Pie lazac (a puff és az élesztő tészta) receptek

Pie lazaccal - ez talán az egyik legfinomabb sütemény hallal, amely egy nagy mellett olyan főétel. Kiderült, ez a torta teljesen ajánlatot, és a halat ad neki egy gazdag és izgalmas, ízlelőbimbók ízét. Annak érdekében, hogy szükség van, hogy készítsen süteményeket és próbálja meg, mert a szavak közvetítik az íze egyszerűen lehetetlen.







Pie lazac (a puff és az élesztő tészta) receptek

Cake élesztőből tésztát lazac

Melyek a szükséges alkatrészeket a vizsgálat:

  • 100 ml tej;
  • egy pohár vizet;
  • egy tojás;
  • csipet só;
  • növényi olaj - 4 nagy kanál;
  • 1 teáskanál cukor;
  • száraz élesztő - 2 kis kanál;
  • egy kiló lisztet.

Mely termékek lesznek szükségesek a kitöltéshez:

  • 700 gramm lazac hal;
  • 100 gramm lágy sajt fajták Philadelphia;
  • 1 fej hagyma;
  • csokor zöldhagyma;
  • csipet só;
  • ételízesítő az ízlése.

A főzés ideje 1 óra.

Kalória tartalma - 255 kcal.

Hogyan kell csinálni:

  1. Az első dolog, amire szükség van, hogy a tésztát. Kezdeni, hogy a tésztát. Erre a célra, egy üres csészét, töltse ki a száraz élesztőt, ezek a hozzáadott cukrot;
  2. Öntsük a száraz hozzávalókat vízzel, keverjük, hogy feloldódjon élesztőt és helyezzük el egy meleg helyre, úgy, hogy az összes hozzávalót teljesen szétszórt és játszani kezdett;
  3. Közben előkészíti a tésztát. Egy tálban törni a tojást, öntsük hozzá a meleg tejet adnak neki;
  4. Ezután öntsük a vizet;
  5. Adjunk hozzá sót, cukrot tüskés bit;
  6. Fill olaj, és az összes szükséges komponenseket addig keverjük, amíg homogén elegyet kapunk;
  7. Elaludni folyékony keveréket egy kis lisztet, és keverjük össze a tésztát nem vastag;
  8. Ezután öntsük a tésztát italt, amely már kezd játszani;
  9. Brew a tésztát mix, így egységes összhang;
  10. Ezután öntsük a maradék lisztet, és gyúrjuk a tésztát;
  11. Az eredmény egy lágy tésztát egy rugalmas szerkezetű;
  12. Ready alapot a torta kell zárni egy törülközőt, és tegye meleg helyre viszi, hogy eljött az
  13. Ezután folytassa a készítmény a töltési. Lazac kell apró darabokra vágjuk;
  14. Hagyma kell tisztítani, kis darabokra vágjuk, és terjedt el a halat;
  15. Hal a hagymát kell sózzuk, borssal és fűszerek;
  16. Akkor meg kell vágni a sajtot apró kockákra, és keverjük össze töltelék;
  17. Csokor zöldhagyma öblítés, shinkuem kis gyűrűk és hozzáadjuk a többi összetevővel;
  18. A késztésztához kell vágni két részre
  19. Az egyik részt kinyújtjuk egy vékony réteget;
  20. Sütőedénybe kikent olajjal, és fektesse a tésztát réteget;
  21. Aztán elterjedt a tölteléket a felületre egyenletes réteg kialakulása alapján;
  22. Ezután, a második darab tésztát kinyújtjuk formájában tartály töltési és vonatkoznak rájuk, minden oldala mentén zaschipyvaem;
  23. A felesleges tésztát a szélén meg kell szüntetni;
  24. A központ kell, hogy egy kis lyuk;
  25. Keni a tetejét felvert tojással, hogy sütés után sütemények fordult fényes és rózsás;
  26. A sütő melegítjük, 200 fok, és tegye vissza alakját;
  27. Pie kell sütőben 40 percig,
  28. Miután a torta kész, el kell távolítani a kemencéből, hagyjuk kicsit állni, hogy lehűljön;
  29. Ezt követően, vágja darabokra, és tálaljuk.

Recept torta leveles tészta hallal

Mely termékek lesznek kötelesek készíteni:

  • élesztő leveles tészta - egy font;
  • 400 gramm lazac filé;
  • 2 hagyma;
  • só, saját belátása szerint;
  • Egy kis fekete bors;
  • növényi olaj.

Hagyjuk főzzük körülbelül egy óra.

Kalóriatartalom - 265 kcal.

Hogyan készítsük elő:

  1. Az első lépés az, hogy távolítsa el a leveles tészta a fagyasztóból, és szobahőmérsékleten felolvasztottuk;
  2. Hagyma tisztítani a héj és a kis kockákra vágott;
  3. Pour hagyma szeleteket a felszínen a serpenyő, öntsünk olajat és mély sült, amíg meglágyult;
  4. Lazac kell vágjuk apró szeletekre,
  5. Kenjük a lazacot a hagymát, sózzuk, borssal, és keverjük sült 5-7 percig;
  6. Ha már a tészta felolvasztott, meg kell két részre vágtuk;
  7. Sütés étel kell bevonattal minden oldalról növényi olajjal;
  8. Az egyik réteg tészta tekercs, és terjedt el a formában;
  9. A felszínen a tésztát egyenletesen fel tölteléket;
  10. Egy második réteg tészta tekercs, és feküdt a tetején az összes a szélek zaschipyvaem;
  11. Mi melegítsük elő a sütőt 180 °, és távolítsa el a sütemény;
  12. Miután körülbelül 35 percig, a sütemény készen és ki kell venni a sütő;
  13. Ready pite darabokra vágjuk a la carte és szolgált az asztalnál.

Hasi pite lazac és a burgonya

Pie lazac (a puff és az élesztő tészta) receptek

A készítmény az alábbi tételek lesz szüksége:

  • kilogramm lazac hasa;
  • hagyma - 2 fej;
  • 350 gramm élesztő tészta;
  • 500 gramm burgonya;
  • növényi olaj;
  • egy kis só;
  • fekete bors;
  • fűszerek az ízlése.

Előállítás vesz - 1 óra 15 perc.

Kalória - 280 kcal.







Hogyan készítsük elő:

  1. Először meg kell tisztítani a bőrt a burgonyát és alaposan öblítsük le hideg vízzel;
  2. Szelet a burgonyát, amit akar. A gumókat lehet szeletekre vágjuk, csíkokra vagy szeletekre;
  3. Hagyma tiszta a bőrt, és vágja kockákra, a fő kisebb;
  4. Megszórjuk munkafelület a liszttel, és meghatározzák a tésztát, vágjuk a bázis két részre;
  5. Az egyik része tésztát kinyújtjuk egy tartályt;
  6. Sütőedénybe kell olajozni minden oldalról;
  7. Tedd a tésztát a réteg formájában;
  8. Ezután tegye a burgonyát formájában egyenletes rétegben;
  9. A tetején a burgonyaszeletek terjedt szelet hagyma;
  10. Szeletekre vágva lazac közepes és egyenletesen oszlik meg zöldségek;
  11. Minden sózzuk, beletesszük a fekete bors és fűszerek;
  12. A második rész a tésztát kinyújtjuk egy vékony réteget, és takarja a tetején töltés;
  13. Minden élek zaschipyvaem és felesleges tésztát lehet vágni;
  14. Nyers tojást jól kell felvert, majd kenje őket a sütemény tetejére;
  15. Melegítse fel a sütőt 220 fok, és távolítsa el a sütemény;
  16. Süssük 40-45 percig. Ebben az időszakban, a torta lesz rózsás és borított étvágygerjesztő héja.

Pie lazac (a puff és az élesztő tészta) receptek
Sütemények kefir a sütőben - tészta több lehetőség különböző töltelékkel.

Recept a fánk sűrített tej - ezeket a recepteket szeretni fogja.

Olvassa el, hogyan kell főzni krémsajt cupcakes és mini sütemények.

Pie lazac és a brokkoli

Mi lesz akkor elő kell készíteni:

  • 350 gramm lazac;
  • brokkoli - 350 g;
  • Három csirke tojás;
  • csésze tejföl 15% zsírtartalmú;
  • étkezés - egy pohár;
  • 2 kis kanál sütőpor, hogy a teszt;
  • darab vajat 50 gramm;
  • 1 kis kanál sót;
  • fél citrom;
  • 1 nagy kanál szójaszósz;
  • 1 kis kanál koriander;
  • fűszerek hal.

A készítmény hagyja 1 órán át.

Kalória tartalma - 220 kcal.

  1. Grillezett lazac szükségességét szezonban fűszerekkel hal, öntsük a szójaszósz;
  2. A fél citrom levét, és présel öntse a halat;
  3. Tárgy páclében 10-15 perc;
  4. Ezután pácolt lazac steak szüksége van egy kis pörköltet egy serpenyőben egy kevés vízzel. Pároljuk mindkét oldalán nem több, mint 5 perc;
  5. Ezután lehűtjük, és kis darabokra vágtuk;
  6. A brokkoli must blanch forró vízben 3 percig;
  7. Ezt követően gyorsan hideg és meleg víz brokkoli szétszedni florets;
  8. Pour brokkoli florets, olvasztott vaj és megszórjuk koriander;
  9. Tojás oszd meg és terjedt el a tálba, hozzátéve, só habverővel őket állapotában buja keveréke;
  10. Ezután töltse ki és továbbra tejszín;
  11. Ezután töltse lisztet és a sütőport a teszt. Minden jól keverjük össze, amíg egységes állam a tésztát;
  12. Tedd a darabokat egy folyékony bázist, és óvatosan keverjük a lazac;
  13. Sütőedénybe zsírt vajjal és terjedt félbe a folyékony bázist lazac;
  14. További elterjedt brokkoli rózsákra;
  15. Öntsük a maradék tésztát a tetején;
  16. Melegszik a sütőt 180 fokra és süssük 40 percig,
  17. Mi vegye ki a kész tortát a formából, darabokra vágva a la carte és szolgált az asztalnál.

Sütés lazac és spenót

Elkészítéséhez szüksége van a következő összetevőket:

  • 300 gramm lazac;
  • másfél csésze liszt;
  • 100 g vaj;
  • 2 csirke tojás a tésztához 3 tojás a töltés;
  • 2 nagy kanál tejfölt;
  • csésze tejszín;
  • ½ csésze tej;
  • 200 gramm félkemény sajtok;
  • egy csipet szerecsendió;
  • 70 gramm spenót;
  • egy darab vajat Olajozáshoz.

A készítmény szükséges 1 óra és 20 perc.

Kalóriatartalom - 265 kcal.

Hogyan készítsük elő:

  1. Szitálja a lisztet és annak szükségességét, hogy egy pohár;
  2. Vaj, apró kockákra vágjuk;
  3. A vajat a liszttel, és áttörjük minden kéz teljes keveredésének biztosítása a liszt és a vaj;
  4. Ezután hozzáadjuk a tojást és a tejfölt,
    Pie lazac (a puff és az élesztő tészta) receptek
  5. Minden keverjük, amíg a tészta rugalmas állapotban van, ez nem ragadhat a kezében;
    Pie lazac (a puff és az élesztő tészta) receptek
  6. Tészta közepes tálba, fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk pihenni 30 percig;
  7. Tegye a tojásokat egy tálba, adjuk hozzá a tejet és a tejszínt. Minden habverővel jól segítségével a Corolla;
  8. Vágjuk a sajtot két részre. Az egyik része a törlőkendő finom reszelő;
    Pie lazac (a puff és az élesztő tészta) receptek
  9. Hozzáadjuk a reszelt sajtot a folyékony keveréket, hogy az azonos öntsük szerecsendió, és keverjük össze az egészet;
    Pie lazac (a puff és az élesztő tészta) receptek
  10. A tészta tekeredik a formájában a kör, a mérete meg kell haladja meg a néhány centiméter átmérőjű, a penész;
  11. Zsír a sütés edényt növényi olaj, a tésztát bele, az összes a többlet a széleket kell vágni;
  12. Spenót, öblítjük, csíkokra vágva és feküdt a felszínen a tésztát;
    Pie lazac (a puff és az élesztő tészta) receptek
  13. Továbbá, az összes öntsön öntéssel;
  14. Lazac mosni, ha azt szeretné, hogy távolítsa el a bőr és a csontok;
    Pie lazac (a puff és az élesztő tészta) receptek
  15. Vágjuk a lazacot apró darabokra, és elterjedt, hogy töltse;
    Pie lazac (a puff és az élesztő tészta) receptek
  16. A fennmaradó darab sajtot és öntsük a tetején törölje;
    Pie lazac (a puff és az élesztő tészta) receptek
  17. Melegítsük elő a sütőt 180 °, és távolítsa el a sütemény;
  18. Süssük minden 40 percig;
  19. Ready pite vegye ki, hűvös és darabokra vágva a la carte.
    Pie lazac (a puff és az élesztő tészta) receptek

főzési tippeket

  • előállítására sütés lazac lehet használni friss, enyhén sós vagy füstölve;
  • emellett lehet hozzá lazac zöldség, sajt, gyógynövények;
  • előre halat lehet pácolt vagy megsütjük, így ő lesz a legnagyobb lédús és zamatos.

A lazac lehet készíteni a különböző típusú sütemények tesztelni fontos, hogy válassza ki a megfelelő opciót az ízlése. De bármit is választani a tésztát, minden esetben ki fog derülni csak kiváló süteményeket. És az íze sütés közben fog terjedni az összes szoba és mindenki várja, hogy amikor a pite lazac lesz kész!




Kapcsolódó cikkek