Felfújt receptek pancreatitis, hogyan kell főzni, hús, túró, csirke és hal
A betegség a hasnyálmirigy gyulladásos Genesis betegnek kell szigorúan kövesse egy diéta. Ez elősegíti az általános állapotot, és felgyorsítja elengedés során a tünetek súlyosbodása.
Puding egy része egy ilyen étrend. Finom szerkezete, hogy az élelmiszer alapján készült hús, hal, baromfi, zöldség, tejtermékek és gyümölcsök, sőt ható a gyomor-bél traktus nagyon lágy.
Az ilyen termék teljesen biztonságos pancreatitis és gyakran alkalmaznak hozzáadásával az ilyen betegek számára diétás menüt.
Jellemzők húst puding
Az edények közül választhat szinte bármilyen hús: marha, nyúl, csirke, pulyka vagy hal. A fő felhasználási zsírszegény meatless fajták rétegek nélkül, filmek és vénák, és megszünteti a játékot. Ne feledje, hogy ha eltér a diéta betegség fejlődhet akut formában, rendszeresen emlékezteti magát súlyos fájdalmat és éles fájdalom.
Az ilyen termékek előállításához nem okoz veszteséget a nagy mennyiségű tápanyagot onnan származik, hogy a pár. Ezért kell használni őket nem csak az emberek betegségek a hasnyálmirigy, hanem azok is, akik elveinek az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozást.
Mielőtt elkezdené főzés diétás ételek kiválasztott húst át kell mennie egy szigorú teszt: jó mosás, vágja el a zsírt és a bőr, távolítsa el a csontokat és a vénák szükség. Meg kell maradni „tiszta” ágyék darab teljesen készen áll a hőkezelés.
Fűszerek és ízesítők lehet használni, hogy javítsa az ízeket. Azonban ez nem ajánlott a használata a nagy részük, mivel ezek befolyásolhatják a szekréciós aktivitása a hasnyálmirigy.
A feladat, hogy készítsen egy hús puding gőz, valamint dönt multivarka mód „gőzölgő”. Ez az eszköz tényleges megkönnyíti az életét sok háziasszonyok és szakácsok egy tál nélkül extra csepp olaj és zsír.
A kész étel ki fog derülni, hogy meglepően lágy és szellős az emésztés során nem jön létre terhet az emésztőrendszer.
Egy egyszerű recept puding csirke káposzta
Átlagos diétás hús puding receptek pancreatitis nagyon különböző. Mert ezek az ételek, akkor marha vagy csirke bőr nélkül és a zsír.
Beszélünk, hogyan kell főzni a marha puding diéta hasnyálmirigy-gyulladás, érdemes megjegyezni, hogy a hőkezelést ebben az esetben meg kell ártalmatlan. Például, a recept felfújt Csirke pancreatitis adaptálva főzés multivarka vagy párolt.
Csirke diétás puding pancreatitis recept viszonylag egyszerű. Ehhez meg kell venni:
- 0,5 kg hús vagy filé, előzőleg tisztított a csontok és a bőr;
- 0,5 kg káposzta;
- 2 csirke tojás;
- 1 közepes hagyma.
- 100 ml alacsony zsírtartalmú tejföl;
- gyógynövények ízlés szerint.
Mielőtt konyhakész csirke felfújt multivarka hasnyálmirigy-gyulladás, ki kell mosni, és vágjuk apró húsdarabokat választott.
Csirke darálják a „ritka” mellékletet, itt viszont az apróra vágott káposztát és a hagymát. Csirke a kapott növényi töltelék, ajánlott, hogy keverjük össze, és ismét egy húsdaráló vagy turmixgépben ostor számunkra, hogy a szükséges lágyság és érzékenység.
Egy külön tálban verte a tojás, egy csipet sót. Keverjük össze a darált tejszínnel szobahőmérsékletre, és óvatosan fehérje habot.
Áttetsző hőkezelés az üzemmódtól függően és a hőmérséklet 30 perc alatt egy óra. Az előkészített tölteléket Forma kis fasírt, ami után lehet készíteni a „pár”, illetve „sütés”. A kész étel körettel, friss fűszernövényeket.
Annak ellenére, hogy az étel hasznos, és használják betegségek a hasnyálmirigy, túl sokat esznek ezek az élelmiszerek nem ajánlott.
Finom hal puding sárgarépa
Ahhoz, hogy legalább valahogy diverzifikálására menük diéta, próbálja meg főzni egy felfújt levegő hal hasnyálmirigy-gyulladás. A termék tartalmaz egy nagy mennyiségű tápanyagot és főzési eljárás csak elősegíti a megőrzése.
Használja a következő termékek:
- 600 gramm hal filé;
- 2 tojásfehérje;
- morzsa a fehér kenyér;
- 1-2 evőkanál tej vagy tejszín;
- 2 közepes főtt sárgarépa.
A kezdéshez, hogy termikusan kezelik a halat. Használjon filé tengeri hal fehér fajták (szürke tőkehal, laposhal, tőkehal). A hús vízben főzött vagy párolt amíg főtt. A kezelés hőmérséklete kicsinek kell lennie, így a főzési idő megnő, a jó eredmény elérése.
Amikor a hal feküdjön le és hűvös, a húst jelenlétére teszteltük a csontokat. Az eljárás történik nagyon óvatosan, hogy ne essen bele egy tál apró csontokat.
Meglévő halfilé aprítjuk egy keverőgép vagy daráló. Akkor is csatlakozott sárgarépa apróra vágott, rost, tejbe áztatott és felvert tojás bolyhos hab. A keveréket alaposan felvert amíg sima és párolt 20 percig.
Amellett, hogy a halászati felfújt pancreatitis multivarka akkor a különböző zöldségek, illetve egyéb köretek, amelyek megengedett diéta feltételekkel. A kiválasztott termék pre-főtt, majd zúzott egy hal keverőben.
Air felfújt desszert sajt
Annak ellenére, hogy a súlyos korlátozást az étrendben egy hasnyálmirigy-gyulladás beteg engedheti meg magának egy kis édes. A diétás ételek tökéletesen kiegészíti egy pohár aromás frissen főzött tea vagy gyógynövény húslevest.
Minden recept főzés alapvetően hasonló. Érdemes egy kis változás készítmény, valamint új összetevők, hogy egy csodálatos kombinációja ízek.
Használata túró felfújt okozta számos hasznos tulajdonságai az említett tejtermék. Az utóbbi tartalmazza az összetételében számos vitamin és ásványi anyag hozzájárulnak az általános állapota, a test és az emésztőrendszer, szintező zavart homeosztázis betegség.
Túrós puding gőzt pancreatitis kezdeti szakaszában előállítására szabvány alapján:
- Termékek zúzott turmixgép, majd tegyük egy speciális formája.
- Előállítása zajlik egy vízfürdőben vagy multivarka „párolt” üzemmódban vagy „sütés”. Az időtartam Ennek az eljárásnak az körülbelül 30-40 percig.
Használhatja bármilyen összetevők - gyümölcsök, zöldségek és bogyók. Fontos megjegyezni, hogy lehetővé kell tenni számukra a diéta feltételeinek, és nem árt a hasnyálmirigy.
A klasszikus recept sajt ételek gyümölcs
Túrós puding diéta betegek pancreatitis nagyszámú előállítási módszerek. A legegyszerűbb változat használható:
- 400 gramm túró nem savas;
- 1 nem jelenti azt, savanyú alma;
- 1 kis körte;
- 1-2 evőkanál cukrot;
- 3 tojás fehérje;
- 2 evőkanál búzadara;
- citromhéj ízesítésére.
Gyümölcs és sajt hozzávetőleg azonos arányban - 1: 1 Meg kell jegyezni, a diétát, és válassza az alacsony zsírtartalmú túró és előnyben részesítik nem savas gyümölcs vagy bogyók. Gyümölcs része helyettesíthető hazai zöldségek, mint például a sütőtök vagy sárgarépa.
Alma és körte előre kell héja és válaszfalak, apró darabokra vágjuk. Külön felvert tojásfehérjét, amíg puha hab állapotban.
Az összes fenti hozzávalókat, kivéve a tojást, keverjük össze, és zúzott turmixgépben püré. A cukor mennyiségét és a citrom a tálba kell korlátozni.
A kész masszát kapcsolódik a hab a fehérjék, és óvatosan keverjük lapát. Felfújt jobb párolt körülbelül 30 percig sütjük, vagy különleges formák.
Házi puding zöldségek, illetve bogyós
Az összes gazdagsága ízek és különböző zöldségek és gyümölcsök minden nap lehet főzni a legtöbb egészséges lehetőségeket, és dolgozzon ki új recepteket, amely segít változatossá a diéta a beteg asztalra.
Tökéletesen egyesített cukkini, sárgarépa, karfiol. Bogyókat - eper, málna.
Finom sárgarépa krém
Sárgarépa nagyon gazdag vitaminokban és nyomelemekben zöldség. Ezért sárgarépa felfújt hasnyálmirigy-gyulladás - nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos. A megfelelő ételek elkészítése, ez lesz egy nagy mellett a beteg étrendjét.
A készítmény egy egyszerű felfújt sárgarépa szükséges
Először meg kell vágni a sárgarépát apró darabokra, vagy lereszeljük. Ahhoz, hogy hozzá növényi olajat és öntsük a tejet.
Keveréket kell főzzük alacsony lángon 20-30 percig, időnként megkeverve. A sütés után a sárgarépát adunk a tojássárgája és a cukor. Minden alaposan összekeverjük. Fehérje külön felvert habbá.
Ezt követően, a két keveréket (párolt sárgarépa és felvert fehérje) összekeverünk homogenitásig keverőbe. Tört közzétett ugyanakkor azt eredményezi, egy speciális formája. Készül a vízfürdőben 30-40 percig.
Gyakran hagyomány tál extra lédús használatra félédes alma vagy más gyümölcs.
bogyó puding
Recept Desszertek a bogyók mindig releváns a nyáron, amikor friss gyümölcs különösen áll rendelkezésre. Ezek könnyen megtalálható a piacon, vagy a saját kertben.
- 100 g bogyók (eper édes, eper vagy málna);
- 1 evőkanál cukrot;
- 2 tojásfehérje.
Menj át a friss gyümölcsök, mossa, és áttörjük a püré. A kapott masszát összekeverjük cukorral és főzzük, amíg besűrűsödött, alkalmanként megkeverve. Püré már főtt le, és egyre sűrű.
Egy tiszta edénybe habverővel fehérjék egy szilárd állapotú hab.
Kissé lehűlt bogyó püré, keverjük össze fehérjék és helye olyan formában, zsírozott. Puding sütik nem több, mint 15 percig 180 fokos.
Pancreatitis egy meglehetősen bonyolult patológiai a gyomor-bél traktus.
Jelenlétében egy ilyen betegség mellett a taktika a kezelés, a betegnek meg kell felelnie a megfelelő diéta. A nagy számú termék nem ajánlott.
Souffle egy finom és puha élelmiszer, amely elég jól tolerálja a gyomor és a hasnyálmirigy magát. Az így elkészített élelmiszer valójában nem veszítik el előnyeit és a tápanyagok. Ezért a használata a puding nem csak finom, de nagyon hasznos.