Recept burgonya leves spagetti - kedvenc receptjét, egy jól bevált
Burgonya leves spagetti szeretem azt a tényt, hogy ez egyszerűen elkészíthető, és ha elő az húsleveskockákhoz, akkor előállítható mindössze 30 perc alatt.
Ez a leves főzök ha akarok valamit, vagy a fény (az éhomi nap), és ez jó frissítő a betegség során. Ha én jól magát, majd a levest a csirkeszárny, mert mindannyian tudjuk, hogy a csirkehús nem csak a diéta, hanem megvan az a képessége, hogy a mentelmi jog felfüggesztésére.
Ebben a levest adhatunk helyett spagetti finom tojásos tészta, de én inkább a spagettit, mert megtartják formájukat, és nem sántít.
Burgonya leves spagetti szeretem azt a tényt, hogy ez egyszerűen elkészíthető, és ha elő az húsleveskockákhoz, akkor előállítható mindössze 30 perc alatt.
Ez a leves főzök ha akarok valamit, vagy a fény (az éhomi nap), és ez jó frissítő a betegség során. Ha én jól magát, majd a levest a csirkeszárny, mert mindannyian tudjuk, hogy a csirkehús nem csak a diéta, hanem megvan az a képessége, hogy a mentelmi jog felfüggesztésére.
A hétköznapok, a húslevest jön sertéshús, ami veszem, hogy a csont, mint Ez a csontvelőben, amely képes gazdagítani szervezet mikrotápanyagok.
Ebben a levest adhatunk helyett spagetti finom tojásos tészta, de én inkább a spagettit, mert megtartják formájukat, és nem sántít.
Ha érdekel a recept a leves, kezdjük ezzel.
A kezdeti termékek összetételét.
Amint látjuk leves, van egy egyszerű összetétele: sertéshús, burgonya, tészta, hagyma, sárgarépa, fűszerek és a babérlevelet.
Készítmény összetétele:
Lépésről lépésre leírás fotókkal
1. Cook hús fotókkal.
A húst lehet főtt előre, azaz az este vagy reggel. Elegendő kihűlni, és tegyük a hűtőbe, amíg levest főznek.
Bone hússal szóló, egy serpenyőben hideg vizet és töltse arra a szintre, a tetején a húst. Hogy előkészítse a levest, azt használja a 3 liter serpenyőben, hogy a ráta minden termék fog összpontosulni a hangerőt.
Miért a hideg vizet önteni a húst? mert főzzük leves és húsleves fontos számunkra, hogy csak fokozatosan forralt hideg víz, a hús át az összes előnyös tulajdonságait a húslevest.
Ha azonban öntsünk forró vizet át a húst, akkor nem lesz eltömítik a pórusokat és a gyümölcslevek és a tápanyagok marad benne.
Sertés szoktam főzni 2 órán át alacsony lángon. Csirke főzzük 1 órán át.
Így a víz forrni kezdett hússal - hab eltávolítására. Néha, a szakma másik esetben hiányzik főzési folyamat, és emlékszem, csak akkor, ha a levest forrni kezd tele van, de ez rendben van, akkor én csak kapcsolja le a hőt a fény forraljuk, kicsit kissé nyitva, vagy helyezze a fedél és a fal a pot fogpiszkáló és hagyja - legyen pörkölt . Az egyetlen dolog, amire szükség van, akkor tennie Szűrjük le a levest egy szűrő egy másik tálba. Akkor a húsleves nem koaguláltuk hab, és a kis csontok nem fog esni az étkezés alatt.
2. Készítsünk sült fotókkal.
A hús főtt, most folytassa előállítására sütéshez. Ehhez főtt húst bontani szálak. Igen, igen, ez a szál. Ezt a módszert tanítottak főzni, amit segített, míg az ügyeletes egy táborban. Mi egység volt szolgálatban területén a nyári tábor, én és néhány más srácok rendelt kötelessége az ebédlőben, mi segített alkalmazottak: a rend helyreállítása és az elkészítése vacsora. Tehát, megkértek, hogy szedje szét a húst, és megmutatta, hogyan. Előttünk egy hegy főtt hús, amelyhez (vesz egy darab) elkezdte lebontani a szálakat. Megkérdeztem a szakács erről a szokatlan eljárás, vágás, de azt mondta, hogy ilyen esetben minden gyermek egy lemez lesz legalább bármennyire húst.
Hagyma tisztítani a pelyva, vízzel mossuk, és vágjuk két felét. Ezután mindegyik fél kell vágni függőlegesen ék és csak ezután vágjuk apró darabokra.
Sárgarépa is szükségesek: mossa forró vízben, héja, majd a vastag végét a rostély. Nagyanyám azt tanácsolják, hogy dörzsölje meg olyan módszerekkel, mint például a Úgy tartják a leggazdaságosabb.
Most a folyamat-, sütés összetevőket. Ehhez vegye 5 evőkanál. evőkanál napraforgóolaj, öntse a serpenyőbe, és melegítsük a magas hő. Majd elalszik a meleg olaj apróra vágott hagymát és megpirítjuk nélkül kivonva a tűz, 2 perc, folyamatos keverés közben.
Egy idő után szóló elemzett főtt húst és megsütjük együtt 3 percig. A legújabb egy serpenyőben reszelt sárgarépa megy, továbbra is megsütjük az összes hozzávalót 1 perces (a gyors tűz). Akkor csökkenti a hőt alacsony, és minden sütjük még 10 percig.
Miért sárgarépa meghatározott legalább?
Sok szakács úgy vélik, hogy a sárgarépa (a sütéshez) képes befogadni az összes ízt az előző komponenseket, majd a főzési idő ad az egész tartományban a húslevest.
3. összeállítása a levest.
Miközben készül hitel sült burgonya vágási. Ne zavarjanak meg a vöröses szín a bőr, ez így, mert az a tény, hogy a burgonya, egy fiatal és vékony héja éppen lekaparjuk.
Tisztított burgonya CHOP (nem teljesen) a függőleges lemezek, amelyek azután vágjuk ék keresztben 0,7 mm.
A kész, a szűrt fermentlevet (2400 ml), amint azt főtt burgonyát, és elalszik az idő a folyadék, forráspontja burgonyát főzzük 5-10 percig, egy könnyű forró húslevest.
Amint a leves főtt burgonyával ne felejtse el, hogy a hab felületén. A só szükséges, hogy az összeg 1 evőkanál. kanál.
Ha eredetileg húsleves kevesebb, mint 2400 ml, ez az összeg lehet egészíteni hideg vízzel. De ne feledjük, hogy a levest, és vizet kell addig keverjük, amíg a burgonya fektetés.
Burgonya főzzük megfelelően 10 percig, és most szeretné felvenni azt hullását 3 cm spagetti. Fűtésére egy erős és várja a tömege forr. Minden forraljuk, hő csökkentésére fény forráspontú, eltávolítsuk a kialakult hab és forralást további 10 percig.
Az első 5 perc, keverjük a spagetti gyakran szükséges, hogy ne ragadjon.
10 perc után, add leves sült, babérlevél, só és fűszerek. Hagyjuk a fény forraljuk 5 percig.
Itt leves és kész arra, hogy kapcsolja ki a gázt, és hagyja a vágy további 15 percig. Tálalás előtt a levest az asztalra belőle akkor el kell távolítani a babérlevelet.
Most akkor öntsük illatos levest a tálból, és hívja a háztartások az asztalra.
