Saláta - Olivier - - recept
Holidays - miközben gyönyörű táblázatok és ízletes ételeket. És az egyik legnépszerűbb ételek hazánkban minden szabadság egy saláta „Olivier”. Különösen népszerű ez az étel az újévi ünnepek és a születésnapokat (különösen télen). Itt a House of Knowledge, mondom néktek, szeretteim olvasók, hogyan kell főzni egy finom saláta a klasszikus recept. Olivier - egy viszonylag egyszerű saláta, de még ő is kiderül néhány háziasszonyok legjobb, míg mások - kevésbé. És mindez azért, mert van néhány egyszerű titkot, amelyet követően Olivier köröd annyira finom, hogy a vendégek garantáltan kell kérni, hogy kiegészítse.
A klasszikus recept a Olivier.
Mint mindig, mielőtt elkezdi főzni, akkor szükség van az összes hozzávalót. Az összetevők listáját a klasszikus orosz saláta elég rövid, de változatossá a kedvenc ételek, ha akarja.
Hozzávalók saláta:
Titkok főzés ízletes Olivier:
Recept Olivier.
Tehát, hogy készítsen egy finom orosz saláta először meg kell forralni a burgonyát (héjában), a sárgarépa. Ehhez a gyökerek jól kell öblíteni csapvízzel a szennyeződéstől, és főzzük puhára (kész gyökerek könnyen áttört egy mérkőzés), de nem overcook őket.
Egyidejűleg burgonya és a sárgarépa fel forrni tojást. Úgy kell főzni főtt, így főzzük őket 10-12min.
Amikor a gyökerek egy kicsit hűvös, húzza őket a bőrről. Továbbá, tisztítsa meg a petesejt a héj.
Most előállítására Olivier kell vágni az összes hozzávalót kockákra, és öntsük egy tálba. Meg tudod csinálni bármilyen sorrendben. Általában először kockákra vágott körülbelül azonos (oldalsó 7-10mm) burgonya és a sárgarépa.
Aztán vágja a tojást, hanem tolja őket yaytserezku.
Most itt az ideje, hogy csökkentsék a kolbászt Olivier. Azt is kockákra vágva körülbelül akkora 7-10mm.
Ezután kockákra vágva sós ropogós uborka és adjunk a tálba a jövőben Olivier.
Most kell vágni csak a hagymát - kis kockákra.
Minden az összetevőket, amelyek szükségesek Olivier vágott, már a tálat, és így már csak a hozzá zöldborsó (egész üveg) és enyhén sós a (kissé. Ahogy a sav ad a saláta savanyúság) és a borsot.
Keverés után tegye kész Olivier egy szép edényt, és hogy az asztalra.
Érdekes a Youtube-on: