Főzni rizs a legjobb tippeket és recepteket

Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell helyesen főzni ropogós rizs minden nő szeretné tudni, mert a gabonafélék, főtt ily módon - ez nem csak egy nagy kása, hanem egy összetevője sok köretek, saláták.

Főzni rizs a legjobb tippeket és recepteket


Hogy előkészítse a kása omlós feltalált egy különleges egység - a rizs tűzhely, azonban egy hasonló eredményt lehet elérni és multivarka és a legáltalánosabb serpenyőbe. Azonban itt a rendetlenség - risinka a risinke, lágy és saját rizs íze még a modern csoda serpenyőben lehet tönkre, ha nem tudja, néhány árnyalatok. Szakács kiváló omlós rizs körettel. ha a tanácsot.

Vegyünk egy serpenyőben vastag alsó maximálisan kívánatos, persze, hogy készítsen egy üst. Töltsük fel 200 g gabona, persze, előre mossa többször hideg víz alá. Töltsük meg 300 ml forró vízzel (ha a tartály van egy vékony falú, akkor jobb használni szobahőmérsékleten folyékony).

Flip a fedelet, és tekerje be egy törülközővel, majd zárja be a tetején a serpenyőbe, és olyan terhet. Mindezek a műveletek eléréséhez szükséges egy cél -, hogy a hajó a legnagyobb mennyiségű gőzt. Kapcsolja ki a legerősebb tűz és 3. megjegyzést percig, majd csökkentse a gáz nyomása a középső, és tartsa a káosz 7 perc múlva. Ezután a tűz minimalizálni kell - a bankot tartsa 2 percig. Most kell, hogy kapcsolja ki a gázt, de a serpenyőt a tűzről ne vegye ki, tartsa ott újabb 12 percig. Megnyitása után a fedelet, adjunk hozzá 30 gramm vaj és podsolite ízlés szerint. Keverjük össze - ha elérte a kívánt eredményt, risinka hogy risinke!

Főzni rizs a legjobb tippeket és recepteket

Főzni barna rizs


Barna rizs - nem egy egzotikus növény, ez csak a fehér megfelelője, amelyet még nem teljesen tiszta és csiszolt. Ez az, ami meghatározza a javára, mert a far nagy mennyiségben tartalmaz B-vitaminokat, vasat, káliumot. Sajnos sok szeretőit próbálja főzzük, ugyanúgy, mint a fehér - a végén, hogy nem derül ki, és egy csomagot küldött a legtávolabbi polcon. Mi lesz kiderül, hogy te minden titkát, hogy ez a „egzotikus”, ezért könnyen főzni rizst diéta.

Kezdjük azzal, hogy a barna far kell áztatni néhány órán át, akkor a legjobb - éjjel. Ezután mossuk le, öntsük egy serpenyőbe, és töltse le hideg vízzel. Bekapcsolása közepes lángon, és amikor a tartalom csapódik majd várjon tíz percet van szükség. Aztán, csatorna, öblítsük le hideg vízzel a dara. Aztán megint, ismételje meg minden manipuláció, most 15 percet kell várni, üst, vegyük le a tűzről, és csavarja egy meleg takaró. Ez az, amit meg kell érkezniük zabkása készségét. Tehát, ha már tudja, hogyan kell főzni a barna rizs.

Főzni rizs a legjobb tippeket és recepteket

Főzni párolt rizzsel


Párolt úgynevezett fű, ami az eladás előtt zajlott pre-gőzölgő, ennek eredményeképpen a szemek megszerezni borostyán árnyalatú és áttetszőség, ők is növelik tápértékét.

Kezdeni, mossa meg a szükséges számú szemcse, majd egy fél órás áztatás túl hideg vizekben. Pour terméket szitán - legyen minden a folyadék kifolyik, majd helyezze be az üst és öntsük a víz aránya 1: 1,25. Több mint magas hő, hogy a lombik tartalmát forraljuk fel, majd csökkentse az intenzitást a tűz, fedjük le az edényt egy fedővel, és hagyjuk 25 percig. Miután felkészültség kell hozzá vajat Maselko és só ízlés szerint.

Csak azt mondják, hogy egy vonzó árnyékában borostyánszínű szemek után eltűnnek a főzés, és a szemed tekintete a leggyakoribb fehér kása, de hihetetlenül finom és egészséges. Vegyük észre azt is, hogy egy tál párolt fajták félelem nélkül újra felmelegedni - ez lesz minden ugyanolyan ropogós és ízletes.

Főzni rizs a legjobb tippeket és recepteket

Úgy döntöttek, hogy a földet: hogyan kell főzni rizst


Ha úgy dönt, hogy otthon főzni tekercsek „California”, vagy más fajta sushi, akkor tudnia kell, minden titkát főzés rizs őket, mert ez a fő termék, és akarat, hogy nagy mértékben függ a végső ízét japán finomságokat.

Vegye far kívánt minőségű és mossuk 3 percig, biztos, hogy alaposan keverjük össze, mint a „kimosás” belőle.

Ezután öntsük risinki pot, felöntjük vízzel, mind kellően szokatlan aránya 1: 0,9. Ugyanakkor tudjuk, hogy egy kilogramm kilogrammonként. Fedjük le a tartályt előre, csomagolja fóliába, és zárja be a bankot - ez segít jobb maradni egy pár.
Amint azt veszi észre a megjelenése apró buborékok, Race ellen az órát 12-14 percig (az idő választjuk intenzitásától függően a tűz és a hangerő Kazanka). Amikor ez az idő lejár, akkor meg kell tenni a serpenyőbe, a másik oldalán a lemez, fűtetlen.

Főzni rizs a legjobb tippeket és recepteket


Óvatosan helyezze a sört egy széles tálba vagy vödörbe, ahol van, és öntsük öltözködés alapján mizkan - japán ecetet. Hagyományos aránya - a használata 250 g gabona 5-6 evőkanál rizs ecet, hogy ez az összeg a töltet előzőleg hozzá 5 kis kanál cukor és egy harmadik egy kis kanál sót, jól keverjük össze az összes. Felhívjuk a figyelmet arra a tényre, hogy a só és a cukor feloldódik jobb a felmelegített folyadék. Ábra óvatosan keverjük egy fakanállal, így jól átitatott kötszer. Így a fő összetevő a kész - meg kell tanulni, hogyan lehet házilag tekercs, hasznos tippeket honlapunkon elérhető.

Főzni hosszú szemű rizs


Azok rizsfajta, melynek szemcsemérete több mint 6 mm, gyakran nevezik Long. A fő előnye a fajta kell hívni, amit akkor nem tapadnak össze, és kijutni a forma a főzés során. Ezért ez a fajta nevezhető tökéletes főzés plov (erről bővebben itt), a körettel, saláta.

Főzni rizs a legjobb tippeket és recepteket


„Jázmin” és a „Basmati” tartják a legjobb hosszú szemű fajták, az első ideális pudingok, és húsos, a második kell készítenie saját ételek mártással, fűszeres mártások, fűszerek.
Tehát, meg kell, hogy egy pohár „Jázmin” vagy „Basmati” elalvásért egy serpenyőben, öblítse le vízzel többször, amíg a folyadék kitisztul. far majd felöntjük 1,5 csésze vizet (víz kell állni a tetején rizsszemek felére az első phalanx egy ujj). Enyhén podsolite, és tartsd észben, hogy ha megy, hogy utána azt, hogy készítsen egy salátát vagy köret, a só is jelen lesz a mártás vagy szósz - nem túl sós.

Zárja le a fazék fedelét, mert ez attól függ, hogy az illat és az íz a kész étel. Fordítsa az égőt magas és főzzük 5 percig, majd a tartályt 15 percen át minimum tüzet. Ezután a kockázat állni 5 percig ki a lemezt a motorháztető alatt, és az előkészületek befejezése akkor kell hozzá egy evőkanál vaj, ismét fedjük le a fedelet és hagyjuk állni további 3 percig.

Főzni rizs a legjobb tippeket és recepteket

Főzni rizs körös


Egy másik típusú lehet nevezni egy kerek szám - ez nem különösebben nehéz, hogy minden elemi. Ő nagyon gyorsan felszívja a folyadékot, ezért a felkészülés szükséges, hogy nagy mennyiségű kis vizet - körülbelül 3 csésze csésze gabonapehely. Főzzük, amíg, amíg az összes folyadék felszívódik.

Főzni rizs a legjobb tippeket és recepteket


Főzni vadrizs

A jellegzetes fekete szín vadrizs, gyakran a szupermarketekben, lehet megvásárolni keverve dlinnozernovym. Meg kell jegyezni, előnyök a gabona, mert tartalmaz egy hatalmas mennyiségű tápanyagot, beleértve a rost. Tökéletes lesz köretként a halételek.

Egy csésze gabonapehely szüksége lesz, hogy öt csésze vizet. Feltétlenül Előmosogatással a far, majd mártsuk meg sós forrásban lévő vízben. 10 perc alatt eljuthat forrásban közepes lángon, akkor meg kell, hogy fedezze a tartalmát a fedél, meg a tüzet, hogy minimális, és hagyjuk 40 percig, időnként megkeverjük.

És végül, beszéljünk arról, hogyan kell használni a különböző edények, mint egy nagy szakács rizs lehet nem csak egy vastag falú edény a tűzhelyre.

Főzni rizs a legjobb tippeket és recepteket

A kedvenc konyhai kisegítő könnyedén megbirkózzon a készítmény finom zabkása, ez nem titok, hogy a rizs tűzhely terv volt az alapja a kialakuló ilyen eszköz multivarka.

Vegyünk 400 g gabona, többször alaposan mossa le vízzel (ez nem lehet zavaros és átlátható, miután az utolsó öblítés), tedd egy tálba, öntsük 4 csésze vizet. Tedd fél órát, hogy „főzés” módban (persze, különböző modellek multivarok lehetnek különböző módok, mint például a „pilaf” vagy „Hajdina”). A csoda pot kész rendkívül ízletes kását!

200 g rizst mossuk 6-szor hideg víz a csészében a gabonafélék. A mosott kukoricadara töltse egy csésze vizet (ugyanaz, hogy mértük risinki). Podsolite, ha úgy tetszik, adjunk hozzá fűszereket - zsálya, kurkuma, fűszeres gyógynövények keveréke. Az időzítő beállítása 35 percig, ha azt szeretnénk, hogy főzzük, amíg félig aránya az idő és a folyadék a felére csökkenti. A középső parovareniya szüksége lesz, hogy keverjük a tartalmát, annak érdekében, hogy elterjedt a fűszer egyenletesen.

Előkészítés Aerogrill köszönhetően különleges hőhatás fogja a termék és egyedi vitaminokat és szénhidrátokat. A legjobb, hogy felkészüljenek a palackozott víz. Cereal feltétlenül mossa 7-szer teljes eltávolításához adott zavaros ragasztó.

Főzni rizs a legjobb tippeket és recepteket


A tálak alján, ami megy a főzés, zsír vajat, tedd a far, töltse meg forró folyadékot kapunk. Lay a tetején egy másik része a vaj. Tegyük az edényt aerogrill, beállított 260 fok, főzési folyamat vesz 45 perc. Győződjön meg arról, hogy a szellőzés ráta magas - fontos előállítására ízletes kását.

Palacsintát a családom tál 1-es szám a reggelit. A puding palacsinta, mint egy gyerek, mert a sok lyuk, de a következtetést tette, hogy a finom palacsintát érdekes. Így a következő alkalommal készít puding-csipkés palacsintát.
  • Legfőképpen Szeretem palacsinta kefir, egy nagyon kedves. De ugrásszerűen egyszer megpróbálta sütni, de az élesztő vagy nem sikeres, vagy én velük túl messzire, de folytatta az élesztő illata palacsintát. Azóta már nem kísérletezik, és megsütjük bevált recept.
  • A puding palacsinta sosem tettem. De a palacsinta nagyon népszerűek az élesztő a családom. Csak ritkán van rájuk. Ezen a hétvégén, biztos, hogy főzni a palacsintát egy ilyen recepteket. Különösen palacsinta kívül.
  • Istenem, milyen finom! Olvassa el a cikket, csak időben, mert most előestéjén a karnevál! Őszintén szólva, choux tészta nem csináltam még egyszer, bár a palacsinta és a fánk különböző sütjük elég gyakran palacsintát. Holnap biztosan megpróbálja, már nyálelválasztást flow! Biztos vagyok benne, hogy a családom értékelni fogják a snack.

  • Kapcsolódó cikkek