Fehér squash és a cukkini (zöld és zöld-sárga squash)
Akkor folyamatos fedél alsó oldalán a szúrós levelek minden tök védi a talajt a túlmelegedéstől, nem csak, hanem a többségi kártevők. Mintegy Guild „három nővér” (kukorica, bab, tök) később.
Cukkini elég elegáns és igénytelen növény, gyönyörű fényes sárga virágok, fokozatos és nagyon hosszú termőtest, rendkívül értékes a vegetáriánusok, nyers foodists, diétás és klinikai táplálás. De ami a legfontosabb, a cukkini és vigyázni magukra, és nagyon hasznos, hogy más növények, nem vonja el más aggályok az országban, nincs szükség kemény munka.
Nos minden a megszokott cukkini származik Mexikóban, ahol a helyi indiánok termesztett és használt élelmiszer-pub hosszú időszámításunk előtt.
Cukkini ismert, hogy sok kerti zöldségek, a sütőtök és cserjefajok az aktuálisan divatos körében az ökológiai gazdálkodók és az ökológiai gazdálkodók Guild Három nővér „(pub + kukorica + bab). Sűrű squash elhagyja árnyékot a talaj, nem csak nem adnak prorastat gyomok, hanem taszítja gyakorlatilag minden kártevők, rágcsálók, sőt! Ez különösen fontos a cukkini, akkor gyorsan kimerítik a talaj, ha egy céh velük (azaz egy lyuk) ültetnek majd a borsó, a bab, vagy a bab.
Bármilyen hüvelyes növény nagyon szép és anélkül, hogy a szóváltás a kukorica fürtök. És a legfontosabb, amit a kukorica bármilyen különleges aromájú menti tök, cukkini, tök, uborka lisztharmat és más betegségek és kártevők.
Az alakja hosszúkás gyümölcs squash, színe sárga, fehér vagy zöld, fajtától függően.
Cukkini - olasz kilátás cukkini, hanem tenyésztik Olaszország minőségű sötét cukkini. Ahhoz, hogy megkülönböztessék a szokásos fehér cukkini most úgy.
megjelenés
És a cukkini és tök olyan fajták sütőtök. De a plusz ezeknek a növényeknek, hogy tök elég hosszú érési folyamat és a cukkini és a squash lehet enni formájában a petefészkek.
Cukkini egy bokor formája, gyakran terjed a földön, sok ága. Cukkini is növő cserje, de ízletesebb, elágazás nélkül. Ha cukkini képes növekedni óriás méretű, a cukkini sokkal kisebb, mint a párja.
Mindkét zöldség gyümölcs van egy hosszúkás alakú, de a gyümölcs egy tök általában fehér vagy sárga, cukkini általában sötétzöld színű mintával. A húst a cukkini egy kellemes, puha.
Mezőgazdasági, hogyan növekszik
Sok választani cukkini, mint egy nagyon szerény zöldség. Annak ellenére, hogy szükség van bizonyos kezelések. Cukkini szereti a semleges talaj, és ami a legrosszabb növekszik agyag és savanyú talajt. Ez a zöldség, mint a nap, így a leszállás szükséges kiválasztani egy nyitott, jól megvilágított helyen. A bőséges öntözés tök nem kell elég egyszer vagy kétszer egy héten, és amikor a cukkini kezdi meghozni gyümölcsét, növelheti öntözés három vagy négy alkalommal. Plusz a squash az, hogy nem kell füvet, cukkini bokrok nőnek azért, hogy az árnyékok gyomok nagyon nehéz túlélni.
Cukkini szereti a meleget, és nem tűri a fagyot. Cukkini virágok nagyobbak, és található egy jelentős távolságra egymástól, így azok könnyebben beporzás. Cukkini kis ágak, levelek őket a nagyobb, néha van egy szám, mint a gyümölcs. A jó növekedési cukkini kívánt hőmérsékletet 22-25 ° C-on Különben is, cukkini, ellentétben cukkini, nagyon hasonlít a nedves talaj sok vizet, és a nedves levegő. Sok víz növényeknek szükségük van a virágzás alatt, az érett gyümölcs. Ezek a zöldségek nem nőnek egy helyen több éve, kívánatos transzplantációs őket, de könnyebb növény egy multikulturális komplex (guild), a hüvelyesek, ami telíti a talajt nitrogénnel és más tápanyagokat.
Előállítás és hasznos tulajdonságokkal
A cukkini nyer, ez a tény, hogy lehet enni bárhol, akár a nyers formában. Gyengéd héja cukkini is bemegy az ételt, de a cukkini héja több durva, meg kell vágni. Cukkini legjobb pörkölt vagy sült, és a cukkini is jól minimális hőkezelés.
Rajongók ülni a diéta tudja, hogy cukkini malokalorien. Csak 27 kcal.
Marrow gazdag C-vitamin és a karotin, mint sok vendéglők kálium és folsav. Amikor májbetegség javasoljuk eszik cukkini kiadjon a szervezetben a káros anyagok és elősegíti szétválasztását az epe.
Mint cukkini, cukkini tökéletesen emészthető. Karotin cukkini több, mint a sárgarépa, és a C-vitamin, mint a sütőtök. Ha a diéta egyszerűen pótolhatatlan, hiszen amellett, hogy az alacsony kalória, cukkini és nem kell főzni. A cukkini mindössze 16 kcal.
Tehát különbség kiszámítására cukkini squash:
1. Külső különbségek: a cukkini egy olyan típusú squash, de kisebb, cukkini levelek és virágok nagyobbak ágak cukkini és a cukkini növekvő bokrok, gyümölcs színe fehér vagy sárga tök, cukkini származó - gyakran sötét zöld.
2. cukkini több melegkedvelő és higrofil, cukkini könnyebb elviselni hőmérséklet változásait.
3. cukkini squash érlelődik gyorsabban
4. cukkini is esznek nyers, párolt cukkini jobb vagy sült.
5. Mind a kalóriaszegény zöldség, de a cukkini kalória kevesebb.
Vannak még nagyon elegáns zöld és sárga cukkini. FONTOS: különböző fajtájú tök, cukkini eléri az ideális íze teljesen különböző méretű és különböző szakaszaiban az érettség. Adjuk nekik csak ágy, de empirikusan. A legegyszerűbb az, hogy létre shablonchik méretű, például fa vagy faforgács reechek, miután festette a markerek (jelölők) egy világos zöld, sárga, sötétzöld, sötét zöld vagy sárga színű.
Előnyök és árt a cukkini részletességgel.
Mint minden más növényi eredetű termék, haszon és kár cukkini származnak tulajdonságait.
előnyeit cukkini
Nagy előnye, hogy a cukkini, bármilyen módon, kiváló emésztést és támogatja az egészséges bőr.
Ami érdekes, de annak összetétele cukkini nem más, nem számít, hogy mit írjon.
Őt tartják egy diétás termék, mivel a használata squash bármilyen színű és változatos az alacsony kalóriatartalmú.
Különös módon, de ebben az esetben, elég erős és rugalmas zöldségfélék, szinte kilencvenöt százaléka a kompozíció - ez a normál víz. Egy másik része - a fehérjék és szénhidrátok.
Időközben azonban mint sok zöldség, cukkini használja jelenlétében számos tápanyagok, amelyek szükségesek a megfelelő emberi táplálkozásban. Köztük van néhány ásványi anyagok, mint a foszfor-só, és a magnézium, kálium és nátrium, kalcium és a vas.
Ezen túlmenően, a pub tartalmazott sok a testnek szüksége van ásványi anyagok, mint például a titán, a lítium, molibdén, cink, és mások.
Érdekes módon, egy elem, mint például a kálium-pub százszor több, mint, például nátrium. Segít normalizálni a szervezet vízháztartását, így a használata cukkini a képessége, hogy aktívan részt megszabadulni a túlzott mennyiségű folyadékot.
Továbbá az is ismert, és a rendelkezésre álló a kocsmákban számos létfontosságú vitaminokat. Ez a vitamin provitamin A (karotin), niacin, B1- és B2, és végül van egy jelentős számú C-vitamin
Azok számára, akik szenvednek gyomor-bélrendszeri betegségek, cukkini jelenlétében alkalmazható lágy cellulóz-és kis mennyiségű szerves savak.
Ezért az emberek ilyen betegségek ehet cukkini élelmiszer félelem nélkül irritáció az emésztőszervek. Egy kis mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, így nagyon hasznos a cukorbetegek számára.
Ezen kívül cukkini diuretikus és epehajtó akció, amely lehet, hogy támogassák a kiválasztás a mérgező anyagokat a szervezetből, így a koleszterin és a radionuklidok hasznos emberek, akik a vese és a máj.
Cukkini jó, hogy elbúcsúzzon a többletet a saját súlyát. Előnyei cukkini abban az értelemben, a teli gyomor és a jóllakottság elfogyasztása után ez az élelmiszer-, és ezáltal csökken az étvágy.
Elég hosszú ahhoz, cukkini főtt gyümölcslevek, hanem azért, mert a virágok - erőleves. Az is használják, hogy megakadályozzák, ismét, a betegségek emésztőszervek, virágok és főzetek kezelésére használják bőrbetegségek.
Továbbá, azok használata javítja a feltétele a hajók, megakadályozza érelmeszesedés és megnyugtatja az idegrendszert. Különösen hasznos az időseknek.
Az egyediség a kocsmában az a tény, hogy azok kiváló hidratáló hatású, ezért gyakran használják a fő összetevő a különböző hidratáló arc maszkok. A hús cukkini regenerálja, javítja a mikrokeringést és a vér ember, védi a bőrt a káros UV-sugárzás.
kár cukkini
Azonban nem minden esetben és nem minden pub annyira hasznos, mint szeretnénk.
Fent volt írva, hogy a cukkini hasznos vesebetegségben szenvedők, de érdemes megjegyezni, hogy a veseelégtelenség túlzott megkérdezése nélkül egy orvos csak súlyosbítja a beteg állapotát. Mivel a kimeneti kálium törött a szervezetből, és a kocsmákban tartalmazott nagy mennyiségben.
Továbbá, annak ellenére, hogy az emberek rendellenességek az emésztőszervek, cukkini hasznos azonban szenvedők gyomorhurut és a gyomorfekély betegség cukkini nyers kívánatos.
Ez a zöldség nyers formában irritálják nyálkahártya-felületek, így ebben a helyzetben valószínűleg fog megnyilvánulni kárt a kocsmába.
Egészséges személy lehet enni cukkini szabadon sokat és boldog legyen, és ha betegség, nem felesleges, hogy konzultáljon szakértőkkel, akkor garantált lenne az előnyöket és árt a cukkini nem ölt testet.
Hozzávalók cukkini
100 gramm. cukkini tartalmazza:
(Tápérték. Vitaminok. Makrotápanyagok. Trace)
Kalória 24 kcal.
Fehérjék 0.6 c.
Zsírok 0,3 c.
Szénhidrát 4.6 c.
Diétás rost 1 c.
Szerves sav 0,1 c.
Víz 93 gr.
A telítetlen zsírsav-0,1 c.
Mono- és diszacharidok 4.6 c.
Hamu 0.4 c.
A telített zsírsavak 0,1 g.