Homok torta paradicsommal és hagymával

A recept a pite, bámulom sokáig, de még mindig nem tudott körül annak érdekében, hogy készítsék fel, mint én nem különösebben, mint a hagyma. De a kíváncsiság felülkerekedett, különösen, nagyon szeretek főzni semmit :) Olyan jó, hogy még mindig úgy döntött, hogy sütni a tortát, mert egyszerűen csodálatos! Úgy vélem, ez a kötelességem, hogy megosszák a recept veletek. Ennek alapján vettem a receptet a kedvenc magazin „Gourmet Sütés”, csak add a sajt (ez nem a fotó összetevők) és öltözködés „görög gyógynövény” helyett a kakukkfű. Így főzünk együtt! És itt van a szükséges termékeket.

Homok torta paradicsommal és hagymával

Paradicsom mossa folyó víz alatt. Vágjuk vékony karikákra, kivágott zöld kemény rész. Sarkából paradicsom ( „szamár”) el kell kerülni.

Homok torta paradicsommal és hagymával

150 gramm hideg vaj kockákra vágott. Keverjük össze egy mixer vagy kézzel vágott vajat a liszttel, hogy egy kis baba.

Add a tojás és egy kanál sót, és keze-vak vizsgálat. Roll egy műanyag borítót, és hűtőszekrénybe helyezzük 20 percig.

Készítsük el a hagymát és a fokhagymát. Fokhagyma vágjuk vékony lemezek, hagyma tisztítani a pelyva és vágjuk nagyon vékony karikákra.

Olvadék egy forró serpenyőben 30 g vajat. Tegye a hagymát és a fokhagymát, sót és jól keverjük össze.

Homok torta paradicsommal és hagymával

Megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát, fedett közepes lángon addig, amíg puha. Kissé kihűlni.

Homok torta paradicsommal és hagymával

Form, amelyet pogácsával, zsíros vajjal. Meghintjük liszttel formában, az alapítvány a ragasztás.

Letéphető darab az egész darab tészta alapforma, hogy lökhárítók pite. Poprokalyvat a tésztát villával úgy, hogy nem duzzadt sütés közben.

Homok torta paradicsommal és hagymával

Osszuk hagyma és fokhagyma alapú keverék serpenyőben.

Homok torta paradicsommal és hagymával

Top szelet paradicsom, szeletelt sajt (ízlés szerint, de egyértelműen nem túlsúlyos), megszórjuk sóval, gyógynövények (kakukkfű az én mix, menta, oregánó, kapor és bazsalikom), és svezheperemolotym borsot.

Homok torta paradicsommal és hagymával

Süssük a tortát, amíg a bázis nem szerez egy arany színű.

Homok torta paradicsommal és hagymával

Adja meg a süteményt kihűlni formájában, különben nem fog megfelelően működni vágva, akkor szét fog esni. Hűtsük le a tortát vágják tökéletesen, az alapítvány nagyon érzékeny, de nem esik szét. Mi egy finom sütemény kiderült, ma este is marad csak az emlékek, és ez a recept :)) Nagyon nagyon ajánlom, hogy próbálja meg, jó étvágyat!

Homok torta paradicsommal és hagymával

Kapcsolódó cikkek