Sakk torta - a tökéletes desszert minden alkalomra
Cake - ez a fő dekoráció minden ünnep. Természetesen a sorrendben, vagy vásárolni a desszert egy családi összejövetelen lehetséges egy édességbolt. De ez könnyen elkészíthető a saját. Így lesz olcsóbb, egészségesebb és ízletesebb!
Szeretné meglepni a család és a barátok? Akkor felkészülni rájuk eredeti és látványos torta „Chess”. Ebben a cikkben kínálunk néhány recept az eredeti csemege.
Keksz sütemény
Főzés sakk sütemény nagyon egyszerű. Sokkal nehezebb ellenállni, hogy ne vágjuk belőle egy darabot. Szükséges, hogy türelemmel, és várjon, mert az impregnáló keksz időre van szükségük. Sokkal jobb, hogy sütni egy desszert este, mielőtt a nyaralás, hogy betette a hűtőbe, és másnap is élvezni ezt a finom csemege.
Vágjunk bele. Kezdjük előállítására sütemények. Fehér süteményt, hogy 3 tojást és megtörni őket egy mély tálba. Elválasztják a fehérjét sárgáját, nem kell! Öntsük a tojást és egy kevés sót, megverte egy mixer először alacsony, majd nagy sebességgel. Fokozatosan adjunk hozzá 100 g cukrot (4 evőkanál. L.). Beat legalább 5 percig. Akkor kap egy bolyhos tömeget. Ez is Pour egy teáskanál sütőpor és adjunk hozzá kis részletekben 100 g átszitált lisztet. Ismét gyorsan habverővel. A tészta kész!
Most, hogy a kör alak, ez bélelt pergamen vagy zsírral az alsó növényi olajat, és megszórjuk liszttel. Öntsük a tésztát lelapul spatula sült előmelegített 200 fokos sütőben kb fél óra. Szintén készít csokitorta, de már figyelembe 80 gramm lisztet. A tésztát is adjunk hozzá két evőkanál kakaó. Sütjük, és így teljesen kihűlni. Ha a sütemény „Chess” készül egy nagy cég, akkor nem sütni egy Korzh minden szín, és a kettő.
Most, hogy a lehűtött kekszet szabhat rajta egy tányér, a kisebb átmérőjű, és vágjuk a kontúr mentén. Ez történt a két réteget. A második körben a piskóta lap szabhat még kevésbé, és vágja. Egy torta a végén kell, hogy három kört: két lyuk és egy darabból. Ez a folyamat teszünk minden Korzh. Ezután tárolja azokat a pepita mintát, felváltva sötét és világos körökben.
Impregnálás és tejszín
Az impregnáláshoz sütemények szükséges 50 ml vizet és egy kanál az alkohol. Minden más folyadékot (tea, likőr) jobb, ha nem veszi, hogy nem változik a színe a teszt. Készítsük el a krémet. Erre a célra 450 g lágyított habverővel olajat, adjunk hozzá 720 ml sűrített tej. A kapott masszát alaposan összekeverve.
Összeszerelése torta
Alkalmazza piskóták impregnáló és ad egy kis feküdni. Most már kész. Minden sütemény, amely fehér és sötét karikák, egy jó kabát tejszínnel, és az a következő, váltakozó színek. Így verem az összes réteg. Tetején és oldalán alaposan kenjük be a krémet. Díszíteni a tortát a formában a sakktábla is kész csokoládé csepp, letette egy kört, és a központban. Hagyja a desszert több órán át a hűtőben, úgy, hogy jól telített krémmel.
Cake formájában egy sakktábla (sütés nélkül)
Azok, akik félnek a keksz sütő, érdemes lehet főzni a tortán „sakktábla” a sütit. Mert ez a recept van szükség a következő összetevőket:
- Édes keksz - 200 g;
- bármilyen zsírtartalmú túró - 450 g;
- vaj - 100 g;
- tejszín - 450 gramm;
- Por - 100 g;
- zselatin - 20 g;
- tej - 50 gramm;
- csempe tejcsokoládé;
- egy csipet vanília.
Először, finoman morzsolódik sütik és keverjük össze a vajat szobahőmérsékleten. Vegye ki a multifunkciós, majd elküldheti azt egyenletesen, hogy az alapok jövőbeli kulináris remekmű. Erőteljesen habverővel a tejszínt egy mixer. Pour zselatint víz. Miközben megduzzad, némi főzés krémet.
A reszelt sajtot szitán megkeverni átszitált porcukor, tejszínt és egy csipet vanília. Keverjük. Duzzadt zselatin kell lőni a lemezt, a hőkezelést megszüntetjük, hozzáadjuk a tejet, és az alvadék keveréket. Minden alaposan keverjük össze, és felosztják a masszát két részre. Melt-os vízfürdőben ¾ része egy szelet csokoládé, hűvös, és adjunk hozzá egy halasztott egységek krémet. Készítsünk két tészta táska és töltse ki az egyikük egy sötét tömeg, és a második - fehér.
Ebben a szakaszban, akkor készen áll össze a desszert. Alapján cookie feküdt egy kör egy kis fehér krém, majd egy réteg sötét kör túró massza, és így tovább, amíg a végén. Hogy több ilyen réteget, mint egy sakktábla. Távolítsuk el a desszert a hűtőbe, és hagyjuk, hogy akár öntsünk tejszínt. Tálaláskor meghintjük a megmaradt reszelt csokoládéval. Ne is kétséges - ez nagyon finom és édes sütemény „Chess”!
Sütés szerelmesek madár cseresznye
Desszertek madár cseresznye, mint sok, így próbálja sütni ezt a finom bogyó torta „Chess”. Főzzük olyan egyszerű, mint pite.
Két csésze őrölt madár cseresznye töltse ki az azonos mennyiségű forró tejjel, hűvös és shift egy mély edényt. Ez is Pour két csésze cukor, ossza fel a hat tojást, adjunk hozzá egy csomag vajat, sütőport, három csésze liszt. Minden mix és oszd három részre, és süssük 3 Korzh. Whisk tejfölt a cukorral és a fedelet a tömeges 2 a lehűtött tartály. A harmadik cake vágott négyzetek és halmozott lépcsőzetes. Helyek szánt fehér darab, töltse tejföllel és a cukrot.
Házi sütemények - ez csak
Semmi sem emeli a hangulatot, így illatos és ízletes desszertek elő a saját kezét. A házi készítésű süteményeket, nem vásárlás nem lehet összehasonlítani!
Akkor miért ne? Különösen abban az időben, hogy készítsen házilag kezeli hagy egy kicsit. Csak az a fontos, hogy kövesse a recept pontosan, akkor minden kell jönnie. Lesz elég könnyű főzni sakk tortát. Fényképek cikkben bemutatott, biztosan segíteni fog, hogy kijelentést desszert.
