Lazy gombóc rózsák, kanállal povaroshka receptek és ételek
A folyamat a főzés ravioli otthon hasonlít egyfajta rituális, amikor az egész család összejön egy asztalnál, és kezdődik a szobrászat egy meghitt családi beszélgetések. De ritkán felvidít magát ezzel a hazai kedvenc étel, mert elég időigényes folyamat, amely hosszú időt vesz igénybe. És gyakran kíváncsi - mi kell főzni a darált húst, az elme mindig jönnek gombóc de felkészítik őket mindig kevés zhelaniya.Poetomu próbálja ezt a házi étel kicsit eltérő értelmezése! Készítsünk finom ételek - gombóc lusta rózsa. A recept nem igényel nagy beruházást időt a főzésre. Ideális azoknak, akik nem szeretnek szórakozni sokáig a tűzhely, és inkább kevésbé munkaigényes ételeket. Felkészülés az étel rendkívül egyszerű, de az íze kiderül hihetetlenül lédús és ízletes. Meg lusta gombóc hatékonyan és alakú, mint egy rózsa, ez nem szégyen, sőt eteti vendégek az asztalon.
Hozzávalók ravioli rózsák:
- víz - 1 csésze
- tojás - 1 db.
- Só - 1 teáskanál
- liszt tésztát a kívánt vastagságban
töltelék:
- darált hús (sertés + marha) - 500 gr.
- hagyma - 2 db.
- só és bors ízlés szerint
Növényi zazharki:
- sárgarépa - 2 db.
- hagyma - 2 db.
- paradicsom - 2 db.
- só, bors, fokhagyma, vagy bármilyen fűszerkeverék - ízlés
- növényi olaj
- húsleves
Főzni ravioli lusta:
- Először összegyúrjuk tésztát gombóc. A mély tál öntsünk egy pohár vízzel, hozzátéve, hogy a tojást és a sót. Jó lassan és gyúrjuk a kapott elegyet töltjük lisztet. A tészta kész, amikor megszűnik ragaszkodni kezét és rugalmas tapintású. Tedd egy műanyag zacskóba, és hagyja pihenni 15-20 percig.
- Első tölteléket. Vegyük a darált húst, hozzáadjuk a hagymát, apróra vágott bele. Darált bors és só ízlés szerint. Töltelék jó fájt, és így állni 5-10 percig.
- Míg infúzióval tészta és töltelék, szakács zöldség zazharku. Vágjuk a sárgarépa (csíkok), hagyma (fél gyűrűk) vajban sült néhány perc alatt.
- Ezután adjunk hozzá fokhagymát, paradicsomot és pirítsuk még egy percig 5. Hozzáadjuk a fűszereket és a sót ízlés szerint. Shift növényi keveréket a serpenyőben fenekű vagy mély serpenyőben pörkölés és töltse bármilyen kis mennyiségű víz vagy húsleves. Pár perc alatt eloltani.
- Most közvetlenül gombóc. Vegye ki a tésztát, és kigurul nagyon vékony is. Minél vékonyabb a réteg, annál finomabb lesz gombócokat. Tedd a töltelék a tészta és szétosztása az egész felületén. Ezután hajtsa a tésztát egy tekercs, és gondosan zaschipyvaem szélét. Roll vágjuk szeletekre magasságban körülbelül 5 cm. Zaschipyvaem körök alatt, és tedd őket egy tepsibe tetején a növényi párna. Fedjük le fedővel, és főzzük őket közepes lángon 30-40 percig.
- Lazy gombóc rózsák kész. Gyorsan és eredeti!
Jó étvágyat kanállal-Povaroshki.