Karácsonyi puding - lépésről lépésre recept fotók

Fogom megosztani veletek egy receptet főzés karácsonyi pudingot. Nagyon finom és nagyon érdekes édesség származik az Egyesült Királyságban. Narancslé, szárított gyümölcsök és pálinka - ez a siker titka!

ÖSSZETEVŐK

  • 100 g zsemlemorzsa
  • 100 g liszt
  • vaj 125g
  • Barna cukor 125g
  • 200 gramm aszalt szilva
  • Cseresznye saját lében 25 gramm
  • 25 g szárított sárgabarack
  • Sárgarépa 50 gramm
  • A szirup 25 g
  • 100 milliliter Brandy
  • Stout 100 milliliter
  • Narancslé 1 ízlés
  • Fűszerek 1 ízlés
  • Orange 1 Each
  • Tojás 1 Minden

Karácsonyi puding - lépésről lépésre recept fotók

1. Egy tálban keverjük össze reszelt sárgarépa és narancshéj, adjuk hozzá a zsemlemorzsa, liszt, cukor, fűszerek, keverjük. Következő - az összes folyékony összetevőket, kivéve a narancslé, ismét keverjük össze, majd - vágott szárított gyümölcs. Keverjük, amíg homogén. Az utóbbi hozzáteszi lé, hogy itt az ilyen összhang.

Karácsonyi puding - lépésről lépésre recept fotók

2. Most óvatosan bomlanak puding penész, fedje be a felső „sapka” fóliával vagy sütőpapírral. Ölteni szegéllyel, tedd vissza a kis forma puding, öntsük a vizet egy nagy formában. Most, egy óra küld a formában egy előmelegített 160 fokos sütőben.

Karácsonyi puding - lépésről lépésre recept fotók

3. Várja meg, amíg a víz forrni, és meghatározza óra. Öntsük a víz nem szükséges, de akkor csökkentheti a tűz, amely nem éget a pudingot. A lényeg, hogy megragadta a csúcs. Én általában 10 perccel a vége előtt a hajtás a formáló „sapkát”.

Karácsonyi puding - lépésről lépésre recept fotók

4. Hagyja kihűlni a pudingot közvetlenül formákba öntjük, majd óvatosan fordítsa át őket, húzza ki a csemege, és megszórjuk a cukorral. Ez minden, és már kész is!

Kapcsolódó cikkek