösen szódabikarbóna, felforraljuk.
Mosott fűszerek fel az alján a bankok. A tetején fűszerek elő uborka szilárdan rögzített.
Só és cukor, hogy a vizet forrni. Mielőtt eltávolítaná a tűzről hozzáadjuk a pác ecet lényege.
Öntsük a forró pác uborka. A bankok ki kell tölteni a csúcsra.
Banks kiterjed lazán lefedjük, és hozott egy fazék forró vizet, hogy a víz elérte a vállán kannák. Sterilizálja: fél literes dobozos - 5 perc, 1 liter - 10 perc, 3-literes - 20 perc forralás után a víz.
A sterilizálás után a fedelet zárjuk vissza, és tegye üvegekbe fejjel lefelé kihűlni.
Lépésről lépésre recept uborka, ecet, mint egy szakács, egy részletes leírást fotókkal.