Görög hegyi tea
Ez nem kevesebb, jól ismert és szeretett, mint egy görög saláta. De a görögök sokat tudott ételt. Nem fogadhatjuk, hogy van egy csomó finom ételeket. Utazni Görögországba, akkor feltétlenül próbáld a lehető legnagyobb mértékben a különböző lehetőségek görög étel. Sok turista érkezik haza, bevezetjük a mindennapos táplálkozás görög receptek.
Hol van pontosan a neve a tea - Zheleznitsa? A lényeg az, hogy ez a fű ókori görögök sebek kezelésére vas fegyverekkel. Van egy másik változata. Csészelevél forma hasonlít az alakja egy vas lándzsahegy.
A görög neve a hegyi tea „TCA neki a Wu-is.” De ez nem csak a nevét, hiszen minden régió Görögország adja a nevét a hegyi tea. Például Kréta, ez a tea az úgynevezett „Malorita”. Vannak nevek kapcsolódó hegyek Görögország - „tea Parnasszus”, „tea Olimposz”. És Zheleznitsa főzött pásztorok a felvidéki ha horzsolás állományok, így a másik nevet - „pásztor teát.”
Krímben, valamint Görögország, többek Zheleznitsa. Krími Sideritis tauri szereti a domb- és hegyvidéki régiókban a tartományban. A nagy mennyiségben ez egyre alá Koktebelbe hegyén Klementieva, a lábainál Chater-Dag.
Hegyi tea ismert a gyógyító tulajdonságait. Lehet, hogy fájdalomcsillapító, nyugtató hatású. Ezek a tulajdonságok teszik a hegyi tea nagyon hatásos a megelőzés és a kezelés a megfázás és légúti megbetegedések. A hideg időjárás, a tea - a kedvenc itala a görögök. Egy csésze tea egy nap biztosítja a bátorságot és védelmet az immunitás. Ezen túlmenően, a hegyi tea hatásos a kezelés arcüreggyulladás, légszomj, allergia, ez javítja a működését, az agykéreg.
Ahhoz, hogy a tea volt a gyógyszer tulajdonságait, ez szükséges ahhoz, hogy helyesen. Görögországban egy teát venni egy liter vízben tizenöt gramm szárított virágok és levelek. Ezek öntsünk forró vizet, és infúzióban tíz percig, de nem több. Ez tökéletesen illeszkedik tea citrom, méz. Teát kínálnak ropogós kenyér, feta sajt, olajbogyó Kalamata fajták.
Talán ez az évszázados hagyománya hegyi tea fogyasztása hoztak eredményt. Az átlagéletkor a görög nők 82 év, férfiak - 79 év. Meg kell jegyezni, hogy a görögök Zheleznitsa szeretnek használni, és a fűszerezés a elkészítéséhez különböző ételeket.