Főzni kompót ribizli télen
Elkészítéséhez kompót ribizli, én általában aludni egy harmadik a mosott bogyók együtt farkukat egy sterilizált 3-literes üvegekbe, és lehet kevesebb vagy több, attól függően, melyik koncentrációt szeretne kapni kompót. Azt forralni a vizet, adjunk hozzá cukrot rá alapján 1 liter víz - 100 gramm cukor. Pour szirupot üvegekbe piros ribiszke roll fel a felső és sterilizált sapkák. Banks adja át, fedjük le, valami meleg, és hagyjuk őket egy napig. Ezután távolítsa el őket hűvös helyen, például a pincében.
De lehetséges, hogy megteremtse a jar kétszer bogyók, cukorral, majd amikor a téli kompót megnyíló lehet hígítani forralt vízzel.
több mint egy évvel ezelőtt
Kompót ribizli télen - ez egy kis darab a nyár, ami megkönnyíti át a hideg tél. Ez tárolja a tömb a vitaminok, C-vitamin, ezért szükséges az egészség fenntartásához immunitás a téli szezonban. Felkészülés ez elég egyszerű, kiderül, finom és illatos. Kezdetnek, akkor elő kell készíteni a főzés előtt a bogyókat a befőtt. Ribizli bogyók nagyon finom, és kell kezelni őket óvatosan, hogy ne törjük. A legegyszerűbb módja annak, hogy tisztítsa meg a bogyókat, csak őket egy tálba, és fedjük le hideg vízzel. Minden piszok, gallyak emelkedik felfelé, és a víz a törmelék lehet üríteni. Ez az eljárás lehet tenni a hűséget többször. Távolítsuk el a bogyókat az ágak nem szükséges. Néha állapít bogyók egyenesen az ágak a bank, úgy néznek ki, nagyon szép. Vegyük az üvegeket, sterilizálja őket, vagy egyszerűen csak az én gondosan, felforraljuk fedelét. A kannák elalszik mosott Berry (egy bank bogyók körülbelül 2 csésze). Forraljuk fel a vizet, és öntsük egy korsó bogyók (korábban a bank tudunk kanál és öntsünk forró vizet, úgy, hogy nem repedt). Várjuk a bankok lehűl egy kicsit. Most a víz bankoknak kell öntsük vissza az edénybe, úgy, hogy a bogyós gyümölcsök maradt a bankot. Meg kell tenni nagyon óvatosan, mert a hatása alatt forrásban a bogyók puhák és könnyen áttörjük. ÉN használ egy szitán ezekre a célokra. Körülményes, de ha gyakran csinálni, akkor kap a kezét. Mindent. Most már csak újra felforraljuk a szirup, csak adjunk hozzá cukrot, körülbelül 2 csésze. Amikor a szirup jön egy forraljuk, öntsük az üveget, fordítsa el a kupakot le és csomagolja valami meleg. Hagyjuk állni - hűvös, jól, majd megtisztítani a téli inni egy finom és egészséges italt, amikor ez lesz hideg!
Kompót bogyók piros ribizli nagyon könnyű főzni.
Érett és teljes gabonaszemek leválasztható a kefe, mosható és telepedni egy tésztaszűrő. Amikor a víz töltse stechot bogyók elkészült és sterilizált kannák (lehet egy harmadik, lehetőség van közel fele). Azt is hozzá 4-5 csípő, vagy egy maroknyi málna vagy eper. A bankok megrendült bogyók sűrű.
Főzés szirup, forralni a vizet erre, és adjunk hozzá egy cukor 1 csésze kiszámításakor a 3 - literes jar kompót.
Öntsük a forró szirupot üvegekbe bogyók és csavarják prokipyachonnymi fedelek.
Ezután a bankok megváltoztatás, pakolások és hagyjuk kihűlni, majd át, és tároljuk hűvös helyen.
Nem lehet önteni forró szirupot bogyók. majd 20 percig sterilizáljuk.
Ha félretesszük az összes ismert variánsa főzés befőtt (bogyók + 300 g cukor
500 gr + 3 liter vizet, forraljuk húsz percig and roll), tudok tanácsot neki, sok éven át, segít nekem. Előnyök az utamból - maximális megőrzése vitaminok.
Csak nyomja össze a levet, és lefagyasztja kis üvegekbe. Amikor eljön az ideje kiolvasztani a lé a hűtőben és a hígított hideg forralt vízzel (ízlés szerint), adjunk hozzá cukrot és egy nagy hasznos kompót kész.
Kompót amelynek íze és aromája frissen szedett bogyók. Tárolható évekig, nem veszíti el az ízét adottságok, kis helyet vesz igénybe, azt a 250 g-os üvegben, egy csaknem két liter hasznos italt.
Az arányok adnak épül egy három literes üveget kész tartósítószer.
A tiszta 3 literes üvegben megnyugszik kilogramm bogyók piros ribizli. Forraljuk a víz és öntsünk forró vizet bogyók. Adunk infúziókat 20-30 perc. Ebből származik a bogyók gyümölcscentrifuga. Merge Szín rózsaszín vodichku a bankok és forraljuk fel újra.
A bank mi marad víz nélkül bogyó, amely öntött cukor mennyisége körülbelül egy font (500 gramm) most a jar bogyók tele száraz töltse ki cukorral főtt levet. Mi tekerjük fel a bankot, és így lassan lehűlni alatt bunda. És tárolja azokat.
Egy liter ribizli befőtt hogy 100-150 gramm cukor (attól függően, hogy milyen édes inkább befőtt). Ha túl édes, a nyitó bejegyzést juice lehet vízzel hígítjuk.
Tehát, ha szüksége lesz piros ribiszke és a cukrot a befőtt. Áztassuk ribizli, rabolni a gallyakat, mossa.
A jar 1/3 szabhat ribizli bogyók és öntsünk forró vizet. Hagyja infúzióban 30 perc alatt. Ezt követően, engedje le a vizet az üvegeket egy serpenyőben, adjuk hozzá a cukrot és hogy a tűzhelyen forraljuk szirup öntéséhez a jövőben.
Amikor a szirup pokipit perc 3 - 5, majd távolítsa el a hőt, és öntsük a forró közvetlenül a bankoknak ribizli. Ezt követően, a bankok roll up, és kapcsolja be. És hagyjuk kihűlni.
A bogyók egy jó mosás az ágak, akkor elválasztjuk és ismét mossuk. Most kövér bogyók fektették tiszta, sterilizált üvegekbe úgy, hogy mintegy kétharmada tölteni. Ezzel párhuzamosan, hogy készül a cukorszirupot. Ha arra használják, hogy a betakarítás gyümölcs kompót nagy bankok, akkor egy gramm cukrot kell 200-300.
Fontos, hogy töltse kannák sziruppal, amikor csak prokipel. És akkor, mint mindig, spin sterilizált fedéllel.
Télen, a palacsinta az egyetlen út. És nem gőzöléssel kompótok lehet gyorsan összekeverjük.
Kár, hogy ez nem egy fekete ribizli tekercs.