Egy egyszerű recept kuvasz zab, notebook Helena
Természetes élő sört mindennap ital, oltja a szomjat és ugyanolyan hasznos. Kvasz használnak a főzéshez és okroshek tyur. Üzleteinkben igazi élő kvas, és nem szaga, hogy eladta csak kuvasz ital úgynevezett „Kvasz”. De kvas és kelesztett ital teljesen más italokat. Természetes élő kvas kapunk erjesztésével és kelesztünk ital csak szénsavas víz színezékek, aromák és ízanyagok. Ugyanolyan sikerrel rendes limonádé nevezhetnénk friss gyümölcslé.
Vannak olyan sokféleképpen lehet főzni házi kuvasz élnek a különböző nyersanyagok, kezdve a kenyér zöldségek, különböző komplexitás az egyszerűtől a komplex készítmény fermentációs technológia. Hogy fel legyen készülve, akkor kell, hogy kuvasz kovászt rozs maláta és élesztő, ez lehetséges, és könnyebben rozsból kekszet és kenyeret hegek. Kvasz receptek az interneten, talál egy nagy szám.
De most azt fogja mondani, hogyan lehet, hogy a legegyszerűbb sört minimális időt és költségeket.
Hozzávalók kuvasz: zab és a cukrot
A készítmény van szükségünk egy fél liter kuvasz Bank zab (zab értékesítik a piacon korlátlan mennyiségben), és három vagy négy evőkanál cukor. Zab jól többször mossuk. Elalszik az ő három literes üveget, adjunk hozzá cukrot és öntsük a hideg ivóvizet. Adott esetben a víz forraljuk.
Jar jövőben kuvasz tartalék négy napig szobahőmérsékleten fermentáció. Az első rész szoktam kiöntöm, mert nem igazán tetszik, még nem kuvasz területen. Zab a bank feltöltik friss vízzel, és adjunk hozzá ismét 3-4 evőkanál cukrot. A jövőben, akkor adjunk hozzá három kanál cukrot. Ismét elhagyjuk sört erjedni 3-5 napig. Minél több kuvasz megéri az élesebb és savanyú is. Zab a bank nem tudja megváltoztatni, és használja azt a nyár folyamán.
Ha a helyiség meleg sört lehet beszerezni, mint egy bolond, ne félj, csak le kell szívni, és töltse fel friss vízzel újra, adjuk hozzá a cukrot, és tegye erjedésnek, hűvös helyen.
„Fehér” kuvasz zab lehet használni, mint egy szomjúság edzés ital és azért, hogy a hash. Ha összehasonlítjuk kuvasz zab kenyér kuvasz, ez nem sok rosszabb, mint a klasszikus kuvasz.
Én ezt minden nyáron sört. Általában, szabad idő a nyáron, és nem sok kell játszani a kuvasz nagyon elfoglalt. És ez könnyen sört inni, és a hő még jobb, mint egy vastag, édes sört, és természetesen ez sokkal jobb és hasznosabb tárolni kuvasz ital.
Hálás lennék, ha használja a gombokat: