abház bor
Amellett, hogy a borok Franciaországban és Spanyolországban vannak szintén jól ismert abház borok világhírű nevek. Abház bor hosszú története van. akkor is van egy kiváló minőségű, elért egy egyedülálló kombinációja a főzési technikák.
Jellemzők abház borok
Abházia kiváló földrajzi elhelyezkedés és a magas páratartalom éghajlat, viszonylag enyhe telek és forró nyarak. Mindezen tényezők pozitív hatása a csírázásra a szőlő. Itt nőnek csak közös szőlőfajták: fehér fajta „Tsolikouri” és a piros „Isabella” és a „Kacic” és a „Auasyrhua”.
A folyamat a bortermelő Abháziában, mint más borvidékek osztva a szokásos lépéseit, hanem a saját, egyedi jellemzői. A korai szakaszban van termés. A bogyókat kézzel szedik, férfiak. További szőlőt zúzott, a kapott elegyet küldeni a vályú a fa egy lyuk alján. Ez a lyuk van zárva, amíg a fermentáció végén. Csak ezt követően a dugó eltávolítjuk, és a borban tartályokban. Továbbá, megérik üvegekbe agyagból.
Típusú borok Abházia
Következő figyelembe kell venni a legjobb borokat Abházia.
Abház bor „Lykhny”
„Lykhny” egy félig száraz vörösbor. „Isabella” szőlőből készített. Ez egy bársonyos, eredeti ízzel és eper ízű. Tálaláskor a tányér legyen hús, friss gyümölcs. Mivel a megfelelő táplálás tökéletesen feltárja az íze és aromája.
Úgy nevezett bor a nevét egy egyedülálló borvidék Abháziában. A Lykhny egy nagyon híres régi templom (egy kis példányt a Pitsunda templom). A bor kapott nagyobb népszerűségre jelenléte miatt az ünnepségeken. Elérhető a palack 0,75 liter. ital erősségének 9 és 11%.
Bor „Escher”
„Escher” mély rubin színű, finom bogyó csokor. Íz teljesen kinyitva, a legjobb sült hús és meleg ételek csirke.
bor palack egy standard térfogatú 0,75 l, és nem a várat különbözik az előzőtől.
Bor „Chegem”
Annak ellenére, hogy a bort termelt az utóbbi időben, hogy már sikerült szilárdan különleges helyet foglalnak el, és megnyeri a szívét a fogyasztók. Az ital származik a falu neve a hegyek Abházia.
Ez abház száraz vörösbor. Ez magában foglalja a kiváló minőségű fokozat a „Cabernet” vörös szőlő követően egy speciális eljárással a borkészítés. Különleges minőségű ad az ital lenyűgöző az édes íz és kevés észre fanyarság és enyhe keserűség és gyümölcsös illat. Ideális tálalva vörös hús.
Store „Chegem” kell egy bizonyos hőmérséklet (6-19 fok). A termék eltarthatósága korlátlan. Hatékonyság - 10-21%.
Abház bor „Apsny”
Ez egy félédes vörös. Ez három különböző fajták:
Hála a három komponens, az ital lesz egy egyedi és puha és bársonyos íz egy kis bogyó jegyzetek. A kapott italt élénk telített színeket egyedülálló aromáját.
Az ital kell hűtve fogyasztani. A kiváló íze és illata a bor kell benyújtania a gyümölcs, házi sütemények és csokoládé desszertek. És még jó, hogy összhangban legyen a húsételekhez.
Ez egy félédes bor. az ital nevét származik a gyönyörű folyó folyik hosszában Abházia és az orosz határ. Elsősorban a következő fajtákkal egészül borszőlő:
Keverésével különböző fajtájú gyümölcsök, kiderül, kiváló és nagyon különleges egy uralkodó virágos íze bort. Az ital egy friss illat és nagyszerű ízt. színe az ital, mint egy fényes szalmát.
Tálaláskor a legjobb saláták és desszertek gyümölcs, előhűtött.
Ezen kívül vannak begyűjthető Szőlőbor:
"Ashta Lasha"
Száraz vörös, erő 13%. A szett tartalmazza a következő osztályokba: „Saperavi”, „Ojaleshi”. Az ital fahordóban érlelt legalább 11 hónap, és több mint 1 év a palackban. Az íze bor gazdag és intenzív. Halvány utóíze fás. Az ital egy rubin szín, azzal a kiegészítéssel, vörös szőlő. A jelenléte a mély, intenzív gyümölcsös illat tippeket szilva, cseresznye, meggy, málna lehetővé teszi, hogy élvezze a gyönyörű italt.
Bor ajánlott, hogy nyújtson be egy táblázatot hőmérsékleten 21 fok. Tökéletesen kiegészíti a húsételeket, grill, zöldségek, grillezett és fűszeres sajtok. Az ára gyűjthető üveg Ashta Lasha „- 600 rubel. A kötet a szabvány palack (0,75 liter), és 13 fok ital erősségének.
"Atauad Gumista Ashta"
Száraz vörösbor. Fordította az ital nevét - Prince. A bor névadója az alapító bortermelés. Úgy hívták, hogy Miklós herceg Batovich Achba. Hozzáadott gyártásához az alábbi szőlőfajták:
A Wine hordónak több mint 11 hónap, és nem kevesebb, mint 1 év palackban. Az ital egyedülálló íze a tippeket a dinnye és a fanyar, tüzes utóízzel tónussal fekete bors és a málna. Elegáns, gazdag aromájú bor, sötét rubin színű. Tálaljuk legjobb húsételekhez, játék, sajtok. Ár palack gyűjtő - mintegy 700-800 rubel.
Abház borok garantált minőség, köszönhetően a hagyomány és az eredeti gyártási technikák. A mai napig, bódító italok Abházia egyre népszerűbb, és bemutatják a különböző versenyeken és kiállításokon Oroszországban és más országokban.